猪价突然这么一跌，一下跌出了几个问题！

自从猪价突然猛跌后，市场一片慌乱。

虽然说大家也都知道，生猪市场依然是供大于求，年前虽然有消费的需求，但是相对于庞大的供给压力来说，仍然是抵抗不了的。

所以即便是上涨也只不过是阶段性的提涨罢了，但是令人没想到的是，下跌来的这么快，而且还是这种毫无预兆的急跌。

关于下跌的原因前面的文章分析过了，这里就不再多说了，而随着猪价这么一急跌，一些隐藏在背后的问题也暴露了出来。

第一个问题是，消费依然不及预期。

往年年前猪肉消费一般会持续到年后，即便是在疫情那几年，也依然是这个趋势。

比如2022年，猪价也是旺季不旺，从四季度开始就一路走跌，到了12月份更是跌入低谷，但到了次年春节前，也依然走出了一个上扬的格局。

所以对于春节前的消费，市场还是有一定预期的，但没想到的是，在年前突然就“熄火”了，这种情况确实少见。

这也说明了一个问题，那就是供应的增长速度远远超过了消费的增长速度，于是供应压力再次显现，猪价就再次被拍在了沙滩上。

这从另一方面也说明，市场对于消费增长的预期仍然过高了，消费依然是不及预期的。

而年前就已经不及预期了，更何况年后的淡季，所以年后猪肉消费是令人担忧的。

第二个问题，供应压力依然庞大。

去年上半年，生猪产能的去化是比较慢的，因为大家都期待着年中反转呢，自然谁也不愿意倒在黎明前的黑暗里，于是都在咬牙死撑。

但是随着反转无望后，去化才开始继续推进，再加上一些地区猪瘟及疫病暴发，使得生猪产能去化比较明显。

于是，截至去年年底时全国能繁母猪产能去化到了4142万头，相比去年同期的高点减少了约250万头。

但是另一方面，去年猪肉供应充足，全年猪肉产量达到了5794万吨，是2015年以来的最高水平。

再加上去年仔猪对应的今年1月份乃至整个一季度的生猪存栏都处于高位，以及冻品库存高企，所以猪肉供应压力依然庞大，并非像市场所认为的那样产能已得到有效去化，供应压力已减轻。

第三，报复性上涨没等来，却等来了报复性下跌。

2023年防控放开以后，大家普遍认为将会迎来一轮报复性的消费，报复性消费确实有，但并不是发生在生猪领域，所以报复性消费没等来，却等来了报复性下跌。

2月1日以前，猪价还是一片上涨的趋势，市场的看涨情绪也不断高涨，多个地区的猪价快速“破7入8”甚至“入9”。

然而正当大家还在讨论能不能全面“破9”的时候，2月2日猪价突然掉头下跌，并且跌幅一天最高就跌了0.5元/斤，令人惊讶。

这无疑也是给了生猪市场当头一棒，往正火热的市场浇了一盆冷水。但也正是这盆冷水使大家意识到，之前的看涨确实有些过度了。

第四，政策干预减少。

大家一股脑的沉浸在猪价即将大涨的预期中时，却忘了政策面的调控。

其实回过头可以发现，今年政策面对于猪价的调控作用很小，虽然也进行了多次收储，但大多是轮储，也就是有放有收且数量同等，所以对于猪价影响不大。

需求不强，又缺少了政策面的保驾护航，猪价的持续上涨支撑就有限。

所以，猪价下跌也就不足为奇了，只是这么个跌法，确实有点棘手。

但预计年前大跌的可能性不大，一方面是消费仍有需求，另一方面则得益于天气，这两天多地迎来暴雪、冻雨，高铁、高速等都出现晚点、停运、大堵车及封路现象，尤其以河南、湖北等地最为严重。

而这两个省均是生猪调出大省，所以这轮天气变化肯定对生猪市场会有影响，只要供应不再激增，预计猪价再继续下跌的空间就有限，甚至不排除会再出现反涨的行情，只是涨势能有多大具体就要看天气对交通的影响持续时间有多长了。

但另一方面，即便是猪价再次反涨，上述问题也依然存在，也依然提示着大家，顺应出栏，市场不缺猪，更不缺肉，落袋为安是稳妥的选择。

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