曾几何时，我们还在追求饺子皮的劲道、面条的爽滑，而现在，硼砂成为了餐桌上的隐形杀手。看似普通的面条、饺子皮，暗藏着对健康的巨大威胁。你有没有想过，那一碗越煮越劲道的面条可能含有一级致癌物？在这防不胜防的社会，我们还能相信谁？还能吃什么？
夫食者，民之根本也。自古有云：“民以食为天，食以安为本。”今世市肆间，贩卖之物，虽表面如常，内里却隐祸于民。硼砂者，本为化工之用，然今日之市，竟以此物杂于面皮、饺皮中，以求多利，视百姓安危于不顾。此种行为，诚为乱国之兆，亟需整顿也。
听闻此事，心中不禁五味杂陈。老百姓一日三餐，食为根本，谁曾想这一碗面条里竟还藏着毒药！现如今，生活压力大，工作繁忙，谁还有时间自己擀面、和饺子皮？都是图个方便，去市场上买现成的，可如今，连这点小小的便利都成了生命的威胁。
我认为，作为消费者，我们有权知道我们吃下肚的是什么。然而，商家为了牟利，居然在食品中掺入一级致癌物，这无疑是在拿我们的生命开玩笑。这不仅是道德的缺失，更是法律的漏洞。没有严厉的法律约束，不法商贩只会越来越胆大妄为，损害百姓的健康。
网上对此事件的讨论也是铺天盖地，有人愤怒地表示：“难道我们以后只能自己种粮食，自己做饭才能安心了吗？”也有网友调侃道：“吃的面条越劲道，心里越慌，简直像吃了一顿‘心惊肉跳’的午餐。”还有些网友则更为理性，他们认为，问题的根源在于监管不力：“监管部门得尽快出手了，否则我们连最基本的饮食安全都没法保障。”
硼砂的添加并不是最近才出现的现象，它的主要作用是增加食品的弹性和耐煮性。比如面条，添加了硼砂后，即使在高温下也不会变粘、变酸，口感甚至会更好。饺子皮和馄饨皮同理，煮过后不但不会破，反而更加滑爽。而这一切，恰恰迎合了消费者对“劲道口感”的需求。这背后，折射出消费者对美味的盲目追求，却不知健康在不经意间受到了威胁。
这种现象的出现，与食品行业的逐利本质密切相关。商家为了节省成本，提高销量，不惜在食品中添加各种有害化学物质，而监管部门的执法力度不足，也为不法分子提供了可乘之机。
我们不妨回顾一个经典案例——三聚氰胺奶粉事件。当年，不少婴儿因食用含有三聚氰胺的奶粉，导致肾结石甚至死亡，这一事件震惊全国，掀起了一场声势浩大的食品安全风暴。尽管事后有关部门加大了监管力度，但类似的事件却层出不穷。正如这次的硼砂问题，商家总是在法律和监管的灰色地带钻空子，逃避责任。
这件事给我们带来了深刻的教训。首先，作为消费者，我们必须增强食品安全意识，学会分辨不良食品。在日常生活中，尽量选择可信赖的品牌，购买经过正规检测的食品。而且，对于外观过于完美、价格过低的食品，我们也应当保持警惕，天下没有免费的午餐。
其次，商家要有基本的商业道德。短期的利润追求固然重要，但若以牺牲消费者的健康为代价，这无疑是在自毁前程。失去了消费者的信任，最终受损的只会是自己的生意。
最后，政府监管部门应加大对食品市场的监督力度，特别是加强对小作坊、小摊贩的检查。同时，出台更加严厉的法律法规，对使用有害物质的商家予以重罚，确保食品安全不再是悬在头上的达摩克利斯之剑。
“饭可以吃，毒不能碰；钱可以赚，良心不能丢。”食品安全关乎每一个人的生活质量，我们每个人都有责任去监督、去提醒，不能只做沉默的吃瓜群众。也许你曾吃过劲道十足的面条，或是滑滑的饺子皮，回想起来，你是否也有过疑惑？欢迎在评论区分享你的看法和经验，也让更多的人意识到食品安全的重要性，保护自己和家人的健康！
应该要从源头治理，如果买不到硼砂，还会有人放吗？
