每次提到微波炉时,是不是只是能想到用微波炉来热饭,那你就落伍了。
现在的年轻人,对于家中闲置的微波炉,早就用出了不一样的效果,也让家中的微波炉,变成了新一代的“厨房神器”。
1.微波炉做糖葫芦
冬天到了,是不是该吃糖葫芦了呢?
那家中用锅来做糖葫芦的话,锅上的糖渍,真的是不好清洁,比较麻烦,那有没有想过,可以用微波炉来做糖葫芦呢?
只需要准备好水果、牙签、糖、水、纸杯就行。是不是非常的简单呢?
把3勺白糖,1勺水,放入纸杯,搅拌均匀;放进微波炉分别叮(第一次一分钟,后面10秒一次),每次都要观察糖色状态,直到糖水变成琥珀色。
再用牙签扎好的水果,放入到糖浆中,蘸取糖浆之后,在立马放入到凉水中,糖葫芦就做好了。
是不是非常的简单,还不快快的学起来呢?
2.微波炉做猪油
微波炉也能做猪油,你有没有想到呢?方法简单不说,还不用洗锅,真心好用。
1.选择用没有皮的猪板油,清洁干净之后,在切成小块。
2.把切成小块的猪板油,用水煮开之后,清洁干净,别忘了放葱姜和料酒除臭味。
3.在把清洁干净的猪板油,放入干净的容器中,(微波炉专用最好)盖好盖子,不然油渍会飞溅到处都是。
4.之后设定微波炉的温度高火10分钟,打开看看状态,油脂没有榨干的话,还可以按照需求,继续开火。
5.接着在把榨干的猪油渣捞出来就可以了,猪油就做好了,是不是简单又方便呢。
猪油最好放在冰箱中储存,不易变坏,食用时间长!
3.微波炉做香菇滑鸡
4分钟就能做出香喷喷的香菇滑鸡,你信不信呢?
只需要准备一块鸡腿肉200g+1大勺酱油+1大勺蚝油+半勺糖,之后再抓拌之后,腌制10分钟。
在放入到微波炉之前,切几块香菇在放入到鸡肉中。
放入微波炉之后,高火设置2分钟,之后拿出搅拌搅拌,在设置2分钟,一道香喷喷的香菇滑鸡就好了,是不是超级的简单和方便呢?
4.微波炉做番茄炒蛋
家中的微波炉,还能做番茄炒鸡蛋呢?你敢信?
首先需要把番茄切成小块,接着在把鸡蛋打成鸡蛋液,基本上这道菜就完成一大半了。
鸡蛋液放入到微波炉中,高火2分钟;番茄放入到微波炉中,高火4分钟。
接着在把两者混合在一起,放盐和酱油之后,翻拌均匀之后,继续高火1分钟。
一道香喷喷的番茄炒蛋,就好了,用来拌饭,真的是超级的香!
5.微波炉做干煸豆角
每次炒干煸豆角时,是不是都超级的费油,还总是容易炒糊。
那你有没有想过,家中的微波炉也能做干煸豆角,是不是没有想到的呢?
只需要把豆角清洁干净之后,在切成一个一个的小段。
清洁干净的豆角,放入微波炉之前,喷油、撒盐、放入微波炉高火5分钟;
接着在放入一勺生抽,半勺糖,半勺味精,蒜末,干辣椒、喷油之后,在微波炉高火3分钟.
干煸豆角就做好了,是不是超级的简单和方便呢?
6.微波炉做薯片
喜欢吃薯片的小伙伴,有福了,自己在家就能做出原汁原味的薯片,简单还方便。
只需要准备:土豆+盐+孜然粉+五香粉+黑胡椒粉(烧烤料),基本上都是家中随手能找到的用品。
1.土豆切成厚度差不多的薄片;
2把切好的薯片过水捞出,撒点盐、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉,之后再带手套搅拌均匀;
3.均匀把土豆片,摆放在没有水的盘子中,微波炉中高火正面4分钟,反面3分钟,薯片就好了!
无油、无糖、低糖的健康的自制薯片就做好了,是不是超级的简单呢?
文末总结:
你家有没有微波炉呢?你有没有有关于微波炉的美食呢?可以分享在下方的评论区中,大家一起聊聊,互相学习。
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