绍兴咖啡指南,复工“充电”正当时

浅文聊生活 2025-02-13 17:46:44

复工的钟声敲响,“假期综合征”还在作祟?

春节碎片加载完毕, 自动切换“搬砖”模式。如何快速给身心“充电”,拾回生活的秩序感?

不如走进绍兴的咖啡店,在氤氲的咖啡香中,寻一份灵感,启一程诗意。

绍兴,一座被时光浸润的水乡,一砖一瓦都诉说着故事。而隐匿于街巷深处的咖啡店,则像一位雅士,流露着江南的无限诗意。

绍兴上大路,与古运河相伴相生,是一条千年老街。这里一头连接着阳明故里,一头连接着书圣故里,人文气息浓厚。

绍兴上大路

春节期间,阳明故里更是化身成古风雅集现场,非遗糖画DIY、“四句教”描红、纪念馆研学等活动,吸引无数爱好传统文化的年轻人来互动体验,处处弥漫着烟火气与文化味。

阳明故里

而今,上大路以“以阳明文化为特色、以茶饮文化为支点”,打造绍兴首个“游逛”情景式茶主题休闲街区,摇橹船水上游线,更是成为游客的心头好。

春节期间,上大路已然火出圈,街道两旁挂满了红灯笼,商铺装饰一新,充满了喜庆的色彩。游客和市民络绎不绝,于此品一杯茶,喝一杯咖啡,感受江南水乡的韵味。

绍兴上大路

除了茶室,上大路也聚集了许多超有格调的咖啡店。

近来,上大路又迎来重磅新店——东帝汶咖啡绍兴合作首店“niduu kafe”,不仅带来了纯正的东帝汶咖啡豆,也为这条老街,染上了一缕咖啡的醇香。

东帝汶咖啡绍兴合作首店:niduu kafe

作为东帝汶咖啡绍兴合作首店,在这里能品味正宗的东帝汶猫屎咖啡。无论是手冲猫屎咖啡的醇香,还是创意特调的独特风味,每一杯咖啡都承载着东帝汶的自然气息。

niduu kafe

走进niduu kafe,满是着咖啡的馥郁芬芳。他们家精选东帝汶阿拉比卡咖啡豆,从东帝汶到绍兴,跨越了山川湖海,每一杯都经过时光的淬炼与手工的雕琢,只想“把最好的咖啡带给咖啡爱好者”,满是情怀与热爱。

niduu kafe

趁着早春好时光,遁入niduu kafe,点上一杯“来自火山土壤的咖啡”,满是闲适与温情。东帝汶地处赤道,是一个“00后国家”,以其独特的火山土壤孕育着世界顶级的有机咖啡,冲泡一杯,浓郁醇香,尽是自然的味道。

niduu kafe

生活需要一份恰到好处的松弛感,捧起niduu kafe的一杯咖啡,听着小桥流水声,松弛感油然而生。niduu kafe宛如一座连接远方的桥梁,以“咖啡”为载体,将东帝汶的咖啡文化带给无数人,传递至每一个寻觅宁静客人。

niduu kafe

niduu kafe也是文青打卡的好去处,店内环境简约而不失格调,木质装饰与暖色调灯光营造出温馨舒适的氛围,在这里喝一杯咖啡,感受江南水乡的静谧,缓解节后倦怠再合适不过。

niduu kafe

niduu kafe

地址:绍兴市越城区上大路223号

咖啡,自带一定的情绪价值,在刚需属性之外,喝咖啡本身就是一种带有“松弛感”的体验。

绍兴仓桥直街,有着“人家尽枕河”的江南水乡风光。绘璟轩·浅巷仄澈,便位于仓桥直街,探索出“黄酒+咖啡”的结合。把咖啡装进小酒坛,让你捧着酒坛喝咖啡,可自选美式or拿铁,松弛感直接拉满。

绘璟轩·浅巷仄澈

绘璟轩·浅巷仄澈

地址:绍兴市越城区仓桥直街2号

在绍兴路边的大树下,喝一杯树下咖啡,唠嗑聊天发呆,或许最惬意的事情之一了。

Under Tree树下咖啡

Under Tree树下咖啡,紧靠一大片居民区,紧邻清晨人头攒动的府山直街早市,十分具有江南烟火气。店里主打各种特调,极具创意。二楼观景位视野很好,在这里,感受小城韵味,让生活慢下来。生活“既能浪迹天涯,又能朝九晚五”的理想在此具象化。

Under Tree树下咖啡

当绍兴烟火气遇见咖啡香,水乡的浪漫便体现得淋漓尽致。趁着时光正好,遁入这些文艺咖啡店吧,用一杯咖啡消除“假期综合征”,闲看春色慢生活。

Under Tree树下咖啡

地址:绍兴市越城区偏门直街3号-2

在绍兴山水之间,那些藏在景区里的咖啡秘境,更是难得的放松基地。

绍兴瓜渚湖,从古代的苍茫大泽,到如今的柯桥之魂,已经成为水乡绍兴的一张“金名片”。

瓜渚湖

栖越咖啡位于瓜渚湖南岸公园,是一家飘在水上的“船咖”。他们家的盖碗咖啡很有特色,还有“柯桥”“绍兴”字样的拉花,以瓜渚湖为背景,拍照也很出片。

坐在湖边,品一杯手冲咖啡,远眺乌篷船悠悠划过,心情也轻松起来。

栖越咖啡 | 柯桥文旅

栖越咖啡

地址:绍兴市柯桥区瓜渚湖南岸公园游船码头旁

上虞皂李湖,宛如一颗镶嵌在江南水乡的明珠,湖水清澈如镜,倒映着远山与天空的辽阔。

皂李湖

在皂李湖畔的“哈哈计划”,咖啡的醇香与水乡的静谧交织,诗意无边。坐在湖畔,捧一杯手冲咖啡,看湖水微澜,听风吟鸟鸣,复工的疲惫在此刻悄然消散。

哈哈计划

哈哈计划

地址:绍兴市上虞区皂李湖景区

西施故里是国家AAAA级旅游景区,景区以“西施文化”为主题,沿着浣纱江边的小路行至西施故里,范蠡祠、民俗馆、郑氏宗祠、古越街等在此次第而列,充分展示古越文化和故里风情。

