我是土生土长的河北人，以前在河南大学，毕业后就在河南郑州工作，在河南生活了十多年，对河南历史文化和饮食习惯等很了解，按理说也算是半个河南人了，但是身为河北人，直到今天我对隔壁的河南有7大疑问，冥思苦想也没有弄清原因，这里还请知道的朋友帮忙解答下。

1、河南喝酒为啥自己先喝？

我在河南参加过很多酒局，尤其在工作后，经常到河南各地市出差，每到一个地方当地客户都会宴请招待，通过我发现，河南这边请客喝酒，每次都是请客的人先喝一杯，然后让客人连续喝三杯，酒杯很小，都是茅台那样的小杯子，但是一桌人都会轮流给客人敬酒，一圈下来也没少喝。

2、河南为啥爱吃荆芥？

我走访过河南所有地市，几乎每个地方的人都爱吃荆芥，这种蔬菜有着特殊的味道，我头一次吃还真不习惯，他们会在凉拌菜里面加入荆芥，也会做汤放入这种蔬菜，面条里面都会加入荆芥，我的老家就在河北邯郸，我们这里从来没有吃过这种菜，但是隔壁的河南安阳就爱吃，这让我百思不得其解。

3、河南经济为啥位居前列？

河北经济发展还不如隔壁的河南，河南经济排名稳居前列，这几年都是前五名，而我们河北却在十多名徘徊，距离北京最近还不如河南发展快。

4、河南各地市方言为啥不一样？

在河南生活久了，对每个地方的方言也有了了解，比如我在安阳的时候，他们说的方言就有多个腔调，而信阳和安阳方言大不相同，有点接近江淮口音，而三门峡的方言又接近山西口音，而且郑州开封的口音和洛阳也不一样。

5、河南为啥景区这多？

提起河南人们会想到少林寺、龙门石窟、老君山等等，而且几乎每个地市都有知名的旅游景区，就连郑州都有园博园等游玩景点，然而和我的老家河北相比，当我和同学介绍我来自河北的时候，大家却没有下文，顶多来一句河北的板面挺好吃。

6、为啥河南爱吃面食

这几年在河南几乎天天吃面食，这也是河南的主食，河南人爱吃面食就堪比江浙那边爱吃米饭，在河南当地，面粉可以制作各种美食，各种烧饼、烤馍、面条、烩面、馒头、烙饼都是当地人的最爱。而我老家河北就不一样，我们这里吃米饭更多一些。

7、为啥河南人口众多？

河南面积16万多平方公里，人口拥有一亿多人，而我的老家河北拥有18万多平方公里，人口却只有7000多万，选不足河南，为啥河南面积少反而人口更多呢？

以上这7点就是我苦思冥想也没有弄明白的，大家有知道为什么的吗？