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2024年12月27日，中国商务部发布了相关的公告，其中决定要对进口的牛肉进行保障措施立案调查。
毋庸置疑，这一次的调查会直接影响到众多出口大国，多国发声，这一次29国担心的事情有可能会就此发生。
在开始时，肯定会有一个疑问，那就是为什么会突然对牛肉采取措施，在此之前并未有什么特殊的事件发生。
而从整个市场来看，对进口牛肉的调查已经成为必要之举，现在进口牛肉对中国市场的冲击极大。
我国对牛肉的需求量极高，在餐桌上牛肉已经成为了大众最为常见的食物，在近些年来进口牛肉量也是在逐渐地升高。
尤其是在2024年，有着大量的进口牛肉进入到了国内市场，整个市场随后呈现了一种供大于求的结果，这也导致批发价格不断走低，而这无疑是导致整个市场价格体系出现了动荡。
不仅如此，在现在因为国产牛肉价格被进口牛肉压低后，养殖户的成本以及利润就难以达成平衡，价格难以提高，成本难以下降，导致今年已经出现很多养殖户资金链紧张，养殖积极性不断下降。
这样的情况无疑是让养殖规模缩减，这也导致出现了连锁效应，无论是饲料还是兽药等相关产业都到了一定的艰难时刻，让整个产业发展出现了损失。
当然，市场竞争格局也出现了大洗牌，进口牛肉因为有着品种肉的优势，导致在各个市场上都占有重要的份额。
在这样的基础上，更是滋生众多违法乱象，大量的走私牛肉以低价的形式流入到了中国市场，将正常的市场秩序打乱。
当然这也是意味着有着大量的安全隐患在此出现，直接影响到消费者对各种牛肉的信任程度，因为牛肉占有的分量大，所以这样的现象就一定要改善，一定要有所防范。
综上所述，这也是这次进口牛肉调查的一些重点原因，不过我国强调了一点：
“此调查不针对特定国家和地区，不区分产品来源地，调查期间不影响正常贸易。”
其实中国说得已经很明白，但是有很多国家还是要坚持发声，其中的含义不言而喻。
首先是巴西，作为牛肉大国，巴西自然不会缺席这次的表态，目前巴西有着农业部、贸易部和外交部三个部门的联合声明。
主要一点是表示一定会努力的去证明巴西的牛肉或者一些产业并不会对中国的牛肉产业造成任何的损失。
其中还提到了一点就是表示，巴西的牛肉不仅不会损害到中国牛肉产业，还是中国牛肉补充的一个重点来源，强调本国对于中国的重要作用。
目前，巴西在原则上是不会就此采取什么措施，关税一直保持在12%这一点不会改变，同时也是会积极地与中国进行一些沟通，希望一起寻找更好的解决方案。
其实巴西的意思还是比较明确的，对中国的决定巴西并不是十分赞同，毕竟这是影响到了本国的经济来源，所以也是希望中国能够对巴西放松一些，毕竟还是要利益为主。
当然，数据已经摆在台面，至于巴西是否会影响到中国市场，这已经成为极为明确的事实，既然中国已经作出了决定，想来目前这已经是最为温和，最为合适的方案。
巴西之后就是阿根廷，目前阿根廷肉类及副产品工商协会站出来表示已经注意到相关的问题，但是相比巴西的的态度，阿根廷的表现要比较冷静且中立。
表示会注意相关的动态，同时也会在必要的时候采取一些必要的措施，这也是证明阿根廷是希望与中国合作，但是也是坚决会维护自身的利益。
这一点其实阿根廷不必紧张，中国没有理由且也不会无缘无故去针对一个国家一个组织，如果不是万不得已，中国必然不会做一些有损于双方利益的决定。
目前来看，中国只是要好好地改善一下中国内部市场，从而为中国的一些相关产业疏通一下堵塞的发展之路。
最后就是备受关注的美国以及欧盟，目前为止，美国并未有着什么过多的声明，只是表示已经注意到这件事。
美国并未有过多的动作，应该也是因为中国的决定对美国来讲还不算是什么重要转折，美国现在在一些其他行业的关注度要高于牛肉，毕竟在牛肉方面美国更愿意注意一些自己稀缺的东西。
而欧盟目前对匈牙利表示担忧，担忧的是对本国的牛肉行业的影响，其实这本质上还是担心中国会不会就此“报复”。
因为欧盟心知肚明，在电动汽车方面欧盟对华态度极为恶劣，所以欧盟担忧的是中国会在肉类以及乳制品等行业上都有着紧张的情绪。
即使中国已经说明了不针对任何国家，但是他们的胡思乱想并未就此停止，这一点中国无法控制，就看欧盟如何看待了。
目前为止，中国只是通知了调查，至于这件事究竟是何种走向还要看最后的调查结果，中国在此之后的决定，以及各国的态度才是最后他们最后的想法。
兵来将挡水来土掩，维护自身利益本身是没有任何的错误可言。
参考信息：
中国启动进口牛肉调查，巴西、阿根廷、美国回应——观察者网，2024-12-28 19:00:48
光明网：2023-5-17：“让更多的中国朋友品尝到匈牙利牛肉”
海外网：2022-1-24：德媒：中国正在成为世界牛肉市场的全球玩家
