咱东北农村的红白喜事，那是热闹非凡，一家有事百家忙，大家都喜欢热热闹闹地聚在一起。可近些年，这酒席之风是越来越盛，有时候真是让人招架不住，尤其是随礼这一块儿，压力那是相当大。

话说这农村酒席，可是有着悠久的历史。以前，谁家有个大事小情的，大家都会过来帮忙，这是中华民族的传统美德。可如今，这酒席可是越来越“泛滥成灾”了。

一、酒席种类繁多，让人眼花缭乱

如今的农村酒席，可谓是五花八门，层出不穷。不仅有传统的红白喜事，还有满月酒、周岁酒、升学酒、入伍酒、乔迁酒、寿宴等等。这些酒席，少的几十桌，多的几百桌，场面那是相当壮观。有时候，你刚从一个酒席上下来，还没来得及喘口气，下一个酒席又开始了。

二、随礼压力巨大，让人亚历山大

随着酒席的增多，随礼的压力也是越来越大。以前，农村的随礼金额还相对较低，大家都能承受得起。可现在，随礼金额是逐年攀升，少则几百，多则上千，甚至几千。这对于一些收入并不高的农民来说，无疑是个沉重的负担。

而且，现在随礼还有一个不成文的规定，就是“人情往来”，意思就是你来我往，互相帮忙。这样一来，有些人为了面子，不得不硬着头皮去随礼，结果导致自己负债累累。

三、专业知识普及，避免封建迷信

虽然农村酒席热闹，但有时候也会出现一些封建迷信的现象。比如，有些人认为酒席上不能说不吉利的话，否则会带来不好的运气。还有一些人，喜欢在酒席上炫耀自己的家产、地位，以此来显示自己的威风。

为了避免这些现象，我们有必要在农村普及一些专业知识。比如，讲解一些科学的饮食搭配，让人们在酒席上吃得健康；普及一些礼仪知识，让人们在酒席上举止得体；宣传一些文明饮酒的理念，让人们在酒席上喝得文明、喝得健康。

四、幽默风趣，轻松应对酒席压力

面对农村酒席的压力，我们不妨用一些幽默风趣的方式来应对。比如，可以这样调侃：“哎呀，这酒席真是‘醉’了，喝得我头昏脑胀，还没来得及消化，下一个酒席又来了。”或者说：“这随礼，简直成了‘压力山大’，我得赶紧去挣点钱，否则日子都没法过了。”

通过这种方式，既能让人们轻松应对酒席压力，又能让大家在欢笑中感受到农村酒席的热闹氛围。

总之，农村酒席泛滥成灾，随礼压力大的问题确实值得重视。我们应当在传承传统美德的基础上，注重文明饮酒，合理控制酒席规模，减轻农民负担。同时，普及专业知识，避免封建迷信，让农村酒席变得更加和谐、喜庆。只有这样，我们才能让农村酒席真正成为人们欢聚一堂、共享喜悦的平台。