12月山姆新品红黑榜!最后一个打死也别买!

润食评 2024-12-12 16:46:45

来源:陛下开饭了

12 月可以说是节日氛围超级浓的一个月,临近年底又是圣诞月,幸福指数超高。

本月的好几个新品都很适合节日和家人、朋友聚会一起分享,还有的作为年夜菜硬菜也是不错的选择,没来得及去逛山姆的陛下可以先收藏再参考!

榴莲大福

继桂花酒酿大福之后山姆的又一力作——榴莲大福,糯叽叽脑袋和榴莲脑袋双厨狂喜!

一盒 79.9 元,里面有 16 个,会比桂花酒酿大福贵 10 块,毕竟人家是榴莲,平均 5 元/个。

糯米大福皮还是一如既往优秀, QQ 弹弹、胖嘟嘟的,还能拉丝,光是大福皮这一部分我就能给满分!

榴莲奶油馅+榴莲果肉馅的双重内馅,口感吃起来更丰富,一口下去榴莲香就在嘴里爆开,太幸福了!!

甜度我觉得会比桂花酒酿那款高,不过正常能接受榴莲甜度的话,这个也没问题。

吃不完也不用担心,可以分装后放冰箱冷冻起来,冻着吃甜度会更低哈哈哈哈,而且解冻后依旧是一个全新的大福。

草莓蛋糕

说完榴莲大福来说下热度同样很高的草莓蛋糕,这次是升级之后回归,109.9 元/1*1.6㎏,价格比之前贵了,分量也变重了。

升级主要是体现在蛋糕中间也加了草莓,每盒大概有 33-35 颗新鲜草莓。

别的先不说,卖相还是很上镜的,蛋糕表层铺满了娇艳欲滴的草莓还有精致的奶油裱花。

下面是一层奶油+一层新鲜草莓+一层草莓果酱+一层蛋糕胚,连横切面都好看。

整体甜度大概在五六分,蛋糕胚和奶油其实不怎么甜,主要是来自草莓果酱。

看到网上有很多关于山姆和盒马草莓蛋糕的对比,我们这里没有盒马

,都吃过的朋友可以来说说看谁家更好吃哈哈哈哈。

韩式酱牛肋排

山姆这个新品算是出到我心趴上了,喜欢吃牛肋排但是懒得自己调味炖煮的朋友有福了。

99.9 元/袋(1.5kg ),份量很大,适合一大家子吃,买来当年夜饭撑场面的硬菜很不错。

官方介绍是精选了进口谷饲牛肋排,加以梨瓣和红枣等配料低温慢炖 2 小时,咸甜鲜完美平衡。

因为是韩式配方,所以偏甜口,能吃出那种水果自带的清甜,但又跟牛肉融合得很好,不会觉得奇怪。

肉很大块,吃起来超满足!而且能感觉肉的品质不错,带点肥肉和筋,有嚼劲,剩下的酱汁拿来拌饭也是一吃一个不吭声。

烹饪方式很简单,完全解冻后倒入锅内,大火烧至沸腾,转中火加盖焖煮约 6 分钟,再开盖继续煮制 4 分钟就可以了。

粮全其美鲜葱手抓饼

这个鲜葱手抓饼可以说是被网友们大夸特夸,反正我目前看下来没有差评,当然了,如果你不吃葱,这就不是你的菜了。

一箱 39.9 元,3.6kg(10 片×3 包),足足 30 片,比上面的牛肋排还重量级,性价比巨高。

不用解冻,不用放油,直接放在平底锅上 30 秒翻一次面,直至起酥呈金黄色,大概 3 分钟就能搞定一份快手早餐。

煎好的饼皮又香又脆,每一层都薄而均匀,葱香味浓郁,相比起我之前吃的手抓饼,这款油不大,吃到后面不会腻乎。

想吃得丰富一些还可以自己打个蛋,放点培根、生菜、肉松之类的,但我觉得单吃就已经挺好吃了,咸淡调味也刚好。

重点是人家配料表还很干净,0 添加起酥油、反式脂肪酸,配料表前几位就是小麦粉、饮用水、食用猪油、香葱,吃着放心。

大董鲍鱼猪蹄煲

又是一道可以过年拿来撑场面的硬菜选手,10 分钟还原家宴美味。

149.8 元/份(1.27㎏),除了猪蹄之外,里面还有 6 只黄金鲍、8 只去骨凤爪配上花菇,这个组合很大菜哈哈哈哈。

我其实对猪蹄一般,但这个猪蹄口感竟然意外地不错,不是软烂腻乎的那种,有一定的嚼劲。

汤汁味道调得也不错,注意煮的时候少收点汁,不然会觉得咸了,第二顿拿来炖点土豆牛肉之类很香!

操作起来其实就两步,一解冻,二加热,完事儿,这种菜其实自己做还挺费劲的,而且味道说不准。

总的来说,逢年过节来替代一下还是不错的,咱也不是说顿顿预制菜,不要太较真。

枫糖浆味核桃仁

最后一个照惯例是我们的避雷选手,这个枫糖浆味核桃仁谁买了就算是钱打水漂,一买一个后悔。

49.9 元/袋(540克),官方介绍说外层糖衣由美国枫糖浆制成,金黄酥脆,丝丝清甜。

大概是对「清甜」有什么误解,我必须要很不客气地用「齁甜」来形容它,与其说是核桃仁不如说是核桃糖。

糖浆裹得很厚,白砂糖、葡萄糖浆、槭树糖浆三重夹击,直接甜到你心趴,得配咖啡才好入口,非噬甜爱好者慎入。

图源网络,侵权删

好啦,以上就是今天的全部内容了,当然口味这个东西因人而异,可能我不感兴趣的正好是你喜欢的,以上仅代表我个人观点。

如果喜欢这个「山姆新品」系列,想要持续更新的话记得告诉我!还有什么推荐的也欢迎留言分享!

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