大家好,年夜过完了,节也过完了,你家是不也恢复正常的生活了,在过年期间几乎是每天大鱼大肉,是不是和我一样,都腻到了呢?其实我家平时就喜欢吃些白菜之类的,因为我妈在农村小园里,给我们种了好多白菜,然后又给我们送到市里,她的青菜可纯纯的绿色食品,一点农药化肥没有,并且我妈用的肥料,是把黄豆煮熟了,然后再发酵而成的肥料,这样种出的青菜味道香甜特别好吃。
还有个问题,过年期间大家有没有长胖?反正我是胖了,胖了8斤啊!这8斤想减下去也太难了,所以每天我在饮食上控制一些,可以说以青菜为主吧!但是没想到的是,我把昨天的晚餐发了一个朋友圈,竟然有好多人评论,还有几个人说我家的晚餐太寒酸了,真的寒酸吗?我倒是没觉得呢?一会你们来帮我看一下,看看网友说得对不对?
东北一家3口的晚餐,在朋友圈火了,网友:真寒酸,太不讲究了!
1、主食
因为我是北方人,比较爱吃面食,所以我家主食一般都是以面食为主,并且还有一点,我是美食博主,经常会拍一些面食的视频,这样一来还是吃面食的时候比较多了,晚上我热了一个菜馅的包子,还有花卷,玉米面的青菜窝头,碗中是剩菜的花生小豆腐,一锅就都热好了,三口人想吃啥就吃啥,多丰盛啊!
2、素炒白菜
大家可别小看这道素炒白菜,在白菜中含有丰富的维生素C,铁、钙等营养成分,并且白菜还被誉为:“菜中之王”,经常吃白菜,对身体好处特别多,这道素炒白菜也是白菜最有营养的做法,并且做法也可简单了,首先把白菜切好洗干净,要控干水分,锅中油热下入白菜,把白菜中的水分炒出来,然后再下入葱姜炒出香味,再加入调味料就可以出锅了,清淡爽口有好吃,就这一大盘,都不够吃!
3、素炒海带丝
这个海带还是我以前买的,前天泡了一些,今天炒了一盘,其实我家平时不怎么吃海带,但是过年过得感觉没啥吃的了,把海带又拿出来,炒这道菜必须用大油,用大油炒才香,然后再加点蒜末,真的比吃大鱼大肉都香,难道我这道菜做的不好吗?好多人都说没食欲,但是我吃得还很香了!
4、洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋这道菜我女儿比较喜欢吃,但是每次她都是把里面的鸡蛋挑吃了,然后孩子她爹会把洋葱吃掉,也是一道既简单又下饭的菜,做起来也很省事,不会做饭的人几分钟都能炒好。
5、花生小豆腐
可别小看这道小豆腐,是我家婆婆从农村给送来的,我老公非常喜欢吃,有时我就炒出来两顿的,然后热一热他接着吃,真的是有啥妈就有啥儿子,我婆婆就天天吃这玩意,然后她儿子也是天天吃,估计冬天冻的,都吃差不多了。
其实吃什么我觉得并不重要,每家的口味不同,自己爱吃就行呗!大家都说我家吃得寒酸,我也不知道哪里寒酸了,您快给评评理吧!