合肥这座历史悠久的江淮城市，不仅文化底蕴深厚，美食也是多到让人流口水。来自四面八方的商人们带来了各种各样的食材和烹饪方法，让合肥的美食文化变得特别丰富。今天，我来给大家介绍五家合肥的美食神店，带你一起尝尝这座城市的独特味道。
一、傻子土菜：徽菜里的老味道
傻子土菜就在科学大道天贸大厦一楼，别看名字简单，味道可真的不赖。人均消费107元，每天中午和晚上都有固定的营业时间。翻开菜单，徽菜里的经典菜都有，比如私房牛肉煲、腊味锅巴饭、黄山竹林花公鸡，光是听听名字就想吃。
我有个朋友来合肥出差，特意去这家店尝了尝，回来后一直说好吃。特别是那道盐水鹅头，配上冰啤酒，真是绝配。店里装修也挺有老合肥的味道，服务员也很热情。
二、山有枝?云贵川料理：云贵川味道的好去处
如果你喜欢云贵川的口味，山有枝?云贵川料理绝对值得一试。这家店在万佛湖路凯旋门附近，人均消费90元，营业时间也很灵活，适合上班族和学生党。
店里的特色菜都挺有特色的，比如普洱茶香红烧肉、蜜渍云南树番茄、鲜辣双椒牛蛙，听起来就很有食欲。常客们每次来都会点自己喜欢的菜，吃得特别满足。不过要注意，这家店生意很好，经常要等位，记得提前规划好时间。
三、王二小土菜馆：家常菜也能吃出满足感
王二小土菜馆藏在明珠苑里，是一家地道的家常菜馆。人均消费86元，营业时间也比较稳定。臭干肥肠、红烧糖醋排骨这些家常菜都做得很好吃。
有次外地游客来合肥玩，特意来这家店尝了尝肥肠臭豆腐，虽然闻起来有点怪，但吃起来真的很香。本地人也都很喜欢这家店的菜，说味道好，上菜也快。不过要注意，门口停车有点不方便，得早点来占位。
四、Ameigo 梅果?云贵川 bistro：精致装修里的好味道
Ameigo 梅果?云贵川 bistro在潜山路与习友路交口的万象城6楼，人均消费95元。营业时间也挺有规律的，周一到周四有两段营业时间，周五会多开半小时。
这家店的招牌菜有铜锅油焖鸡、坚果手撕海鲈鱼等，每道菜都让人很想吃。有食客说，这里的酸辣口味很开胃，性价比也很高。还有人觉得店面装修得很好，味道和摆盘都挺好，就是分量稍微少了点。但这并不影响它成为食客们喜欢的地方。
五、老合肥合肥菜：地道徽菜的好选择
老合肥合肥菜在望江西路280号，主打地道徽菜。人均消费84元，虽然营业时间没明确说，但工作日订位都挺难的，可见生意有多好。
古法臭桂鱼、番茄毛圆汤这些招牌菜都让人回味无穷。有朋友开车来这儿聚餐，说包厢里环境很好，服务也周到，食材也新鲜。不过要注意，这家店生意也很好，工作日订位有点难。但家常菜味道好、价格亲民，还是很值得一试的。
结语：
这五家店都各有特色，既有地道的徽菜，也有云贵川的新派风味。无论你喜欢哪种口味，都能在这些店里找到自己喜欢的美食。吃货小伙伴们，别犹豫了，快来这些神店打卡吧！记得提前规划好时间和路线哦，不然可能会错过这些美味哦！
