忙忙碌碌平平淡淡粗茶淡饭也能吃出好心情好心态是咱退休人的福音

姥姥的奔奔 2024-03-04 07:50:36

午睡起来就开始准备晚饭。

看了好多长寿者的秘诀,他们都有一个共同的特点,就是中午一定要小息一会儿,哪怕是睡不着,也要躺着闭目养神。

午睡起来我都会简单地打理一下家里的卫生,最近也爱上了断舍离,几年不用的残损的,重复的刀叉,不入我法眼的餐具,又收拾出来一部分扔掉,洗手准备晚饭。

晚饭准备煮一个八宝粥,敛了敛了食材,莲子黑米和秋实一样抓一点,清洗干净提前泡上,红芸豆花生米大枣一样一点清洗干净提前泡上。

下雪的第三天,也是最冷的一天,咱老年人要时刻保护好自己。雪大路滑,骨质疏松,如果摔一跤,不但自己受罪,还给家人带来麻烦,还是不下楼了,冰箱里掏出来一包冷冻的茄子化上。

淘洗点大米,把提前泡好的莲子,芡实,黑米,花生米,红芸豆,红枣统统倒入电高压锅里,按煮粥键即可。

冷冻的茄子也化好了放在碗里,用手挤去多余的水分,放一点盐,拌菜酱油,醋,菜切小段,拍了点蒜泥,我又加了一勺六月香豆瓣酱,这可是蒜茄子的灵魂,记住,千万要放点香油啊。把所有食材统统搅拌均匀,蒜茄子就做好了。

温馨提示:香油或者是芝麻酱是一个好东西,老年人应该适当的多吃一些,它们能帮助我们补充钙,拌菜煮汤的时候建议加点香油。

一切准备就绪开始追剧《潜行者》。

《潜行者》:讲述的是黄晓明扮演的中共党员方嘉树,以三重身份潜伏在汪伪特工总部76号里,与蒋欣扮演的陶玉玲二人假扮夫妻,利用夫妻身份与76号特务们周旋,为中国共产党获取有用的情报。

看电视剧,我不是特别专心,大概也是脑袋不够用的原因,就国民党的军统啊,汪伪啊的来龙去脉前因后果,我是整不明白,看个大概,凑个热闹,有时候也紧张的要命。

所以说让我讲个故事情节,我还真是不能完全的叙述下来。我看电视的目的,一是干着家务活得有个动静,二是一些紧张的情节,我也想看个究竟,刺激一下心脏,活跃一下大脑,让血也沸腾起来。

高压锅呲呲的煮着粥,电视在紧张的播放着,我的两只手,可是没闲着,继续织我的小马甲,虽然进展不大,常言说:不怕慢,就怕站,一天几行前片也织完了。

高压锅呲呲跑完气自动保温。因为里面放了芡实,黑米都是比较难煮的,所以要多焖一会儿,我焖了一个小时,拔掉电源,让它自然降温。

我觉得还是有必要凡尔赛一下我自己腌的咸鸡蛋。

九月初丫头让我们去北京,因为我们从北京刚回来没几天,买了20个鸡蛋,吃了都不到十个,只好找了一个容器,把它们淹上。

我腌鸡蛋也是特别的简单:烧一锅开水,里面加入足够多的盐,几粒花椒大料,一块陈皮,鸡蛋洗净晾干水分,煮好的盐水晾凉倒入淹没鸡蛋即可。

喜欢吃不太咸的黄沙沙的感觉。

两集电视看完了,粥也煮好了,蒜茄子也入味了,姥爷打对调也回来了,开饭!

又是平庸平淡的一天。

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