赏荞麦花海来驿马赴秋日之约

孝义融媒 2024-09-10 09:24:57

秋风拂山峦,田畴披锦绣。初秋时节,驿马乡上荆封村百余亩荞麦花迎来盛花期,蓝天白云下,漫漫荞麦花,如雪覆平野,一垄接着一垄,一片连着一片,仿佛给初秋的田间披上了一层梦幻纱衣,呈现出地中有花、花中有景的美丽乡村美景。

独出门前望野田,月明荞麦花如雪,一千多年前诗人白居易就将荞麦花的美记录在了诗中。走进荞麦花海,只见成片粉白相间、素雅恬静的花朵翘首以盼,竞相绽放,微风拂过,摇曳出阵阵花浪,空气中弥漫着淡淡的香味,引来蜂蝶竞相起舞,也向农人们发出丰收在望的“信号”。

驿马人家家庭农场荞麦基地负责人 张庚生:今年因为旱情的影响,也是为打造驿马的特色产业,就大面积种上荞麦,咱们种上甜荞,主要是要做荞麦面,还有一种是荞麦皮,枕头里放的荞麦皮。

今年64岁的村民张庚生已连续种植荞麦多年,对荞麦的种植方法和管理技巧早已是驾轻就熟。张庚生介绍,荞麦分甜荞和苦荞,相对苦荞来说甜荞更加耐旱,由于今年天气原因,最终选择种植甜荞,花期为一至两个月,花期接近尾声时就可以看见结出的三角状果实,粒粒分明。同时,为保证荞麦能够长势好和产量高,选择晚种植,可以使荞麦在较为适宜的温度内完成生长和发育,也可避免多发生在春季和早夏时期的病虫害。

驿马人家家庭农场荞麦基地负责人 张庚生:今年是6月20号以后种的,收割是到了10月底,周期比较短。

据了解,荞麦作为小杂粮作物之一,含有比大米、白面更多的膳食纤维和维生素,甜荞经加工制成面粉后营养丰富。

驿马人家家庭农场荞麦基地负责人 张庚生:正常的话80亩产量是2万斤,收割完之后到加工厂出面粉估计是1.3万斤左右,大概经济收入8万元左右。

在最美的秋色中迎接收获。

近年来,驿马乡始终把发展特色种植作为促进农业增效、农民增收的重要抓手,加大撂荒地复垦,不断调整种植业结构,多种类种植粮食作物和经济作物,最大限度提高耕地利用率,助力粮食产业发展,农民增收,全力谱写乡村振兴新“丰”景。

记者/宇娟 侯乾 攀宇

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