西施故里

闲暇时分,在这家藏在西施故里内的“一尺花园”小憩,听流水潺潺,看花影摇曳,复工的压力悄然消散。

一尺花园

一尺花园

地址:绍兴市暨用街道鸬鹚湾3号8号(西施故里景区内)

嵊州崇仁古镇,是一座拥有千年历史的江南古镇。漫步于古老的青石板路,一家弥漫着浓郁咖啡香的小店“阿木咖啡”,映入眼帘。

阿木咖啡

在这里,点一杯香醇的咖啡,热气袅袅升起,满是江南小镇的闲适与温情。

图源 | skyrainbow.(小红书)

阿木咖啡

地址:绍兴市嵊州市崇仁古镇

当咖啡遇见乡村,便成了“村咖”。咖啡的香气,乡间的诗意,就是最近的“远方”。

如今,到绍兴的美丽乡村,喝一杯“村咖”,不仅成为潮流,更是寻找“松弛感”的好去处。

水厂1989咖啡,位于柯桥马鞍镇国庆村,是由一座有着35年历史的废弃水厂改造而来,同时也是马鞍第一座“村咖”。

水厂1989

水厂1989目前除了提供咖啡和甜点,还有自制窑炉披 萨,窖炉旺火炭烤,焦香四溢。

水厂1989

水厂1989咖啡,附近就是驼峰山。如果是晴天来,便可见王维笔下,“复照青苔上”的意境,邂逅“悠然见南山”的闲适。

水厂1989

水厂1989

地址:绍兴市柯桥区马鞍街道国庆村305号国庆共富工坊

董家山村,位于绍兴市上虞区上浦镇东山村,在东山湖风景区内,门前便是曹娥江水。湖光山色人家,是一幅自然山水画。谢安的东山再起,起源故事便来源于此,人文气息浓厚。

董家山村

乡村咖啡馆,往往都是有故事的。

“老咖LAOKA”,就开在宁静的董家山村里,村落背山面田,于是“老咖LAOKA”用3款豆子的风味去描述村落的清晨、日落、深夜时分,极具文艺风范。

老咖LAOKA | 诗画曹娥江

在这里,时光仿佛被江南的温柔浸润。在闲暇时光,捧一杯香醇的咖啡,品味江南古村的烟火气,找回久违的松弛与宁静吧。

老咖LAOKA | 诗画曹娥江

老咖LAOKA

地址:绍兴市上虞区上浦镇董家山村村口

小昆村,坐落于绍兴第一高峰西白山脚下,海拔500米。村史可追溯至南宋末年。群山环绕,白墙红瓦民居依山而建,错落有致,颇有特色。

小昆村

在小昆村,可以随意偶遇一家“村咖”,感受属于乡间的文艺气息。抱朴咖啡,深植于老庄哲学,蕴含守拙归真、质朴纯粹之意,在此山径转角处生根,仿若将千年的哲思与当下的闲适生活绾结。

抱朴咖啡

市区咖啡用来“续命”,乡村咖啡适合放松。

在抱朴咖啡,咖啡不仅是味觉的享受,更是与自然对话的媒介,让你在山水之间,找回内心的平静与力量。

抱朴咖啡 | #库存好多懒得发(小红书)

抱朴咖啡

地址:绍兴市嵊州市长乐镇小昆

下岩贝村位于绍兴市新昌县东茗乡,村前是穿岩十九峰,横看成岭侧成峰,以绝美的云海奇观出圈。

云海中的村落、下岩贝

在新昌下岩贝·金山上的村落里,藏着许多有趣的“村咖”,它们有的藏在悬崖峭壁上,有的藏在落日晚霞中,有的藏在云海翻涌里。

云卷 云舒

作为一年之中有200天都会出现云海奇观的云上村落,云卷 云舒这家咖啡店更是直接将“露营风”搬进了店里,可以于此闻咖啡幽香,感受“慢下来”的乡村生活,压力也随之消散。

云卷云舒 | SeeU(小红书)

云卷 云舒

地址:绍兴市新昌县025乡道

如果过惯了繁华、快节奏的生活后,想找个清净的地方放慢脚步,喝杯咖啡歇一歇,“东眉悦居·云起云落”便可以成为你的理想。

东眉悦居·柒月云宿

云起云落咖啡屋位于东眉悦居民宿内,选个慵懒的午后,在这里点一杯咖啡,体会一种远离喧嚣的松弛与闲适,于云起云落间,找回内心的宁静与从容。

东眉悦居·云起云落

东眉悦居·柒月云宿

地址:绍兴市新昌县下岩贝村108号

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绍兴不止山水,还有咖啡香

无论是文艺咖啡店的墨香

还是景区咖啡店的湖光山色

抑或 是“村咖”的田园静谧

都能感受生活的惬意与从容

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