民以食为天，饮食是我们日常生活中必不可缺少的一部分。健康饮食可以促进更健康。健康饮食+均衡饮食使身体正常运作，有助于抵抗疾病，让人时刻感到精力充沛并维持理想体重。

如何做到健康饮食呢？在传统的烹饪中，往往采用的是高温明火、重油重味的烹饪方式。会产生大量的反式脂肪酸等对身体有害的物质，长久下来对身体的危害特别大。

优选“不过火”的烹饪才能好吃又健康。臻米多功能料理机，采用了创新FIR远红外加热技术，不依赖高温，不容易过火，从而留住食物中的营养。

可减少浓烟和肥胖。

臻米远红外西厨机，专业烹饪菜单操作除自定义外，多达19种专业烹饪菜单列表，覆盖了日常的使用需求——煎、炸、蒸、煮、炖。无论是中餐还是西餐，都可以做好。

为了便于测试体验效果如何？就选择了三块鸡扒来测试一下。选好鸡扒菜单表后，机器自动启动15分钟的倒计时运行。在这15分钟内是不需要任何手动操控的，完全由机器自动工作完成。

由于鸡扒刚从对开门冰箱里拿出来的，鸡扒表面上还有一层霜，也懒得解冻就直接进行加热。但随着鸡扒受到不断的持续加热影响，有冒白气的现象出现。

虽然鸡扒在持续不断的冒白气， 但鸡扒里的水分始终没有流失。这是因为：支持4-14μm远红外波，能够让食物内部分子共振形成食物内部的“自加热”，这样就减少营养损失，做出健康美味。

臻米远红外西厨机，拥有45段精准任意温度点恒温技术，使得温度控制在 145-160℃之间，能更好地抑制反式脂肪酸形成；臻米远红外西厨机，煎炒烹饪的温度可控制在 75-120℃左右，有效地保护不饱和脂肪，有效抑制反式脂肪酸的生成。

臻米远红外西厨机，就算长时间加热食物也不易焦糊，让厨房减少浓烟；臻米远红外西厨机，不像传统高温油炸爆炒所产生大量的反式脂肪酸等对身体有害的物质。

通过实际体验可以看到，加热成熟的鸡扒，肉鲜嫩而不老，带来酥脆口感，很有嚼劲。这种口感，通过臻米远红外西厨机，无论是厨艺小白还是厨艺高手，轻轻松松就能做到。

值得一提的是，附赠的两个防烫硅胶材质锅铲，通过卡扣可将两个不同形状的锅铲卡在一起，组合成一个夹子，这样在煎炸食物的时候就显得方便了。

尤其耐高温水性涂层的锅体，没有高温析出有害物质的风险，并且极其容易清洁。就算有油污的情况下，用清水泡一下，就可轻松清洗干净；如果加点洗洁精的话，清洗干净的效果会更好。

总的来说，臻米远红外西厨机，新颖的远红外加热方式，穿透锅底直接作用于食物，拥有超高热效率的同时也不会因锅底过热导致油烟太多影响健康。

臻米远红外西厨机，无论中厨还是西餐都完全可以胜任。最关键的是简化了整个烹饪过程，无论是厨艺小白还是厨艺高手，都能体验到自动化带来的方便，轻轻松松就能做好大餐。

点赞：

160℃低温油炸，炸酥食物同时抑制反式脂肪酸的形成。

该料理机拥有20种精调程序，支持煎、炸、蒸、煮、炖。

无论是厨艺小白还是厨艺高手，轻轻松松就能做好大餐。

臻米远红外西厨机，一锅多能，具有使用方便、容易清洗、功能丰富等特点，非常适合现代都市的年轻人使用。

建议

增加对手机App的支持效果会更好些。

升级对智能家居的语音音箱的互联互通。

臻米远红外西厨机，操控极其简单方便，带来舒适的体验感。后续升级一下智能化的操控，体验会变得丰富多彩些。