甘肃兰州有着丝绸之路、黄河第一桥、还有平沙落雁、九曲黄河的美景，它是很多人欣赏西北风景的好去处，于是这里的美食也成为了大家寻味的味蕾记忆，今天就带大家来打卡地道陇菜。
美食推荐：红烧黄河大鲤鱼，菜品里面的大鲤鱼，来自黄河水域养殖场，肉质鲜嫩，做法就是红烧，带着咸、辣、嫩滑。
兰州糟肉，五花肉用甘肃天水的腐乳腌制过，五花三层，肥而不腻，搭配薄薄的白面薄饼，越嚼越香，越嚼越鲜美。
兰州暖锅，这道以鸡汤为锅底 ，里面有炸丸子、豆腐、白菜、粉条等做成的铜锅菜，吃起来食材丰富，口感各异， 一锅炖热乎乎的汤.，真的很满足旅行的疲惫。
黄焖羊肉，来甘肃兰州不打卡牛羊肉，等于白来，这种肉质鲜嫩，膻味小的西北羊，直接和辣椒油西红柿一起焖，酸辣口味，下面还有面条子，吃起来主打一个过瘾。
酸辣夹沙，外酥里嫩，菜品是精选嫩牛肉，裹上鸡蛋液，一起炸至金黄酥脆，再和酸辣酱汁一起焖，吃起来酸辣鲜香。
玫瑰焦溜肉片，一道带着花香的特色溜肉段，纯瘦猪肉裹着焦糖炸制，吃起来酥脆，带着淡淡的玫瑰花香，是女生很喜欢的一道菜。
大家来甘肃兰州想吃地道陇菜的，这家店可以来寻味打卡！
在甘肃生活五十多年了，近二十年真没见过黄河大鲤鱼了