2024年国庆假期期间，一场别开生面的美食盛宴在天目湖山水园景区悄然拉开序幕，湖畔架起的3米大锅里，炖煮着香气四溢的天目湖鱼头汤，引得游人纷纷驻足，共享这份来自大自然的馈赠。
天目湖，以其清冽甘甜的水源、秀美绝伦的自然风光闻名遐迩。作为溧阳名菜三白之一，上过《舌尖上的中国》的天目湖砂锅鱼头，选用天然湖水，会同湖中自然生长的大灰鲢，采用独特的烹调技艺，烹饪出“鲜而不腥，肥而不腻”的上佳美味。
活动现场，大厨们现场展示烹饪技艺，从选材到下锅，每一个步骤都透露着对美食的热爱与追求，鱼汤浓郁而不腻，鲜美至极，让人回味无穷。
“开锅喽！”伴随着响亮的鸣锣声，隆重的开锅仪式开始了。随后，工作人员将鱼头汤免费提供给过往的游客中，让每一位游客都能品尝到这道凝聚了天目湖精华的传统佳肴。
此次品鱼汤活动将当地独特的美食文化和鱼文化推向了新的高潮，让每一位参与者在品味中感受天目湖美景和美食的深度与温度。
