一天，毛主席正疲惫的躺在一张旧帆布椅子上，看完前线传来的电报。他突然喊了一声：李银桥，想办法给我弄一碗红烧肉，越肥越好。
李银桥听到主席的要求激动不已，马上回答到。前线打了这么大的胜仗，一下就抓了6000个俘虏，主席想吃碗红烧肉，那是必须的。我马上去炊事班叫他们赶紧做。
主席双眉略动轻轻的睁开眼睛。有气无力的说：你理解错了，我的意思是，这段时间打仗太辛苦了，脑子用力过度，想吃点红烧肉来补充一下能量。这就是我们亲爱的毛主席，作为一个指挥千军万马的统帅，能吃一碗香喷喷的红烧肉，就是他最幸福的事了。
更重要的是毛主席不只是单纯的为了想吃红烧肉，而是因为战争对他的脑子消耗太大，他把红烧肉当做营养剂去补充。因为那时候也没有什么更营养的食物，一碗红烧肉既满足了嘴巴的欲望又能补补脑子，这就是毛主席简单的想法。
后来李银桥回忆那段艰难的战争年月，他说有的时候毛主席几个月也吃不上一块肉。每一天毛主席都要工作十几个小时，有时候甚至几天几夜不能睡觉。这次直到打了大胜仗，才舍得去吃红烧肉，李银桥的泪水在眼眶徘徊。他转过身奔着厨房而去，刚出门就碰到了周总理，就把刚才毛主席想吃红烧肉的事告诉了他，周总理听到后也很高兴，马上带着李银桥去往炊事班。
他们找到了厨师高经文，把来意跟他说清楚。并且反复叮嘱一定要给毛主席多搞点肉，一定要用心把肉煮好，有什么困难一起想办法解决。周总理跟着厨师忙里忙外的帮忙，李银桥不禁感到后悔，不该把这个小事告诉周总理。没过多久，香喷喷的红烧肉出锅。周总理闻着香味称赞道，味道应该不错，肯定好吃。接着又吩咐厨师让他再炒一盘辣椒。菜做好后李银桥马上把菜送到主席那里，闻着飘过来的香味，毛主席一下睁开了眼睛拿起筷子，一口辣椒，一口红烧肉的狼吞虎咽起来，很快两碗菜就被吃光了。
李银桥看着主席狼吞虎咽的样子。有点惊讶，又有点难受。吃饱喝足的毛主席这才注意到李银桥的神情，有点难以为情的说。我的这点要求不高吧，打了一个大胜仗，我就吃一碗红烧肉，奖励一下自己可以吧。李银桥连忙摆摆手说，这要求不高，一点都不高。他心里想着这要求也太低了，主席好几天没怎么休息，才打了一个大胜仗，一下子抓了6000多俘虏，他却只想吃一碗红烧肉。还是用来补充能量的。还生怕自己搞得太特殊了，这样的领袖去哪里找啊？
毛主席看着难受的李银桥说，我这要求不低啦，前方的战士们还在与敌人血战，他们可吃不上像这样的红烧肉，我内心不忍啊。在爱吃红烧肉的毛主席的带领下，先辈们建立了伟大的新中国，现在，我们每一个普通老百姓都吃的起他老人家喜欢的红烧肉了，怀念我们的伟大领袖毛主席！
