人称“翠蝴蝶”的鸭趾草,既是难得的化痰祛湿药也是难除的恶草

吴江野鹤 2024-06-28 17:07:03

在广袤的自然资源之中,鸭跖草以其独特的株叶形态和丰富的营养价值及药用价值,深深地吸引了众多植物爱好者和研究者的目光。这种一年生“株型”披散的草本植物,不仅具有独特的观赏价值,还蕴藏着丰富的药用和食用价值。

图片01~02):漂亮的鸭趾草

本期图文,清江鹤就与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于“翠蝴蝶”鸭跖草的话题,旨在通过本文的详尽分享,带您走进鸭跖草的世界,一同探寻鸭跖草的形态特征、药用价值、野蔬价值以及在田间管理中的识别与化学综合防除要点。希望你喜欢并积极参与互动,转发分享本期图文。

图片03~04):田间地头生长发育鸭跖草

“翠蝴蝶”鸭跖草的株型特征与田间识别要点:

对于在农村长大的人来说,“翠蝴蝶”鸭跖草并不陌生。一出门,只要细心观察和找寻,房前屋后,菜地边玉米地,农田果园里到处都可以找到“翠蝴蝶”鸭跖草健壮的身影。

因为鸭跖草对生长发育的土壤肥力状况要求不强,只要是不缺水不少阳光的地方,鸭跖草都可以长得郁郁葱葱,枝繁叶茂。

“跖”即鸭脚,鸭跖草亦即形似“鸭脚”的杂草。也许这就是它最初的“乳 名”。鸭跖草属于鸭跖草科鸭跖草属1年生草本植物,因其茎直立,紫色匍匐生根,多分枝,叶似竹叶而又得名“竹叶草”“竹夹(芽)菜”“竹鸡草”。有的地方又称“翠蝴蝶”鸭跖草为“碧竹子”“耳环草”“碧蝉花”“蓝姑草”。又因其花开之后,花瓣如蝴蝶双翅故称“翠蝴蝶”。

图片05~06):山野上的鸭趾草

“翠蝴蝶”鸭跖草叶片呈披针形或卵状披针形,边缘常有硬毛。深绿色或翠绿色。

花序顶生或腋生,总苞片佛焰苞状,与叶对生,折叠状展开后为心形。其花朵聚伞花序,花瓣深蓝色,极具观赏价值。

在田间识别时,我们可根据其独特的叶形、花色以及生长习性进行辨别。

“翠蝴蝶”鸭跖草的药用价值探究:

鸭跖草在入药方面有着悠久的历史。

图片07~08):乱木灌丛中的鸭趾草

《本草拾遗》中记载,鸭跖草味甘、淡,性寒,具有清热解毒、利水消肿等功效。

鸭跖草入药可以治疗感冒发热、咽喉肿痛(李时珍)等恶疾,可治癫痫祛湿痢化痰,可治丹毒痈疽《出自品汇精要》等症状。

对麦粒肿、咽炎、扁桃腺炎等疾病有良好的疗效。

此外,鸭跖草还可用于治疗腹蛇咬伤等(陈藏 器)毒性疾病,为人们的健康保驾护航。

图片09~10):菜地上的鸭趾草

鸭跖草的“野蔬”价值,人们称鸭跖草为“三角菜”“三英子菜”:

除了药用价值外,鸭跖草还可作为一道美味的野菜供人们食用。

《救荒本草》中载“翠蝴蝶”鸭跖草口感鲜嫩,带有一丝甜味感的风味,适合炒食、凉拌或煮汤等多种烹饪方式。

在古代,人们就已经开始食用鸭跖草了。其独特的香味和口感为人们餐桌增添了一道特色野生健美菜。

图片11~12):阴湿地上长出来的鸭趾草

如今,在自然资源丰富的乡野农村,鸭跖草仍是一道备受欢迎的野菜。《500种野菜野外识别速查图鉴》中说:鲜食用鸭趾草要采摘未开花的嫩茎叶,去除杂质后洗净,用沸水烫焯一下,再用清水浸泡处理除去异味,然后加葱花蒜末凉拌炒食做汤都可以。

鸭跖草在田间的化学防除:

尽管鸭跖草具有诸多的有益价值(利用价值),但在农业生产中,它也可能成为一种难以根除的恶性杂草。

清江鹤的前期图文《很多除草剂“打不死”的10种恶性杂草,怎么根除?有决窍其实也简单》图文中就分享了“翠蝴蝶”鸭跖草的化学防控措施,有兴趣的朋友可以爬楼阅读。

图片13~14):漂亮的翠蝴蝶鸭跖草

由于鸭跖草具有特殊的株型结构,强大的分枝能力和耐药性(表层有蜡质层,不易吸药不易渗透),故其防控工作有一定的“难度",高效防控“翠蝴蝶”鸭跖草需要一定的技巧和方法。

在防除鸭趾草时,可以结合其生长习性和药物特性进行有针对性的处理。

比如水稻田中的鸭趾草,苗后茎叶处理时,可以选用10%双草醚悬浮剂15毫升~20毫升/桶水兑水30~45市斤清水茎叶处理即可。

图片15~16):极具观赏价值的鸭趾草

玉米地块中的鸭趾草,可以用20%氯氟吡氧乙酸异辛酯乳油20~50毫升/桶水与“硝磺草酮”“莠去津”“烟嘧磺隆”等玉米苗后除草剂复配使用,禾本科杂草阔叶杂草莎草科杂草都可以一并有效清除。

对于非耕地或非作物地块中的“鸭跖草”,可以用41%草甘膦异丙胺盐水剂200毫升/亩与25%氨氯吡啶酸水剂30毫升~40毫升/桶水,(或者48%三氯吡氧乙酸乳油50~80毫升/桶水)多元复配使用茎叶处理效果更好。

农资市场上也有“草甘膦”与“三氯吡氧乙酸”的复配制剂产品,效果也是非常不错的。

图片17~18):野生鸭跖草与人工种植出来鸭跖草的区别

写在“翠蝴蝶”鸭跖草最后面的话语:

“翠蝴蝶”鸭跖草作为一种具有丰富营养价值与药用价值的一年生草本植物,在自然界中扮演着多重角色。

通过本文深入地了解“翠蝴蝶”鸭跖草的形态特征、药用价值、野蔬价值以及田间管理中的识别与防除要点,我们可以更好地利用和保护这一宝贵的自然资源。

同时,也希望广大的植物爱好者能够关注身边的植物资源,共同守护我们美丽的家园。

图片19~20):初花期的鸭趾草株型

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吴江野鹤

简介:感谢大家的关注