最近几年，空气炸锅真的很火，因为它不需要一滴油，也能做出近似油炸的效果，而且简单易学，对于厨房小白也很友好。但市面上的空气炸锅都有一个弊端，就是制作的过程中，需要翻转食物，让食物受热均匀，以防一面炸糊。小编最近入手华为智选 九阳太空智能空气炸锅，不用翻面就可炸万物，另外它还有可视化、容量大、智能控制，海量食谱等优点，相比传统空气炸锅更好用。
外观简约，搭载立体热风循环加热技术，无需翻面！
这款空气炸锅给我的第一印象，就是太美了。采用了圆润的设计，由透明玻璃+金属+食品级PC材质制造，1200W额定功率，5.5L的大容量完全满足日常需求。相比与传统的空气炸锅，华为智选 九阳太空智能空气炸锅开合方式和家用电饭煲类似，使得空气炸锅更方便收纳，而且还有烘焙结束后，自动15分钟超长保温服务，其次安全方面，它有中途开盖断电的设计，当盖好后能恢复原定工作状态。
华为智选 九阳太空智能空气炸锅使用了环形玻璃可视窗，肉眼可见食物变化过程，这样可以减少食物翻车的可能性，一次烹调到位。中间是加热区域，拥有1200W的大功率，其中热风整流烤盘让高速气流由下向上循环，与此同时，碳素纤维加热管进行顶部加热，形成立体热风循环加热，这样设计的好处是让散热更均匀升温更快，不用翻面也能面面金黄，脱脂率高，吃起来也能拥有油炸酥香感，而且更健康。
锅体采用氧化锌抗菌技术、不粘锅涂层，抗菌率可达99.9%，保证食物的安全。烤盘、炸锅采用可拆卸设计，方便清洗。前面有提过华为智选 九阳太空智能空气炸锅不需要翻面，因为它的工作原理是通过热风整流烤盘，让热风在食物下表面形成热风潮涌，展开来说就是从锅壁循环至烤架底部的热风，向烤架中央聚集，遇到整流筋后风道收缩，形成热风潮涌，向上烹饪食材下表面，这样就行成了一个立体式的。加上烤盘设计成涡轮导流筋，孔洞也更多，好处是可以提高风速回流，提高加热效率，不用翻面也能面面金黄酥脆，循环加热过程。
功能强大，APP可操控！
华为智选 九阳太空智能空气炸锅使用的是触摸式按键设计，相比于旋钮式功能炸锅，要高级的多，除了日常使用频率很高的美食外，还多了一个除菌功能，这个功能在其他空气炸锅上都没有见到过。除了按键外，还支持华为智慧生活APP操控，使用支持Harmony OS2及以上系统的手机，通过NFC碰到设备顶盖H区域，就能自动弹出卡片，点击连接就行。如果你Harmony OS系统的手机，就下载智慧生活APP配网。
华为智选 九阳太空智能空气炸锅APP中有大量的美食菜单，根据菜单准备好相应的材料，一键开启烘焙，美食即可做好。除此之外，还有一个自主模式，根据你做美食的经验，自己设置好温度，时间，并写清食谱名称保存，当下次再想做这款美食，只需一键开启就行。
制作美食，如此简单！
首次使用，建议用清水清洁炸锅，烤架，用湿抹布擦拭电烤炉侧壁及底部，待完全干燥后，预热10分钟以排出包装中残留的异味。炸锅周围建议预留足10cm空间，进风口不能放置任何物品，安全第一。
做美食，我是一个新手小白。参考某音做的板栗。先将板栗洗净，用刀给板栗开口，然后冷水下锅煮10分钟并加入食盐，然后沥干水分，如果想做糖炒板栗，这时可以加入糖浆，蜂蜜，刷一层油。我做的是原味板栗，省去这一步，再倒入炸锅中，设置180℃，15分钟。吃起来糯糯的，还有点甜哦，不比外面买的差！
蛋挞就很简单了，直接按照华为智选 九阳太空智能空气炸锅的按键操作就行了。准备好蛋挞皮和蛋挞液，倒入80%液体就行了，千万不要倒满哦，不然会溢出来。通过环形可视窗，可以看到随时观察食物的变化状态。我非常喜欢蛋挞稍微焦一点，这个炸锅烤的刚刚好，味道也不错。
辣子鸡丁如果使用炒锅来炒，工序会非常复杂，在社交媒体上看到空气炸锅版辣子鸡丁，立马去准备食材。先将鸡腿肉去骨，然后切成小肉块。加入喜欢的调料，腌制30分钟。倒入空气炸锅，选择180℃，15分钟，这款空气炸锅得益于它的立体热风循环加热技术，中途是无需翻面的。等烤好后，加入辣椒，葱再100度烘烤5分钟。香喷喷的辣子鸡丁就做好了，口感外酥里嫩，麻辣鲜香。
总结：
华为智选 九阳太空智能空气炸锅无论是外观，还是性能，都是一级棒，采用了立体热风循环加热技术，食物受热均匀，烹饪过程不用翻面，环形可视窗的设计，小程序一键控制，对于懒癌患者，简直就是福音，相比于油炸烹饪，制作起来更加方便，安全，吃起来也更加健康。
