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乡村e镇
牛肉丸子面
在吃的法则里，风味重于一切，作为临汾市尧都区地标性的美食——牛肉丸子面，一直深受广大市民的喜爱。用精心熬制的汤烹煮劲道弹牙的面，配上极富韧劲的丸子和软烂醇厚的卤煮黄牛肉，待汤的味道完全融入进食材后，起锅捞起，浇上一勺热汤，用少量的香菜加以点缀，经历高温和辣油历练的它们，在口腔中进一步交融蜕变，令人酣畅淋漓，鲜辣的味觉深植在每一位吃过牛肉丸子面人的记忆中，化作浓浓的人间烟火，让生活的风味长存。
基于这样的背景，尧都区“尧商聚惠”乡村e镇项目依托资源优势，紧紧抓住培育机遇，以电商为抓手，按照项目总体目标要求，重点支持培育“牛肉丸子面”主导产业，促进产业转型升级、企业提质增效。
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乡村e镇
e镇与主导产业
乡村e镇建设，主导产业先行。e镇依据资源优势，重点围绕“牛肉丸子面”等标志产品、特色产品，充分发挥示范引领作用，将产业优势通过产业链辐射传递，完成主导产业能量的扩散，最终达到带动整个产业结构升级、区域经济发展，进一步推进现代物流、电商服务平台建设，做好电商人才引进与培育，创建电商示范企业，带动周边电商企业，逐步构建成“产业+电商+配套”的尧都区“尧商聚惠”乡村e镇可持续发展模式。
