有茶友吐槽：“不少人将普洱茶当作绿茶去品鉴，真是暴殄天物。”

说到普洱茶和绿茶，这之间便有说不完的牵扯。

牵扯一：相似的口感及条索

曾有茶友问：“普洱茶是不是绿茶？”甚至，有茶友直接把普洱茶当作绿茶。为何会这样呢？

因为绿茶和普洱新茶有80%的相似度，茶性是一样的寒凉，口感一样的清新爽快，连叶底的颜色都那么像。

很多刚刚入门的茶小白都会搞错，这点很正常！

茶友们除了会把普洱茶当作绿茶，也常常把红茶当作熟茶，因为红茶和熟茶的汤色很像。

那，绿茶和普洱茶有什么区别呢？

若从制作工艺上来看，两种茶类的制作工艺是不同，前者杀死了酶的活性，后者保留了酶的活性。

因此，绿茶成了不发酵茶叶，普洱茶成了后发酵茶叶。

牵扯二：普洱茶被绿茶化

市场上出现很多绿茶化的普洱茶，即不具备后发酵的普洱茶。这样的普洱茶，前期口感较佳，可后期转化价值不高。在茶圈是非常不屑的存在。

因为它直接斩断了普洱茶越陈越香的明天。

牵扯三：普洱茶被归为绿茶类

普洱茶被归为绿茶类，是众多茶人茶商不愿接纳的一个事实。

众所周知，绿茶是不发酵茶叶。当普洱茶被冠上绿茶之名，是否是对其越陈越香的否定呢？对普洱茶收藏价值的否定？

不能越陈越香的普洱茶还是普洱茶么？肯定不是，因此，大多数茶友无法接受这一点。

因为这样的做法是对普洱茶真正价值的忽视。

普洱茶最大的魅力特点在于其越陈越香，尤其是经过岁月雕琢的口感，带给人无限的遐想。这种品茗体验超越了时间和空间的局限，打破了年龄的局限，让人内心生发起对未来的向往。

更确切地说，普洱老茶带来的品茗体验完完全全超越了其他茶，因此，普洱茶才成为了茶人最后的一站。在这一站，我们品的不是茶，而是人生。

如果把普洱茶当作绿茶来品鉴，我们会错失很多品茗的美好。

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