中国儿童保健杂志2024年第3期,发表了王培康、纪霞、张曼、张新凯、刘星发表的《儿童血清维生素K2的临床特征及其与骨密度的相关性》研究论著,提到我国儿童群体中维生素K2缺乏率较高。
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维生素K2缺乏在我国儿童群体中发生率较高(52.3%~73.9%),这与我国饮食结构中普遍缺乏维生素K2直接相关。本研究中4145例儿童血清维生素K2缺乏率为 61.6%,维生素K2缺乏率受不同年龄段、季节、母亲文化水平影响。
母乳和奶粉中维生素K2含量少、肠道菌群尚未建立可能是婴儿期维生素K2缺乏高发的原因。学龄期是生长发育的高峰期,对营养素需求量较大;另一方面,人们对维生素K2与骨骼健康相关认知较少,与忽视维生素K,营养状况有关。
建议医生及家长重点关注婴儿期和学龄期儿童。一年中,夏季和秋季是儿童易发生维生素K2缺乏的季节,可能和日常饮食搭配有关,注意调整饮食结构,增加维生素K的摄入。
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母亲学历水平可能跟合理膳食和科学养育有关,合理的饮食结构有助于提升儿童血清维生素K2水平。
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当儿童自身合成或食物获取维生素K2不足时,医生通常会建议给孩子补充维生素K2制剂。随着维生素K2的大众认知度逐步提升,相关产品也开始增多,如百立乐、迪巧、佰贝集、汤臣倍健等品牌的维生素D维生素K2钙中都含有较高的维生素K2,在补钙的同时摄入维生素K2,有助于钙吸收。