你敢相信嘛!夫妻先后得胃癌竟因顿顿吃腌菜,医生:含一级致癌物

吃瓜小苑 2025-01-20 17:02:46

对于很多人来说,腌菜几乎是最爱的下饭神器,尤其是对于口味比较重的人群,更是爱不释手,然而如果顿顿都离不开腌菜的话,那可能会对你的身体健康产生很大的影响。

近日,福建莆田一对夫妻被双双检测出胃癌,令人没有想到的是最终元凶竟然是我们经常吃的腌菜。该消息一出,也引起了广大网友的关注和热议!

1月8日报道,福建莆田一名64岁的女子因为反复腹痛,于是就前往福建协和医院就诊,被检查出胃癌。然而福无双至,祸不单行,当女子的丈夫检查身体的时候,也被查出了胃癌,而且比自己的妻子更加严重。

不过值得庆幸的是,夫妻两人检查比较及时,两个人都是属于胃癌早期,经过及时的手术治疗,都已经被成功治愈。

致癌元凶:

据夫妻两个人的主治医生介绍,他们两夫妻都喜欢吃腌菜,几乎三餐都有,顿顿不离。但是腌菜里面含有很多亚硝酸盐,是国际公认的一级致癌物,长期食用的话,会大大增加胃等消化系统癌变的风险。

而且这种腌菜有一个规律,腌制的时间越短,亚硝酸盐的含量就越高,腌制时间在三个月到六个月之后,相对比较安全一些。

为了你的身体健康,医生提醒大家:吃腌菜之前,尽量要在清水中反复多次的清洗,从而可以达到降低盐分,降低亚硝酸盐含量的作用。

网友热议:

有网友调侃,腌菜又出来背锅了,一出现各种癌症,根源要么就是抽烟喝酒,要么就是饮食睡眠不规律,现在腌菜也是根源之一了,从来就不提食品安全的问题!食品安全才是最主要的诱因!

网友表示,常吃腌菜确实有一点关联但绝对不是主因,大把人不抽烟,不喝酒,不吃腌菜,一样会患癌,所以说主因是什么呢?

有网友认为,患癌和腌菜关系不大,都吃了几百上千年了,所以根本不是主因,最多是一点个例。最主要的原因还是各种添加剂,防腐剂超标,食品安全所致,这只能说,现在的腌菜已经不是以前的腌菜了,但是人还是以前的人。就像本山小品中说的那句话:“你大妈已经不是你以前的大妈了,你的大爷永远都是你以前的大爷”!

朋友们,你们是如何看待“常吃腌菜致癌”这件事情的呢?

大家可以在评论区一起聊一下吧!

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