别出心裁的餐厅建筑:建筑、室内、景观多维度的完美融合

做建筑的老和尚 2022-05-29 01:17:38

对于私人持有的建筑而言,往往都是以私人住宅的形式存在,涉及到商业建筑,大多数的商业业态被融合到各种大型商业综合体当中。独立存在的商业建筑,尤其是餐厅建筑,要么处在环境优美的乡村,要么处在某个旅游业发达的城市中。单体设计一个单一功能的商业建筑,可以带来更多设计上的自由,更加注重对功能之外的关注。尤其是建筑、室内及景观之间的平衡,显得更加突出。今天小编就要给大家介绍这样一个别出心裁的餐厅建筑,看它是如何在建筑、室内及景观三个层面进行完美融合的。

建筑夜景图

该项目位于泰国,一个以旅游著称的东南亚国家,场地也比较特殊,临近湄南河畔,拥有天然的地理优势。这个餐厅本身就拥有了长达60多年的经营历史,是一个历史悠久的餐厅,在场地上的两层建筑更是充满了历史的记忆。为了应对日益增多的游客,诞生了这个扩建项目。商业建筑与私人住宅不同的是,它不能仅仅考虑个性的表达,它更多的是要考虑外来用餐的人的空间感受,这里有一个重要的度的问题。

建筑外观

建筑入口

室内空间

室内光影

立面细部

建筑外观

台阶

阶梯式景观

空间细部

这个度是介于纯商业与私人住宅之间的,过度商业化的空间脱离了建筑本身与景观的关系,会陷入所谓商业空间的氛围感问题。尤其是市面上那种毫无特色,只为灯红酒绿的浮躁感。像这种独栋的商业建筑,或许更加倾向于温馨舒适的家居氛围,但是又不能过于家居感,毕竟是一个接待公众的商业场所。空间的打造要让来用餐的游客耳目一新,对空间又不会有过多的距离感。这时候的景观就变得尤为重要了,它会作为一个轮滑剂般将室内外空间有效地衔接起来。

室外用餐区

建筑鸟瞰

庭院舞台

建筑鸟瞰

河面看向建筑夜景图

屋顶细部

餐位细部

建筑外观

庭院看向建筑

河面看向建筑

私人用餐区

建筑从开始的总平设计就将景观纳入考量,新建的建筑与保留的建筑之间退让出一个庭院空间,这个空间作为一个多功能的庭院使用。并通过一个弧形的墙让其变得有趣自由,将围合的限制感降到最低。多层次的景观组成让庭院看起来静谧又贴近自然,水面、树木以及水中央的舞台,它可以作为一个小型的活动举办场地使用。

庭院

庭院

鸟瞰

建筑外观

建筑夜景图

建筑夜景图

围墙

细部

细部

庭院

庭院看向建筑

新建的建筑以一个极为通透的姿态呈现,将建筑两侧的庭院与河流贯穿起来。有意识地将其抬高形成多标高的丰富空间,尤其是临近河畔一侧。阶梯式的景观及露台,不仅让室内看向河流景观的视线得到增强,更是增添了许多户外用餐的区域。

设计概念分析图

总平图

一层平面图

二层平面图

墙体大样

建筑拆解分析图

庭院透视图

屋顶构造

剖透视图

剖面图

分析图

像这样的餐厅建筑,室内外没有明显的界限,庭院的景观可以毫无痕迹地过渡到室内,通过一系列的半开放空间衔接。在这样的餐厅用餐,无疑是一个独特的用餐体验。

像这样的餐厅建筑,你喜欢吗?在评论区给我留言,告诉我你最真实的想法!

项目信息

建筑设计: Looklen Architects

面积 : 1100 m²

项目年份 : 2022

摄影师 :Rungkit Charoenwat

项目建筑师 : Sira Temjai

建筑设计 : Sasiwimol Suyanon

主创建筑师 : Nuttapol Techopitch

Country : 泰国

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简介:一个拥有有趣灵魂的建筑师