打卡2024湖北农博会:吃不停,逛不够,“科技大片”看不完

心怀梦想翱翔 2024-12-23 20:33:50

冬日的江城,薄雾轻笼,寒意微袭。

然而,在武汉国际博览中心,却是另一番热闹景象。

熙熙攘攘的人群、此起彼伏的吆喝声、飘散在空中的浓浓食香,让人忘却了季节的寒凉。

2024湖北农业博览会在这里盛大开幕,来自四面八方的客商、游客汇聚一堂,共赴这场荆楚乡村振兴成果与未来农业的盛宴。

上午11点,一声锣响打破了展馆内的喧嚣,所有人的目光瞬间被吸引到展厅中央。

一群身着传统服饰的厨师推着蒸笼车缓缓走来,京山的“色·彩绘笼宴”正式揭开了神秘面纱。

蒸笼一层层打开,热气袅袅升腾,红色摇篮、菇菇的爱、元气满满、沧海桑田火锅鸡……每一道菜品都如工艺品般精致,色彩斑斓,香气扑鼻。

游客们围拢上前,不少人拿出手机拍照,“这简直不忍下箸啊!”一位年轻游客感慨道,眼中满是对楚菜文化的赞叹。

在京山,这种蒸笼宴其实由来已久,逢年过节、婚嫁喜事,总少不了一席热气腾腾的蒸菜。

可这次展出的“色·彩绘笼宴”却有了更多时尚元素,将传统蒸菜与彩绘文创结合,赋予了楚菜新的生命力。

每道菜不仅看起来赏心悦目,还在细腻的摆盘中融入了荆楚文化的独特韵味,让人们在品尝美味的同时,也能回味传统的厚重。

与“色·彩绘笼宴”仅几步之隔的,是潜江小龙虾宴的展台。

这里早已人头攒动,蒜蓉虾、咖喱虾、清蒸虾等十多个龙虾菜品摆满了长桌,红彤彤的颜色勾得人食欲大开。

“这小龙虾,肉质太鲜嫩了,简直入口难忘!”一位从黄石赶来的游客一边品尝一边称赞道。

潜江小龙虾的背后,是清水养殖生态的严格把控和多种中药材调味的巧妙搭配,使得每只虾都充满了“健康”的味道。

而不远处的仙桃黄鳝宴,则让许多第一次尝试黄鳝全席的游客眼前一亮。

这一“新晋网红”菜系,凭借我省“鳝七条”政策的扶持,首次亮相便收获了无数的青睐。

湖北这片土地上,有太多不能错过的味道。

从洪湖的渔宴,到武昌鱼的经典烹饪,再到黄冈东坡宴,几乎每一个展台都能让人驻足流连。

不少游客拿着一次性碗筷,边走边吃,完全沉浸在这场舌尖上的盛会里。

楚菜大师卢永良正在展台上挥舞铁勺,只见他将洪山菜薹与腊肉翻炒,数秒后便出锅,香气瞬间四溢。

“好吃!鲜甜清脆,原汁原味!”几个游客尝过后纷纷竖起大拇指。

有人感慨,楚菜不仅是一种味觉享受,还是一种文化记忆,它让身在异乡的游子找回了故乡的温暖。

如果说楚菜是那一桌桌热气腾腾的乡愁记忆,那么农博会上的农业科技展,则让人感受到未来农业的无限可能。

在展厅的另一边,一台智能采摘机器人正忙碌地“工作”。

机械手精准伸向柑橘树的枝头,轻柔地夹住果实,然后将其放入采摘篮中,全程动作连贯,又不伤果皮。

这位“新帮手”是华中农业大学团队的最新研发成果,专为丘陵山区果园服务,通过实时建图和路径规划技术,它能避开密集的枝叶,快速完成采摘任务。

“目前已经在宜昌投入使用,每天能采摘上千颗柑橘,”项目负责人鲍秀兰自豪地说道。

不仅有智能采摘机器人,这里的科技展览还包括无人驾驶智慧农机。

外形科幻的“鸿鹄”T系列农机引来了不少围观者,只见它在场地上自行行驶,完成了一场耕地演示。

工作人员解释,这款农机可以精准定位、实时追踪,并且能根据装配的农具完成犁地、播种、收割等一系列操作。

今年秋冬季节,它已经在田间完成了多场测试,未来有望大规模推广。

更引人注目的,是展台中央那个由900个瓶瓶罐罐围成的巨型圆柱体。

这些罐子里装的,都是湖北农业的“种子队员”。

从华中农业大学的全谷黑米新品种,到 “无刺”武昌鱼,再到湖北省农科院推出的高产水稻“亚两优美香新占”,每一个新品种都凝聚着科研团队的心血,也代表着湖北农业迈向新高度的决心。

除了种子和装备,农业微生物产业链的登场也让人眼前一亮。

在安琪酵母的展台前,不少人正在试吃一款由酵母蛋白与豆类蛋白加工而成的“微生物蛋白肉”。

“这口感跟真肉几乎一模一样!”一位参观者惊叹道。

而另一款无糖的蛋白牛轧糖,更是让人直呼“健康又美味”。

在这些微生物产品的加持下,湖北农业的未来仿佛已经触手可及。

农博会不仅是一场展示,更是一次双向奔赴。

当天,共有10个招商引资项目和10个产销对接项目现场签约,总金额达436.1亿元。

这些数据的背后,是湖北农业品牌的强大号召力,以及企业与市场间的深度链接。

从“种子到筷子”,湖北的农业产业链正在不断完善,乡村振兴蓝图愈发清晰。

“这真是一场大快朵颐、大开眼界的农业博览会!”从黄陂赶来的市民李先生满载而归,手里提着满满一袋湖北特产,脸上洋溢着满足的笑容。

他告诉记者,每年来农博会都像过年般热闹,不仅能尝到地道的楚菜美味,还能看到最新的农业科技,感受到家乡的发展变化。

在这场融合了传统与现代、文化与科技的盛会上,湖北用一个个精致的菜肴、一项项尖端的科技,讲述了农业振兴的故事,也描绘了未来农业的愿景。

这不仅是一场农博会,更是一扇窗口,让人们看到荆楚大地上那份厚重的乡土情怀,以及那片土地上蓬勃的生命力。

或许正如李先生所说,“希望年年举办、届届精彩”,因为这样的盛会,不仅连接了过去和未来,也连接了味觉与梦想。

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