在现代社会，生活节奏不断加快，工作压力与日俱增，于此情形之下，养生问题开始受到越来越多人的关注。
其中，“不吃晚饭”作为一种养生方式，受到了许多人的青睐。然而，不吃晚饭到底是养生还是在伤身呢？此问题需从多个角度予以探讨。
首先，我们来了解一下中医对于晚餐的看法。在中医理论里，晚餐被视作“夜宵”，为一日中的最后一餐。中医认为，晚餐应该以清淡、易消化的食物为主，避免过于油腻、辛辣的食物，以免影响脾胃的运化功能。同时，晚餐时间以控制在晚上7点至8点之间为宜，如此可避免进食过晚而加重脾胃负担。
那么，不吃晚饭是否真的有益于养生呢？从中医视角而言，适量的晚餐于身体健康大有裨益。因为晚餐后，人体的新陈代谢会逐渐减缓，脾胃的运化功能也会相应减弱。
晚餐若进食过量或过于油腻，脾胃易不堪重负，进而影响消化吸收功能，严重者甚至会罹患一系列疾病。故而，晚餐适量，可减轻脾胃之负担，裨益于身体健康。
然而，这绝非意味着不吃晚饭便是养生的最优之选。事实上，长期不吃晚饭极有可能给身体带来一定损害。人体于一日之内需摄取足量营养，方可维持正常生理机能。
若晚餐不食或食量过少，便会致使营养摄入匮乏，进而影响身体健康。此外，长期不进晚餐极有可能致使胃酸分泌过量，进而诱发胃痛、胃溃疡等疾患。
那么，如何合理安排晚餐才能达到养生的目的呢？首先，晚餐宜以清淡且易于消化的食物为主，诸如蔬菜、水果、粗粮之类。这些食物富含纤维素、维生素和矿物质等营养成分，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘等问题。
其次，晚餐时间宜控制于晚上7点至8点间，以防进食过晚致使脾胃负担过重。最后，晚餐的量亦应适中，切不可过量进食乃至暴饮暴食。
除了合理安排晚餐外，还有一些其他的养生方法可以帮助我们保持身体健康。例如，保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠；适度进行运动锻炼来增强体质；维持愉悦的心情，以舒缓压力等。这些方法都有助于促进身体健康，提高生活质量。