主要原因是滥用，食品法是允许添加剂使用，但是市场竞争激烈又想降成本所以钻空子，添加剂又是你们大学生做出来害自己人
加了又如何 没有钱解决不了的问题[得瑟]
其实都是你们吃货们的享受！放了硼砂又说不能吃，不放了又说面条不好吃，老板很难做的，爱吃货们不作死就不会死！都是你们自己找来的结果。有菜农说，不打药的青菜易被虫子吃，到时把全部青菜咬了一个个小洞，很难看，卖给你们要吗？又说青菜上面有虫子爬着，打了药的青菜，光鲜亮丽又说有药残留不能吃，菜农也很难做的，还是你们自己回家种菜吃吧
菜市场四川面条放两天都不发嗖
打击力度太差了，抓住查实。没收所有财产，杀头
还有拉面，别问我怎么知道的[裂开]
吃的全是她娘的添加剂！
请在场诸位，与我一起，大声疾呼：食品监管，在哪！！！
诺大地方，到底还有什么能吃？
牛肉丸也加这东西
必须枪毙！必须枪毙！现在就要抓起来审查。
油条和麻圆硼砂放的分量最多了！[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]
我就说我自己压的面条，再干一会儿都会粘成一团呢
硼砂是绝对禁止使用的。要是觉得店里的东西用了硼砂，不要在网上干嚎，直接食药检局举报，生产有毒有害食品直接就能去踩缝纫机。[吃瓜]煞笔自媒体天天造谣。[吃瓜]
这个肮脏而恶心的世间早点毁灭吧
丧德
都没人管了吗
外面尽量不要出去吃了
说到底就是不能给你们领养老金太久
执法力度要向查酒驾一样立法
香烟（草）是'士多店'的问题？油（油罐车混装） 盐（工业盐）酱料（勾兑 各种香精添加剂）是乡村小店的责任？ 这些化学毒品哪来的 谁给的胆子生产出来毒害人的 市场上为什么能够买卖流通 是什么人教会一大帮没文化的小商贩生产有毒食品的
像这种的查出来就判刑，判谋杀。
这人没法活了，你们想想只有深山老林林生长的东西才没有毒，其它的哪样无毒？农民种田不用药就无收。泇工不添加调料不好吃就人买，病从口入，我都不知道咋整？
这就是谋财害命！
自己种自己干
这还吃什么饺子混沌
玻璃水杯，碗，食用容器？硼好像是玻璃透明度的关键添加剂。
福建的该查查
国家职能部门应该严查严管。
小贩:老子就偷偷的放，你能咬我一口？[得瑟]
喝茅台都能喝死人，还要对茅台进行毒性分析吗？
良心的大大的坏了！死拉死拉的！
食品安全第一哦，我们的大中国如果没有人民群众这个国家还有生成的空间吗？希望国家严惩，严查这些不法商家抓一个杀一个[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
酒精是一级致癌物，每天多少人喝各类酒水？最搞的是前一阵子香港某协会在酒里找B级致癌物，说有多少危害。
专家都跑了，有毛用
以金钱为中心就没错，管你是死是活。
人均寿命-3年
应该设置两个监管部门，比赛看哪个部门查处的多，输了的部门直接裁领导，这样查处力度就能上来了。
吃完不当场死亡 都不是什么事
自从侄子做了拉面师傅后就不让我吃拉面了[呲牙笑]
硼砂农村做米果，豆腐，打面都有用，没用小编你做得成品？放太多了像石头一样你吃吗？不放像一沱烂泥你吃吗？砒霜都能做药，硼砂就不能做辅料？
光是指责没啥意义，消费者要去找商家进行索赔，有心人可以干脆调制一种硼砂显示（色）药剂，那么当消费者觉得他（她）买的饺子皮有问题，当场就可以测试
国家为什么不好好监督。现在得癌世界第一。不应该引起重视吗？
1为什么要生产？2为什么食品添加剂的店能卖？
