炸糯米丸子,外酥里糯,软糯鲜香,好吃到舔手指,越吃越香。全家都赞不绝口的美味小食。做法如图:
食材:
糯米
肉末
生抽
黑胡椒
白糖
鸡精
盐
姜末
淀粉
鸡蛋
制作步骤:
1.糯米蒸熟后盛出,冷却后放入肉末。两勺生抽,适量黑胡椒,白糖,鸡精,盐。
2.放点姜末,一勺淀粉,一个蛋液抓匀。取适量搓丸子,全部搓好。
3.油热下丸子,小火慢炸,炸至金黄色即可。
炸糯米丸子,外酥里糯,软糯鲜香,好吃到舔手指,越吃越香。全家都赞不绝口的美味小食。做法如图:
食材:
糯米
肉末
生抽
黑胡椒
白糖
鸡精
盐
姜末
淀粉
鸡蛋
制作步骤:
1.糯米蒸熟后盛出,冷却后放入肉末。两勺生抽,适量黑胡椒,白糖,鸡精,盐。
2.放点姜末,一勺淀粉,一个蛋液抓匀。取适量搓丸子,全部搓好。
3.油热下丸子,小火慢炸,炸至金黄色即可。