宗泽：字汝霖，是南宋初年的抗金英雄，一生坚持抵抗，可是由于南宋朝廷的苟且偷安投降，壮志未酬。

宋朝时期，金人大举进犯京师，皇帝都跑到南方去了，金人退兵后，宗泽被任命为开封府尹。刚到开封时，当地的物价已经开始暴涨，市面上的日常生活用品几乎要比战前贵了十倍，百姓叫苦不迭。

宗泽对手下的官员说，要平抑物价也不是难事，都城的百姓都以日常饮食为先，如果从日常的生活物资入手精准施策，其他物品的价格就不愁平抑了。

宗泽派人到市场上购买米和面，回来后估算分量和价格，和以前太平时期的价格相差无几。然后他找来府中的厨师和仆役，命他们制作市场上销售的各种大小、尺寸的糕饼，另外又取来一斛（十斗）糯米，又派人到市场上去购买一斛糯米所能酿成的酒，结果得到一个结论，每块糕饼的成本是六钱，每斛酒的成本是七十钱。

他将自产的这两种商品，与市场的上当时的价格做比较，市场上糕饼的价格是二十钱，酒是二百钱。价格与成本差距如此悬殊，让宗泽很是震惊。

宗泽首先招来坊间制作糕饼的师傅和他说，我从中了举人到达京师，在这里生活了将三十年了，当初每块糕饼的价格是七钱，现在却涨到二十钱，这到底是什么原因？难道是谷物的价格高了好几倍的原因吗？糕饼师傅解释说，自从京师被金人入侵后，米和麦子的价格涨跌就不稳定起来，但是糕饼的价格却居高不下，我也无法扰乱市场，独自降价。

宗泽于是派人将他自己做的糕饼拿出来给这位制作糕饼的师傅看，说道，我自己做出来的糕饼和你卖的，在重量上一样，但是我以现在的成本加上人工之后重新计算，每块糕饼的成本只有六钱，如果能按照八钱的价格出售，你仍然有两钱的利润。所以从今天开始，我就要颁布法令，每块糕饼只能卖八钱，如果有人敢擅自哄抬物价，我就将他立即斩首示众。宗泽最后严厉的说，现在我先取了你的项上人头，杀一儆百，以便执行我的命令。

这位倒霉的糕饼师傅，连连求饶，但是宗泽还是马上将他斩首了，为了杀一儆百。第二天市场上糕饼果然恢复了原来的价格，而且没有一家商户敢罢市。

隔了一天，宗泽又招来掌管酒类买卖的协会会长任修武，询问他说：现在京师的糯米价格没有涨，但是酒的价格却涨了三倍，这到底是什么原因呢？任修武惶恐的说，我也是刚刚开张卖酒，我就是想降价也没有办法。京师遭到金人的入侵后，皇室和一般民间酿造私酒的情形开始猖獗，如果我们正规的商户不给白酒加价，就没办法缴纳官府的赋税和发放工人的工资、油水等费用。

宗泽说，如果我能取缔私酒销售，让你减价一百钱，你是否还有利润可以赚到呢？任修武一边磕头一边说，如果真能取缔私酒，那么民众就会都从我这里买酒，我靠着薄利多销，应该能够支付税款和其他的开销。宗泽审视了他一会说，你的脑袋先寄存在你的脖子上，我命你尽快带着你的手下，去宣传我的命令——将酒价减一百钱。

第二天，宗泽就在各个交通要道贴了降低酒价的告示：凡是敢于私自酿酒者，一经查获，不论数量多寡，一律处斩！于是私自酿酒的人纷纷捣毁了酒器和酿酒的设备。短短几天内，糕饼和酒就到恢复到了旧的价格。而其他的物资的价格也纷纷随之下跌，既没有干扰市场交易，又吸引来四方的商人前来兴业。当地的百姓称宗泽的平抑市场价格的举措是“神明之政”。