女人年过三十易显老,吃什么补气血,皮肤白嫩,衰老慢?别不懂吃
女人一旦年过三十,身体的机能就开始逐渐走下坡路,皮肤也容易失去弹性和光泽,显得衰老。而气血不足更是导致这些问题的关键因素之一。想要保持年轻态,补气血至关重要。今天,就为大家分享 8 道汤菜的详细补气血菜做法,让您从内而外焕发光彩!
一、红枣桂圆乌鸡汤

材料:乌鸡半只、红枣 10 颗、桂圆 10 颗、枸杞适量、姜片适量
做法:
1. 乌鸡洗净切块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水去腥后捞出备用。
2. 红枣去核,桂圆去壳,与乌鸡块一同放入砂锅中。
3. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时。
4. 出锅前 10 分钟加入枸杞和适量盐调味。
这道汤具有补血益气、滋阴养颜的功效,能有效改善面色苍白、乏力等症状。
二、当归黄芪瘦肉汤

材料:瘦肉 200 克、当归 10 克、黄芪 15 克、红枣 5 颗、姜片适量
做法:
1. 瘦肉洗净切片,当归、黄芪洗净备用。
2. 将所有材料放入炖盅,加入适量清水。
3. 隔水炖 2 小时,加盐调味即可。
当归和黄芪是经典的补气血药材,搭配瘦肉炖汤,营养丰富,口感鲜美。
三、花生猪蹄汤

材料:猪蹄 1 只、花生 100 克、红枣 5 颗、姜片适量
做法:
1. 猪蹄剁成块,冷水下锅,加姜片和料酒焯水。
2. 花生提前浸泡 2 小时,红枣去核。
3. 将猪蹄、花生、红枣和姜片放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火炖煮 2 小时。
4. 最后加盐调味,煮至汤汁浓稠即可。
猪蹄富含胶原蛋白,花生能养血止血,二者搭配是美容养颜的佳品。
四、菠菜猪肝汤

材料:菠菜 200 克、猪肝 100 克、姜丝适量
做法:
1. 猪肝洗净切片,用料酒和淀粉腌制 15 分钟。
2. 菠菜洗净焯水切段。
3. 锅中放油,爆香姜丝,加入清水烧开。
4. 放入猪肝片煮至变色,再加入菠菜煮 2 分钟,加盐调味。
菠菜和猪肝都是补血的好食材,这道汤能有效补充铁元素,改善贫血。
五、山药羊肉汤

材料:羊肉 300 克、山药 200 克、红枣 5 颗、枸杞适量、姜片适量
做法:
1. 羊肉切块,冷水下锅,加姜片和料酒焯水。
2. 山药去皮切块,红枣去核。
3. 将羊肉、山药、红枣、枸杞和姜片放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火炖煮 2 小时。
4. 出锅前加盐调味。
羊肉性温,能暖中补虚,山药健脾益胃,这道汤气血双补,适合秋冬季节食用。
六、红豆薏仁百合汤

材料:红豆 50 克、薏仁 50 克、百合 20 克、冰糖适量
做法:
1. 红豆和薏仁提前浸泡 4 小时。
2. 百合洗净备用。
3. 将红豆、薏仁放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火煮 1 小时。
4. 加入百合继续煮 20 分钟,至食材软烂。
5. 最后加入冰糖调味。
这道汤能祛湿利水、补血养心,让您的肌肤更加清爽有光泽。
七、莲藕排骨汤

材料:排骨 300 克、莲藕 1 节、红枣 5 颗、姜片适量
做法:
1. 排骨剁块,焯水备用。
2. 莲藕去皮切块,红枣去核。
3. 锅中放入排骨、莲藕、红枣和姜片,加足量水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时。
4. 加盐调味即可。
莲藕健脾开胃,排骨滋阴润燥,这道汤营养丰富,有助于气血的生成。
八、银耳红枣汤

材料:银耳半朵、红枣 10 颗、冰糖适量
做法:
1. 银耳用清水泡发,撕成小朵。
2. 红枣去核。
3. 将银耳和红枣放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
4. 加入冰糖,继续煮至冰糖融化。
银耳富含胶质,红枣补血安神,常喝这道汤能让皮肤变得细腻有弹性。
女人要学会关爱自己,从饮食入手,调理气血,让美丽与健康相伴。这 8 道补气血的汤菜做法简单,营养美味,赶快动手为自己和家人做起来吧!坚持食用,您会发现自己的皮肤越来越白嫩,衰老的脚步也会慢下来!