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时间过的真是快，转眼间就到了今年的霜降，标志着天气开始转冷，夜间温度足以使地面上出现霜冻。

这一时期的农事活动非常重要，因为这关系到农作物是否能够安全过冬。

下面是一些与霜降有关的谚语：

霜降有霜，米满仓：意味着如果在霜降时节出现了霜冻，那么预示着粮食将会丰收。

霜降无雨，晚菘烂市：表示如果霜降那天没有下雨，那么晚菘（白菜的一种）将会大量上市，价格会下降。

霜降不摘柿，硬心汉做事迟：这句话是说，在霜降之后如果不及时采摘柿子，那么柿子就会变得非常硬，不易食用，暗示做事要及时。

“霜降三旬后，蓂馀一叶秋。”今日霜降，作为秋天的最后一个节气，它标志着天气渐寒，白露为霜。对于中老年人而言，霜降不仅是一个节气的转换，更是身体养护、传统习俗传承的重要时刻。

在中国古代，人们对于节气有着深厚的文化认同感，每个节气都有其特定的习俗和趣闻。

关于霜降这个节气，也有一些有趣的故事和传统习俗流传至今。虽然具体的趣闻可能因地区而异，但以下几点可以作为霜降节气的一些文化特色：

霜降捕鱼

某些地区在霜降时节会举行捕鱼活动，因为在霜降后，鱼儿为了寻找温暖的地方过冬，往往会聚集在一起，这时捕鱼较为容易。

霜降农事

由于霜降标志着气温的进一步降低，农民们会抓紧时间收割庄稼，并做好农作物的储存工作，防止霜冻造成损失。

1. 赏菊品糕霜降时节，菊花盛开，古人有赏菊的习俗，寓意着坚韧与高洁。同时，品尝菊花糕，不仅能应季而食，更能清热解毒，滋养身心。正如唐代诗人元稹所言：“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”

2. 吃柿子霜降吃柿子，是许多地方的习俗。柿子香甜软糯，富含维生素，有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的谚语，寄托了人们对健康的祈愿。

3. 送芋鬼在一些地区，霜降这天人们会举行“送芋鬼”的仪式，用芋头做成“芋鬼”，寓意送走一年的瘟疫与不幸，祈求来年平安健康。

4. 登高望远霜降后，天气晴朗，是登高望远的好时节。古人认为登高可以“避灾祛邪”，同时也能陶冶情操，感受大自然的壮丽。

5. 祭祖祈福霜降也是祭祖的时节，人们通过祭祖仪式，表达对先人的怀念与敬仰，同时祈求家族平安、五谷丰登。

1. 添衣保暖霜降后，气温骤降，中老年人要注意添衣保暖，尤其是保护好腰部、脚部等容易受寒的部位，以防感冒。

2. 饮食调养此时节，饮食应以温润为主，多吃梨、苹果、百合等滋阴润燥的食物，避免辛辣油腻，以养护脾胃。

3. 适度运动霜降后，适量运动有助于增强身体免疫力。中老年人可以选择散步、太极拳等温和的运动方式，避免剧烈运动导致身体损伤。

4. 心情愉悦保持心情愉悦，对身心健康至关重要。中老年人可以多参加社交活动，与亲朋好友交流，分享生活乐趣，以缓解孤独感，减轻心理压力。

5. 充足睡眠良好的睡眠是健康的基础。中老年人应保证充足的睡眠时间，避免熬夜，以养精蓄锐，迎接寒冷的冬季。

霜降之后，天气逐渐变冷，老年人需要更多的热量来保持体温，并且需要增强免疫力来抵抗寒冷带来的不适。

在此推荐一款适合老年人饮用的滋补汤品——枸杞红枣鸡汤，这款汤不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用。

材料：

鸡肉：250克（可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉）

枸杞：一小把（约10克）

红枣：6颗（去核）

姜片：几片

盐：适量

-清水：适量

制作步骤：

1. 准备材料：将鸡肉洗净，切成小块；枸杞用清水稍微浸泡一下，清洗干净；红枣用温水洗净，去核备用。

2. 焯水：将切好的鸡肉放入锅中，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫，捞出鸡肉，用清水冲洗干净。

3. 炖煮：取一炖盅或汤锅，放入处理好的鸡肉、姜片、红枣和枸杞，加入足够的清水（水量根据个人喜好调整），大火烧开后转小火慢炖。

4. 调味：大约炖煮1小时左右，待鸡肉熟透，加入适量的盐调味即可。

小贴士：

老年人消化功能较弱，所以在烹饪过程中尽量保持食材的新鲜和清淡。

可以根据个人口味适当调整材料的比例。

如果家中有高血压或其他慢性病患者，请根据医生建议调整食谱中的盐分和其他成分。

这款汤简单易做，既有鸡肉的鲜美，又有枸杞和红枣的香甜，非常适合老年人在霜降后饮用，既能补充营养，又能增强体质。

霜降的习俗与注意，不仅承载着古人的智慧与经验，也融入了现代人的生活理念。在传承中创新，在创新中发展，让这些传统习俗与养生智慧在新时代焕发出新的活力。

中老年人作为社会的宝贵财富，更应重视霜降时节的养护与传承，让这一节气成为连接古今、融汇文化的桥梁。