作者丨须佐能乎
监制丨李安嶙
很久很久，在社交网络都没有出现，一个「集体刷屏的消费营销事件」，甚至一度，让我十分怀疑营销在零售领域的重要性，而瑞幸与茅台的品牌联名，「酱香拿铁」的爆红，和在社交网络的大爆发，让无数人再一次感慨，相信品牌的力量，更相信强强合作的力量。在我看来，「酱香拿铁」定义新消费。
9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出的联名咖啡「酱香拿铁」正式上市，零售价38元/杯，使用相关优惠券后到手价约19元/杯。该咖啡一经推出就实现了刷屏，很多人在微信朋友圈，和微信群晒出自己的「第一杯茅台咖啡」。在销量上，目前在相关城市上，6小时销售至600杯子。
可以说，瑞幸与茅台品牌联名的「酱香拿铁」，是2023年至今，十分成功的一次营销，和一个十分创新的产品。当然，在「酱香拿铁」爆红的背后，还有则是，中国的经济和消费生活，正在慢慢的复苏，未来的消费形式，也会发生诸多的变化。
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瑞幸与茅台的品牌联名，咖啡与酒的化学反应
众所周知，瑞幸是中国咖啡巨头，这一个咖啡品牌，是对标星巴克而诞生的。所以，在国人心里，瑞幸是一家中国咖啡品牌，中国人也可以做好咖啡，在瑞幸身上可以看到。
而茅台，在中国就有更重要的地位，或者说，茅台在品牌重量上，就像它在A股达2.34万亿总市值一般，是一个中国，乃至全球的世界品牌，而且茅台的价值，远远超过酒本身，甚至茅台可以是「艺术品、收藏品、或者说是时间打磨的艺术。」
所以，这一次，瑞幸与茅台的品牌联名，有人说：「瑞幸赢麻了。」其实，在我看来，这属于是双赢。
一，瑞幸咖啡在产品创新层面，以联名之势成就爆款
事实而言，咖啡的做法和品类，无法就是这么多的品类。同样一杯瑞幸咖啡，和星巴克咖啡，闭上眼睛之后，或许消费者难以区分。但是，瑞幸通过和拥有更广大群体的茅台，进行结合，一款爆品就此诞生。事实而言，一杯咖啡不足20元，而一瓶茅台，少则上千，多则上万，花19元来一杯瑞幸咖啡，享受到了「茅台的味道」，就这一招，或许就可以将消费者，全部笼络。
二，这是真正意义的强强联合，双方品牌都在升级
或许，在这之前，瑞幸咖啡还只是一个国产咖啡品牌，而在这之后，瑞幸咖啡搭上了茅台的车，会有更多茅台的用户，关注瑞幸；也会有更多的瑞幸咖啡的用户，关注茅台，了解茅台。所以，在品牌的重量和影响力层度上，茅台需要瑞幸，瑞幸更需要茅台。中国人喝茅台酒，喝瑞希咖啡，本身就是顺利成章。
这是咖啡与酒的化学反应，这一个反应就是「口感好极了。」
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定义新消费的「酱香拿铁」，升华了新的消费体验
的确，一杯咖啡真的没有什么好说的，「星巴克、雀巢/Nestle、瑞幸咖啡」等等，在我看来好咖啡到处都是。而瑞幸与茅台品牌联名，「酱香拿铁」可以说，定义了新消费，也升华了新的消费体验。
因为，「酱香拿铁」突破了传统，打开了一种崭新的「跨界消费思维」。咖啡与酒，2个不着边的产品，浓缩在「酱香拿铁」里面，市场彻底引爆。
所以，这是一杯十分中国风的咖啡，也是一款定义了新的消费体验的产品。咖啡不是咖啡，是茅台，酒不是酒，是瑞幸。
在这里，我说的新消费体验：「严格来说，是对目前的形态的一种升级。因为，在过去以来，消费品市场大多数都处于是一种固化的思维模式，手机是手机、电脑是电脑、咖啡是咖啡、酒是酒的这一种模式」，让消费者对产品，形成了太多的固化注意，并没有实现大的突破。
而「酱香拿铁」的跨界混搭和融合，则实现了消费品的突围。
在这一点上，可以说是：「一次真正意义的创新。」而且，线上和线下渠道一起爆发，社交网络全体进行爆发。
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更多的「酱香拿铁」爆发，共赢才能有好未来
总体来说，这一次「酱香拿铁」火了，也红了。在我看来，其实我看到的更多的是：中国品牌应该需要更多的「酱香拿铁」，因为十分简单，这一款产品代表的创新与合作，以及共赢。在过去以来，我们很少看到这一种爆品产品的出现，其实这也是中国当下急需的一种精神「相互合作精神。」
在过去以来，国产品牌相互拆台，恶意竞争的事，十分多。甚至，出现了竞争对手去检测，对方产品的行为，在我看来，这种都是没有格局的事情。在目前，中国进入崭新的拐点，这一个拐点是：「中国，正在进入全球顶尖经济体的进程。」
所以，合作共赢，善意的营销，与创新的行为，会让中国经济市场回温。这才是真正意义的合作，和互通互利。
我相信，更多的「酱香拿铁」爆发，共赢才能有好未来。
社交网络，是品牌最为重要的战地；品牌创新，也是品牌的活力；而营销，其实将品牌的活力，通过社交网络，进行传递，即，我们看到了「酱香拿铁」的诞生。
心动，不如行动，一起来一杯「酱香拿铁」。
*李安嶙，李安嶙频道，知名科技评论员，研究智能硬件、AI、云、电商与金融，这里是李安嶙见证美好中国崛起的阵地。他以稀缺的视野，洞见智能趋势下一秒而闻名。文章见百度百家、新浪科技、网易科技、搜狐客户端、今日头条、一点资讯、虎嗅、钛媒体、界面新闻、蓝鲸TMT、艾瑞等国内数十家顶级专栏，文章转载与商务合作加个人微信号：lianlin8866
