“自己做的菜饭,格外香!”正值立冬节气,苏州市沧浪教育集团各成员校的学生们与父母共同动手制作地道苏州美食咸肉菜饭,在浓浓的苏式味道中,享受亲子时光,收获劳动与成长的幸福感。
扬子晚报/紫牛新闻记者了解到,在活动前,集团成员校通过家校联系平台向家长们发送一份活动指南,详细介绍了咸肉菜饭的制作方法和所需食材,鼓励家长与孩子们共同参与,完成这道美味的传统佳肴。
活动当天,学生们纷纷在家长的指导下,开始了他们的烹饪之旅。从挑选食材、清洗处理,到烹饪技巧的学习与实践,每一个环节都充满了乐趣与挑战。厨房里,锅碗瓢盆的碰撞声与欢笑声交织在一起,随着一锅锅热气腾腾、香气四溢的咸肉菜饭出锅,学生们与家长们迫不及待地品尝起这份亲手制作的美味。
据学校相关负责人介绍,学校设置“无作业日”,并结合传统节气,家校携手共育的方式,通过线上平台分享学生们制作咸肉菜饭的照片与心得,为学生提供展示自我、锻炼的平台,在活动中体会传统文化的魅力,收获劳动成果后的喜悦。
苏州市沧浪教育集团高度重视传统文化的传承与弘扬,通过此类活动,不仅让学生们在实践中学习了传统文化知识,更让孩子们在与家人的互动中,加深了对传统文化的理解与认同。未来,集团将继续探索更多创新的方式方法,将传统文化融入日常教学中,让孩子们轻松愉快的氛围中,更好地传承与发扬中华文化。
扬子晚报苏州小记者工作室主持人 徐泽彤
扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
校对 盛媛媛