我们的生活，是不是越来越美好？如何用数字来验证这个话题？毕竟数字听起来比文字更靠谱。
在统计数据中，有一个衡量各国和各地区生活水准的数值，叫恩格尔系数。
这个理论是德国统计学家恩格尔对消费结构分析后得到的结论：“一个国家越穷，人均收入（或人均支出）中，食品支出所占比例就越大。随着富裕程度的提高，食品支出比例呈下降趋势。”
一般来说，食品支出占人均支出的比例，在60%以上为贫困，50～59%为温饱，40～50%为小康，30～40%为富裕，低于30%为最富裕。
恩格尔系数，在我国，指食品烟酒支出，占人均消费支出的比例。下图展示了我国自1980年以来的恩格尔系数及人均可支配收支情况。
数据显示，1980年，我国年度人均消费支出中，食品烟酒支出占人均比例高达60%。按照前述的标准，全国范围内人均生活水准，处于贫困线附近。
1986年～1997年，恩格尔系数下降到50%以下，意味着我们跳出温饱层，开始奔向小康生活。
当然，这里的数据，是拉平了全国城乡居民的平均数值，实际上部分农村地区的居民，人均食品烟酒支出的比例，很可能仍然在温饱层，没有实现小康生活。
2002年以来，恩格尔系数下降到40%以下，即我们实现了小康，开始向富裕进发。
在图表中，我们可以发现，虽然人均可支配收入和消费均在持续上升，但食品烟酒支出所占比重，始终在30%左右徘徊，并没有持续实现最富裕的程度。
当然，有人会觉得这组数据并不那么可信，这应该有两个因素决定的：
一，幸福感并非一个量化指标，其高低程度，由认知的差异，而非客观事物来决定。事实上年入千万的人，幸福感可能会远低于只满足老婆孩子热炕头的底层人。
二，我国在稳定基本生活品物价方面，有着非常明显的效果，这便是国企为普通大众带来的好处。
较低的生活必需品价格，我们能够花更少的钱，维持基本的生存，但不意味着我们一定要把其余的钱，用来提升生活质量（在前一篇中，我们说过，从宏观来看，让老百姓把手中的钱花掉，比赚钱的难度更大）。
如果恩格尔系数可以用来量化生活标准的话，数据显示，我们的生活的确越来越好。
至于个人的幸福程度如何，那是另外一个话题，改日再述。
