普洱茶存放几年开喝比较合适?

灯火辉煌评文化 2024-07-05 11:34:41



普洱茶,于我而言是个好东西,也是我的心头好。普洱茶分生茶和熟茶。普洱生茶它的原料是云南大叶种晒青毛茶,不经人工发酵与渥堆的工艺,以自然陈放的方式储藏,而普洱熟茶同样是采取云南大叶种茶,经人工发酵与渥堆的工艺的普洱。

当然,它俩都是普洱茶,同个爹妈生的孩子。不过,它俩要放几年喝才好喝呢?这个还是有区别的。

普洱生茶它不采取人工发酵与渥堆的工艺,作为新茶时,比较霸烈些,苦涩感明显,所以需要陈放后喝比较好喝。一般而言,普洱生茶在存放15至20年后会达到巅峰时期; 在这个时间段,普洱茶的陈味和香气将充分展现,茶性转温,口感顺滑,回甘明显。普洱生茶有三个不错的品饮期,即3-5年、7-10年和15-20年左右。这些时期的普洱茶各有特色,茶友可以根据个人喜好选择适合的存放年限。优质的普洱生茶至少需要存放3年以上,才能达到较好的口感;短暂的存放时间内,普洱生茶仍保持一定的青涩味道,但已逐渐向温润转变。肠胃比较敏感的人,一般不建议喝普洱生茶的新茶。建议喝普洱熟茶比较合适一些,那么普洱熟茶要陈放几年后才好喝呢?

如果对茶叶的品饮性要求不高,没有胃肠敏感的问题的,那么普洱熟茶在存放超过一年后,即可饮用。如果普洱熟茶经过五年的存放的,已经进入稳定而缓慢的转化期的,是较为适合消耗的阶段。 此时,滋味醇厚,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,老少皆宜。.最佳饮用时段有以下几点,新制熟茶阶段,堆味重,性燥热,此时主要是为了试茶质,看看是否值得存放。3-5年的熟茶,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,是一个不错的品饮时期。10-15年的熟茶,陈化后进入适饮期,根据原料、工艺、仓储等条件的不同,有所差异。

当然,至于实际饮用普洱生茶或普洱熟茶的时光,还得品饮者以个人的饮用习惯为基准的。来确定喝与不喝的。

于我而言的好东西,这普洱茶,友友们只喜欢吗?评论区可以评论留言哦。

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