茅台在中国白酒中,那也是无可比拟的存在了,正因为价值高,所以也吸引了很多酒贩子造假,甚至都形成了自己的产业链。
但是假茅台,一直以来都是一个令人头疼的问题。国庆假期期间,曝光了杭州一批“假茅台”的窝点,这些假茅台全程都是用高科技手段来造假的,很多网友在看到后感叹:想喝点好酒还真难!
因为这些假茅台使用的都是原厂的真茅台酒瓶,商家会高价回收茅台瓶子,甚至一个普通飞天茅台的瓶子回收价格都在100元以上。这样一来,假茅台的外观就非常接近真品,增加大家鉴别真伪的难度。
而且商家会灌入劣质白酒到这些茅台瓶子里。为了不破坏瓶盖,他们会使用专业精密电钻在茅台酒瓶上打孔,然后通过小孔灌入真的茅台酒瓶里面。这种假茅台不开瓶根本喝不出来,鉴别起来更加困难。
有些商家为了制作更高级的假茅台,还会在酒里添加一些“调味料”,使得假茅台的味道更接近真品。他们会使用酱酒增香添加剂,同时添加增稠剂和甜味素,这样喝起来回味甘甜,挂杯明显,更让人难以辨别真伪。
那么,如何辨别假茅台呢?
首先,可以观察茅台的商标。真品茅台的商标上有防伪水印和暗记,比如飞天仙女手上的飘带是可以透视的,而假茅台的商标印刷粗糙,飘带被仙女手臂遮盖住,很容易看出来是赝品。
其次,专业的茅台鉴定行家会使用强光手电筒照射茅台的外瓶,看瓶身上是否有针孔。即使是真的茅台瓶子,在打孔之后也能被鉴别出来。利用这个方法,可以首先排除打孔茅台。
最后,品味道也是一个重要的鉴别方法。正品的茅台有着浓郁的窖藏老酒香味,粮食的焦糊香气十足,这是赝品无法复制的。真茅台没有杂味,口感绵柔醇厚,劣质白酒无论如何调配也无法达到真茅台的品质。
不过说实话,即便是一瓶真茅台摆在眼前,那对于咱们老百姓来说,消费也是比较大的,所以倒不如转变一下看法,看看那些比较亲民且性价比高的佳酿,下面2款非常合适,大家不妨尝试一下:
老父亲酒
老父亲酒的酿造过程采用了跨越百年的古法工艺,历经家族酿酒师傅们智慧和经验的传承。这古法工艺的传承象征着家族的延续和传统文化的瑰宝,每一口老父亲酒都是历史的见证。
老父亲酒的味道独特,入口细腻柔和,酱香飘逸。它是酿酒师傅们努力和付出的结晶,仿佛是一杯寄托着父亲满满的爱意的美酒。品味老父亲酒,我们仿佛品味着家庭中父亲的辛劳和奉献。
酒液在唇齿间流淌,带来丰富而独特的口感。那苦涩的味道似乎在诉说着家人对我们的期望和教诲,充满了爱和关怀。最后的尾韵回甘,仿佛是家庭的团聚和幸福,让人回忆起家庭的温馨和快乐。
除了口感上的美妙,老父亲酒的包装设计也充满了深情的体现,书本盒式的开启方式则让人感受到家庭的温馨和亲密。
它是一种对父爱和家庭情感最好的表达。品尝老父亲酒,就像重新感受到了家的温暖和亲密。这杯酒,承载着父亲的爱,也承载了世代相传的家族情感。
孔府家酒
作为山东的一款名酒,这款酒也是很有历史渊源的,用非常优质的粮食酿造而成,采用古代的工艺结合现在的机器,还有酿酒师的辛勤付出,这才有了这款香味突出的佳酿,也是一款老字号的白酒。
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