作为潮汕美食控的麻麻

尤其热衷涮潮汕火锅的我

最近又开启了新世界大门

发现一间皮的很的潮汕牛肉火锅店

为什么说TA皮~~

这要从这入型入格的环境说起

牛门

环境又皮又潮

看看这特有范儿的装修

就感觉TA皮得很

特别适合嘻哈爱玩的骚年骚女

再看看这一字排开的火锅格局

一看就是经典卖潮汕火锅的设定

然而这注定是一间又皮

又不甘平凡的火锅店

所以，TA要吆喝的主打

居然是自家制的牛腩面

对了，单身狗做好心理准备再来

因为这年头，牛腩面都有CP！

一人食也很嗨

话说TA虽然皮

但是潮汕人对牛肉的紧致要求

应有的水准味道

一个都没少~

招牌六款面条，有辣有不辣

更是以潮汕火锅级别对待

瞧瞧，娇嫩小鲜肉已经准备就绪

五花趾、吊龙、脖仁、雪花肥牛等

搭配面条，隆重登场

等待你的宠幸

即使一个人来嗦面

也能吃出高潮脸！

皆因TA选用的手工面弹性十足

酥而不硬，充满面香

霸气牛魔王面/粉（辣）

68元/碗

一捧上来，就把麻麻给镇住了

颤抖着伸出手比划了一下

比我的脸还要大大大大大大

麻麻要用尽双手才勉强捧得起

据说是老板私人订制滴~

名字是粉粗暴简单-霸气牛魔王

这样的size分量

真真对得起介么霸气的名字哟！

粉面按照个人爱好自选

还可以自选辣与不辣

比男朋友还要贴心！

数了一下，光是面条就准备了6两

再看看那豪华的牛肉天团

精选六款牛肉部位

每一款都是潮汕牛肉界的狠角色

再加上紫菜、生菜等配菜

喂饱2~3人绝对无压力

光是这汤底就销魂的很哟

原块大牛腩熬制，真材实料

什么添加剂味精这种东西

不存在滴！！汤汁不油腻

麻麻一个人能把汤喝掉

搭配面条好吃要飞了！

TA家的牛腩真的不得了

10多种秘方材料焖制而成

软嫩入味不粘牙

对了，这么一份算下来

人均只要20~30元

这样的性价比，问你哪里找！

霸气牛魔王面/粉（不辣）

68元/碗

吃不了辣必选原味牛魔王

卸下了红彤彤的盔甲

味道也不容小觑

温润清甜的高汤

牛肉吸足了汤汁

入口饱满软嫩，鲜甜有咬口

手打的牛肉丸充满弹性

一口咬下，汁水在口腔内肆意流淌

嗦一口面，充满蛋香，Q弹爽口

牛四宝面

22元/碗

牛杂狂热份子看过来

牛腩、牛肠、牛肚和牛筋丸

牛杂最销魂的黄金位置

这碗面集齐了

牛肠洗的很干净，焖得极入味

牛肚又脆又特别有咬口

鲜切吊龙牛肉粿条

25元/碗

每头牛就只有4%的吊龙

肥瘦相间，浸润在汤汁中

混着粿条一起吃

鲜嫩得麻麻的眉毛都要掉啦！

鲜切胸口油米粉

25元/碗

老饕都爱胸口油

就是爱上脆且原始的牛油滋味

一口汤、一块胸口油

再来一口米粉

圆润的牛肉混合滋味

爽就一个字

鲜切匙柄牛肉米粉

25元/碗

匙柄肉质、入口即化的口感

蘸上沙茶酱混着米粉一起吃

牛肉简直香气逼人

这样吃面才叫潮

真没想到，牛肉面都有CP

一碗面/粉，还要搭配饮料

这样才是吃潮汕牛肉面最佳打开方式

百香果粉红佳人

本以为TA只是专注做牛肉

没想到做特饮也有一手

便携的包装，不单拍照够潮

方便携带又好喝

百香果红粉佳人特选进口红肉火龙果

混合酸甜醒胃营养丰富的百香果

诱人的红色，每一口都维C满分！

更多有趣好玩的茶饮与轻食

等你到店挖掘了

你瞧面条都要搭CP

各位渴望脱单的骚年骚女们

赶紧约上你的对象

来牛门约会吧！

牛门

地址：天河区珠江新城马场路庆亿街1号珠光国际中心A座103-105号