两次喝酒经历,让我发现,在上海交朋友和在广州交朋友的区别很大

人间的烟火味额 2025-03-11 17:46:33

“出门靠朋友,喝酒靠酒友。”这话一点都不假。我这个人,平时就爱交朋友,不管是天南地北的,只要能坐在一起喝两杯,那就是缘分。不过,之前的两次喝酒经历,让我发现,交朋友这事儿,还真得看地方。在上海和在广州,那区别真的很大。

先说说在上海的喝酒经历。

那天,我一个老同学从外地来上海出差,约我在一家西餐厅见面。上海这地方,讲究的就是个“腔调”,连吃饭都要去那种环境优雅、灯光昏暗的地方。我提前到了,找了个靠窗的位置,点了一杯咖啡,等着老同学。

老同学一到,寒暄了几句,就开始点菜。他点了个牛排,我随便要了个意面。吃饭的时候,大家都有点拘谨,话也不多,偶尔聊几句工作,感觉气氛有点尴尬。吃完饭,他主动说:“要不今天就到这里吧,我还有点事。”我也没多说什么,AA制结账,各回各家。我心里就想:这顿饭吃得也太没劲了吧,连酒都没喝上一杯。

后来我琢磨琢磨,上海人交朋友,可能就是这种风格吧。大家都有自己的生活,自己的圈子,不会轻易让人靠近。这种界限感,就像是一道隐形的墙,让你感觉有点距离。

再看看在广州的喝酒经历,那可就完全不一样了。

上个月,我去了趟广州,找了个老朋友叙叙旧。我刚下飞机,给我打电话的不是别人,正是我那广州老铁阿强。他二话不说,直接把我拉到了他家附近的海鲜酒楼,说是要给我接风洗尘。

一进门,阿强就给我介绍了一大桌人,全是他的朋友。大家坐下来,点了一桌子菜,还有几瓶白酒。酒一上来,阿强就给我倒了一杯,说:“兄弟,来,先干了这杯!”我也不客气,一口闷了。这顿饭,从下午一直吃到晚上,大家有说有笑,完全不拘束。吃完饭,阿强又带着我去逛夜市,吃宵夜,一直折腾到凌晨。我心里就想:这广州人交朋友,真是太热情了!

在上海和在广州交朋友,到底有啥区别?

一、热情度不一样

在上海,交朋友就像是一场“冷启动”。大家见面都是客客气气的,不会轻易表露自己的热情。就像我那次和老同学吃饭,整个过程都很平淡,感觉大家心里都有一道防线。但在广州,热情就像是一把火,直接把你包围。阿强带我去吃饭,不仅主动介绍朋友,还一直给我夹菜,让我感觉特别温暖。

二、社交边界不一样

上海人交朋友,特别讲究边界感。大家都知道自己的位置,不会轻易越界。就像我那次吃饭,大家聊天都很有分寸,不会轻易聊到私事。但在广州,这种边界感几乎不存在。阿强和他的朋友们,直接把我当自己人,拉着我一起玩,一起闹,完全不把我当外人。

三、社交方式不一样

在上海,社交活动大多是“小而精”的。比如,大家约在咖啡馆喝咖啡,或者去西餐厅吃个饭,整个过程都很安静。但在广州,社交活动大多是“大而热”的。比如,大家一起去酒楼吃海鲜,或者去夜市吃宵夜,整个过程都很热闹。

说到交朋友,酒总是最好的媒介。一杯好酒,不仅能拉近彼此的距离,还能让感情更加深厚。就像在上海和在广州交朋友一样,不同的地方有不同的酒文化,但酒的本质却是一样的——它是一种情感的传递。

说到好酒,不得不提我经常喝的南池翠酒N9。

这款大曲酒真的物超所值,产自四川邛崃,凡是尝过的老酒客都说它喝起来口感似曾相识,而且价格还很亲民,所以大家都亲切地叫它“名酒平价替代品”。

生产这款52度浓香酒的酒厂是个老牌厂家,它做的浓香酒,得到过很多知名酒企的认可。说起来,它还被评为“老八大原酒厂”之一,到现在为止,已经酿酒30多年了。

在大酒厂的指导下,这酒一直以大牌为榜样来酿酒,用的是上好的高粱、大米、玉米、小麦和糯米当主料,还用了“固态法”这套很讲究的工艺。酿好后,还要在窖藏9年,再加点15年的老酒进去提香,所以这酒喝起来窖香味十足。

倒一点出来看看,酒花闪闪发光,特别饱满,倒酒的时候酒线又细又长。喝一口,感觉酒很顺滑,一点杂味都没有。喝到一半的时候,就能感觉到浓浓的粮食香和陈香在嘴里化开,味道特别协调。喝完之后嘴里还留香,让人回味无穷。

不管是上海的含蓄,还是广州的热情,交朋友都是一件美好的事情。

朋友们,你们觉得呢?在上海和在广州交朋友,你更喜欢哪一种方式?欢迎在评论区留言,分享你的故事。

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