中国人酿造白酒,一直可以追溯到3000多年前,到了现如今,科技发达人们生活水平提高,各种酒水饮料进入中国,白酒依然是酒水饮料的消费主力,尤其是到了过年前,不管是自家人团圆吃年夜饭,还是正月里拜年送礼,白酒都是大部分人的一致选择。
细数数当下中国白酒,大家耳熟能详的有茅台、五粮液、泸州老窖等大品牌,不过这些白酒动辄数百数千,很多人舍不得喝,而殊不知在中国广阔的大地上,许多地方都有着隐藏的好酒,特别是在中国产酒的几大城市,比如江苏宿迁,贵州的茅台镇,都有着很多“低调”纯粮食好酒,别看才100到300元一箱,却是地道美酒。
与茅台,五粮液等大品牌一瓶酒难求不同的是,这些低调美酒因为品牌知名度不够,在超市摆着也被外行人嫌弃,从而不屑一顾,而懂酒,或者说是喝过的内行人却成箱成箱囤,接下来就给网友们列出来,看看你是否喝过这等好酒!
一:杜康白酒
这是很尴尬的一种白酒,因为它的知名度很高,据说是杜康发明的白酒,且古有“何以解忧唯有杜康”的名句,都让杜康就名声大噪,但时至今日,杜康白酒的名气大不如前,就连价位都跌得和普通二锅头一样的级别,不过,即使这样,也不能埋没了杜康酒的优秀。
中华老字号52度白水杜康白酒,GB/T10781.1(优级)的白酒,五粮酿造的浓香型纯粮食酒,来自江苏宿迁,优质的矿水,适合微生物生长繁殖的土壤,融合了窖藏多年的老酒,传统酿造技术8个月发酵,从而达到窖香浓郁口感甜绵软香,自己品尝或者春节送礼选它,物美价廉还有档次感。一箱6瓶囤货季领券后仅仅99元,太超值!
二:中国梦白酒
来自江淮平原生态环境的粮食,经过传统手工固态发酵,创造的这款高品质白酒,不仅酒好包装也十分的精致,拿得出手,自己也消费得起,真可谓一举两得,年前囤货,为正月里拜年做准备,简直是面子里子都兼顾的好选择。
优质的粮食酿造,老窖池作为支撑,并且不断优化老窖池中的微生物,经过低温发酵,让酒体内的蛋白营养和活性酶都丰富,让这款白酒绵柔浓香,酒线细长连贯且具有底蕴,可以达到回味悠长的好状态,内行人开瓶闻香即可欣然懂得,成箱囤错不了!
三:茅台镇蓝翁酱香型白酒
茅台镇3.5公里范围内的酒厂,不仅有茅台,还有蓝翁白酒,它取自黄金产区的赤水河秀水,得天独厚的地理条件和环境,选择的是当地特有小红糯高粱作为原料,生产周期长,两次下沙,9次蒸煮发酵陈酿,一系列的精湛酿造技艺打造,更为醇香久远。
酱香酒的酿造需要更久的时间,发酵的工艺也更加复杂,也让酒体更为醇厚,尤其是酱香闻着感受突出,不仅酒花饱满不易散去,白酒视觉上晶莹剔透,空杯也能体验到留香持久,手搓后闻着辨识度高,闭着眼就能触及优雅细致感,这才是酱香好酒该有的效果,值得一尝!
发现3种“低调”纯粮食好酒,外行人傻傻不屑一顾,内行却成箱成箱囤
沉醉痴迷
[捂眼睛]哎!这三种酒还是别花钱买了![单身狗]