硼砂在以前就很多地方民间在使用，后来是明确说有危害性，开始出台规定限制使用，但是民间还是很多人按照以前的传统习惯在使用。
迟早灭绝。
中国商人这样毒害中国人民。你们的良心不痛吗？为什么就没人管呢？现在真不知卖的什么吃的不含毒，这是谋杀每个中国人民，畜牲不如
小编这是博网民眼球，赚流量，散布谣言。硼砂是毒品，人吃2克就中毒死亡，小编你敢放在面食中吗？你这是心术歪歪，恶意中伤面条及面皮商家，你是可恶之人，当诛。
还是吃大米好了
还有粽子，淀粉肠那些都是[呲牙笑]
中国人害中国人世界第一。
违法成本太低，低风险高收益，要是处罚能让他倾家荡产，估计没人敢这么做。
七步之内不倒下就是及格的[点赞]
口感好的都有毒，难吃的都是有易生命力得。人啊做不到得，三天没有得吃，给你吃什么最香，你们论坛一下
监管知道不去管理有屁用。
都多少年了。现在又爆出来了，这是又要转移什么注意力
这个社会什么东西没点科技，没科技的东西普通人吃不起[doge]
哎还有什么能放心吃的？
这些商家就该枪毙
食品安全问题，刻不容缓
我们老家就有办法用稻谷的秸秆烧成灰。用这个灰去煲煮粽子，这样的灰水粽也很脆嫩可口
遥遥领先啊
各行各业都要严查到底！
[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
[静静吃瓜][静静吃瓜]
造谣吗？不然怎么没听说这么多面店有个此类罚款
生活处处是陷阱啊，还让人活不？？？？
有钱人都想移民是有道理的
一本正经的胡说八道，制造焦虑
严惩不良商家，最好杖毙[不开心]
每次煮面条煮好久不熟！吓人以后自己擀面条
抓住一个枪毙一个就再也没人敢这么做了不是？！
自己种的菜不打药长大七大八小上市场压价压哭你，消费者买菜得好看便宜
欧美在食物里加得更加多
超市卖的品牌面应该没问题吧
不放又会说这么难吃。。。。
Tom
主管部门都干啥吃的？怎么不去查查
那以后吃米饭，不吃面食了
做面的吃饱了没事撑的放硼砂？作为圈内人士最近听说有这个传说，但我所能涉及到的圈内人没这种现象。
正义，严查重惩伤天害理没良心者，重判死刑枪毙缺德崽[汗]
来你告诉我一下子，普通人能吃什么？
不要太追求“好吃”，太好吃的东西往往不健康，健康味道又过得去才是我们应该追求。
反正我知道大内的肯定不含这些玩意儿[捂脸哭]而且又好吃又漂亮还新鲜
违法成本太低，就有商家铤而走险。希望修改食品安全法，每年枪毙一批违法者
卫健委说话了吗？市监局说话了吗？抓你判十年！
还有能吃的东西吗
都说中国大，这么大，能吃啥？ 骗鬼呢
只说效果不说含量的都他妈是蹭流量的下三滥👎
阿斯巴甜 反式脂肪酸 嫩肉粉 膨松剂 等等等等 居然这种添加剂都是合法的
这两天随着传呼机爆炸这种拿陈年旧事来转移视线的文章明显增加啊
谁管
不放添加剂卖不出去，放了又致病，应多多做科普引导健康消费
为啥不杀一批？[点赞]
我就想知道，现在还有什么食品是安全的？添加剂允许正常添加，但是你吃的每种食物都有添加剂，积少成多，是不是对人就有危害了？
在中国还能买到健康的食物吗？癌症虽然有利于医疗发展，也不能怎么玩啊……！[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
别多想，你什么都改变不了！活到哪算哪吧[汗]
再这样传下去不放的也放了
四川人，重庆人在华东各地菜市场卖面条的，重灾区！你可以观察下，市场上这些四川口音的他们人员老板更换频繁，为啥？