草莓设施栽培光环境调控,补光灯使用与遮阳网覆盖,优化果品质量

千军万马说车吖 2025-03-01 14:48:49

**草莓设施栽培光环境调控:补光灯使用与遮阳网覆盖,优化果品质量**

在当今的农业领域,草莓设施栽培已经成为一种重要的种植模式。这种模式能够在一定程度上克服自然环境的限制,实现草莓的反季节生产,满足市场不同时期的需求。在草莓设施栽培过程中,光环境这一因素对果品质量有着至关重要的影响,这其中补光灯的使用和遮阳网的覆盖是两个关键的调控手段。

**一、提出问题**

我们先来看看目前草莓设施栽培中存在的一些状况。许多种植户在进行草莓设施栽培时,往往只注重土壤肥力、水分管理等传统因素,而对光环境的重视程度不足。比如说,在一些北方的草莓种植大棚里,冬季日照时间短,光照强度弱,很多种植户发现自家种植的草莓果实个头较小,色泽不够鲜艳,口感也略有欠缺。据不完全统计,在没有进行有效光环境调控的大棚中,草莓平均果重比经过优化的低了约20% - 30%。这就很明显地反映出光环境对草莓果品质量的影响。

再看看南方的一些地区,在夏季高温强光时,由于缺乏合适的遮阳措施,草莓容易出现叶片灼伤现象。有数据显示,在未覆盖遮阳网的草莓田块中,叶片灼伤率可达15%左右,这不僅影响了草莓的光合作用效率,还使得果实的发育受到抑制,畸形果的比例也会有所增加。某南方种植户在没有使用遮阳网的一茬草莓中,畸形果比例达到了10%,而在旁边使用了遮阳网的田块中,畸形果比例仅为3%左右。

**二、分析问题**

(一)光照不足的影响

1. 光合作用受限

- 草莓的生长和果实的发育离不开光合作用。光合作用是草莓将二氧化碳和水转化为有机物质并释放氧气的过程。当光照不足时,这个过程就会受到阻碍。就像一个工厂缺少了足够的动力源一样。从化学反应式来看,6CO₂+6H₂O→C₆H₁₂O₆ + 6O₂,在光照不足的情况下,这个反应的速度会大大降低。据研究,在弱光环境下,草莓叶片的光合速率可能只有正常光照强度下的50% - 60%。这就导致草莓植株合成的有机物质减少,果实得不到充足的养分供应,从而影响果实的大小、品质等。

2. 形态发育不良

- 光照不足还会影响草莓的形态建成。草莓植株在弱光环境中,会出现茎细长、叶片薄而大、叶色淡等现象。这种徒长的形态使得草莓植株的抗倒伏能力下降,而且更多的能量用于营养生长而不是生殖生长,也就是果实的发育。正常光照下草莓叶片厚度可达0.5 - 0.8毫米,而在光照不足时,叶片厚度可能只有0.2 - 0.3毫米。

(二)强光的影响

1. 叶片灼伤

- 在夏季高温强光时,草莓叶片的水分蒸发速度过快。如果不加以调控,叶片的温度会急剧升高。当温度超过草莓叶片所能承受的极限时,就会出现灼伤现象。一般来说,当叶片温度达到45℃以上时,就容易产生灼伤。灼伤后的叶片光合作用能力下降,甚至会停止工作。而且叶片受损后,会影响整个植株的生理机能,对果实的发育产生连锁反应。

2. 果实发育异常

- 强光下,草莓果实的发育也会受到影响。一方面,过高的光照强度可能会导致果实水分过快流失,使得果实干瘪。强光可能会引起果实内部生理生化反应的紊乱。可能会导致果实中的糖分分布不均,酸度增加等问题。

**三、解决问题**

(一)补光灯的使用

1. 补光灯的种类选择

- 在草莓设施栽培中,有多种补光灯可供选择。常见的有LED补光灯和高压钠灯。LED补光灯具有节能、寿命长、光谱可调节等优点。一些专门为草莓设计的LED补光灯,其红蓝光比例可以调整为8:2左右。红色光有利于草莓的光合作用和果实发育,蓝色光则有助于植株的形态建成和抗逆性提高。高压钠灯的光照强度较高,但是能耗相对较大,而且光谱相对单一。在一些大型的草莓种植基地,如果成本允许,高压钠灯也可以作为一种补充照明设备。

2. 补光灯的使用时间和强度

- 根据不同地区的日照情况和草莓生长阶段,补光灯的使用时间和强度需要合理调整。在冬季日照时间短的地区,比如我国的东北地区,每天可以在早晨和傍晚补充光照,每次补光2 - 3小时,补光强度控制在100 - 200 μmol/m²·s左右。在草莓的花芽分化期,适当增加补光强度到200 - 300 μmol/m²·s,可以促进花芽分化的质量。引用一些成功的案例,在山东的一些草莓种植大棚,通过合理使用LED补光灯,草莓的平均果重提高了约30%,果实的色泽也更加鲜艳,畸形果比例降低了5%左右。

(二)遮阳网的覆盖

1. 遮阳网的种类和特性

- 遮阳网主要有黑色、银灰色等不同颜色。黑色遮阳网的遮光率较高,一般在50% - 70%左右,适合在夏季高温强光时使用。它可以有效地阻挡过多的阳光,降低光照强度和温度。银灰色遮阳网的遮光率相对较低,在30% - 50%左右,而且具有较好的反光性,可以在一定程度上增加植株下部的光照,同时还能反射部分害虫,具有一定的防虫效果。

2. 遮阳网的覆盖时间和方式

- 在夏季,当气温超过30℃时,就可以开始覆盖遮阳网。覆盖方式可以采用顶部覆盖或者侧面覆盖。顶部覆盖能够全面地遮挡阳光,但是要注意通风问题。侧面覆盖可以在保证一定光照的降低植株一侧的温度。在江苏的一些草莓种植园,采用顶部覆盖黑色遮阳网的方式,在夏季高温时段,大棚内的温度可以降低5 - 8℃,草莓叶片灼伤率降低到5%以下,果实的产量和品质都得到了明显的提升。

在草莓设施栽培中,光环境的调控是提高果品质量的关键环节。补光灯的使用和遮阳网的覆盖是两种有效的调控手段。种植户们应该根据当地的实际情况,科学合理地运用这两种手段,才能让草莓在设施栽培的环境下茁壮成长,结出品质优良的果实。就像精心呵护自己的孩子一样,每一个细节都关乎着最终的成果。只有这样,我们的草莓产业才能不断发展,在市场上更具竞争力,满足消费者日益增长的需求。

我们也要不断地探索和创新。虽然目前补光灯和遮阳网在草莓设施栽培中的应用已经取得了一定的成果,但还有很多潜力可以挖掘。比如,研发更加智能化、自动化的光环境调控系统,可以根据草莓生长的实时需求自动调整光照强度和时间等参数。这不僅能够进一步提高果品质量,还能降低人工成本,提高生产效率。相信在未来,随着科技的不断进步,草莓设施栽培将会迎来更加美好的发展前景。

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