十:王繁星面馆
装修很好,空间很大,隔壁的南京馆子也是他们家,服务很好,上菜很快,还有小料很多;面条的浇头都是现炒的,有种江浙沪的口感,浓油赤酱但是口味一点也不重;猪肝大肠拌面,大肠处理的不错,很干净,不腻,猪肝刚刚断生,恰到好处,嫩嫩的,口感不错;虾仁牛肉拌面,虾肉弹脆卷曲,很新鲜,牛肉也很嫩。
位于:郑东新区
九:杨记拉面
店里是简约的老装修,很简约的服务,服务员直率热情;拉面好吃,特别是牛肉软糯适中,口感很棒,牛肉是一粒一粒的,还带点筋,不柴不硬;凉菜品种很多,素菜可以双拼,配面小菜嘎嘎好吃;店里的羊肉串,牛油串又便宜又好吃。
位于:金水路
八:阿利茄汁面
环境干净整洁,店内布局合理,服务态度很好,人比较多,上餐速度还行;招牌茄汁面,面应该是机器刀削面吧,还有豆芽、青菜、香菇丁,和番茄汤一起炖煮而成,面比较劲道,番茄汤酸酸甜甜的,口感很不错;秘制面筋,加上特制小料,口感还不错。
位于:二七广场
七:阿侨挞挞面
老店了,环境还可以,店面上写着16年做一碗面;招牌哒哒面,面非常的劲道,应该是现扯的,比较粗的那种,辣椒油是甜辣口味微辣,很独特的味道;野山菌挞挞面,是个汤面,吃着一股菌菇的味道,还不错。
位于:二七广场
六:老洛阳面馆
环境古香古色,很有特色,服务员态度特别好,热情主动;糊涂面,有玉米糁是老牌糊涂面做法;老洛阳卤面,卤面的面条很细很劲道,份量很大,卤面油比较大,所以吃起来味道很香,也不会太干。
位于:经三路沿线
五:苏氏牛肉面
店里面积不小,但是在就餐高峰期,座位还是比较紧俏的,门口不是太好停车;苏式牛肉面,不是特别油腻的状态,明档选凉菜,羊肉串,饼,然后凭小票排队等面,饭点取面排队时间会比较长;辣椒、香菜、葱可以自由选择。
位于:陇海路
四:福兴隆热干面
环境不错,很干净,有免费的米酒提供,店里主要都是小吃类的简餐,比如热干面,馄饨,米线,白吉馍等等;热干面,超大一份,面条很劲道,芝麻酱很足很香,配菜很好吃。
位于:升龙广场
三:董记臊子面
环境一般,小店干净卫生,出餐也挺快;臊子肉拌面,酸香口感,辣椒香而不辣,很有味儿,还有点类似于酸泡菜一样,口感很不错;素饺子是真的新鲜真的香,韭菜很新鲜,味儿也很足,鸡蛋量也可以。
位于:黄河路
二:班记油泼面
装修的中规中矩、很简单那种,门口有外摆、里边的空间也还是够大;中午人很多,外面摆的桌子都坐满了;油泼面是特色,味道非常不错,加了辣椒味道更好,肉也不算少;羊肉糊汤面也是一大碗,很稠糊有配菜,味道也不错。
位于:科源路
一:老郑州烩面
店面不大,环境一般;招牌烩面,有老郑州烩面的味道,面筋道入味,面的份量也非常大,汤也好喝;凉菜加点面筋、腐竹和凉皮,面筋吸满了汤汁,满满的芝麻酱口味,非常好吃。
位于:火车站
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