全球益生菌行业的扛把子是哪个公司?科汉森当仁不让,而科汉森最具代表的菌株便是BB-12。
今天,我们带大家一起走进科汉森 BB-12 益生菌,探索发现和发展历程。
发现:
BB-12 益生菌源自科汉森收集的乳品发酵剂。双歧杆菌是于 1899 年从母乳喂养的婴儿粪便中发现并分离出来的,BB-12 被鉴定为动物双歧杆菌乳双歧亚种,是唯一获得全基因序列的双歧杆菌菌株。
早期研究与应用:
从 1985 年开始,BB-12 在世界范围内用于食品和食品补充剂,且没有发现任何副作用。它在食品中具有很高的稳定性,作为冻干粉稳定性也很高,对口味、外观或食物的口感没有副作用,能够存活到被食用为止。获得认可与批准:
获得丹麦医疗局的批准,作为自然疗法 / 草药产品,并被丹麦兽医和食品局接受用于食物产品,也被瑞典、波兰和奥地利当局批准,作为医药产品中的一种益生菌。2005 年获得中国卫生部新资源证书。2007 年 11 月 19 日,国家发改委宏观院公众营养与发展中心组织专家论证会,通过对相关人体试验结果以及国外大量科学文献的审查,专家论证组一致认为 BB-12 产品具有调节人体肠道菌群和提高人体免疫力的功能。2011 年 11 月中国卫生部正式批准 BB-12 用于婴幼儿食品。
此后,包括biolife佰贝集、Puractive等营养品牌都与科汉森建立深度合作,并获得了科汉森BB-12商标授权。
广泛应用与深入研究:
BB-12 是目前临床研究最多的益生菌,在 300 多种科学出版物中有所描述,其中 130 多种出版物涉及人体临床研究,研究涵盖早产儿到老年人的所有人群。其功效也得到了广泛的验证,例如具有出色的耐酸和耐胆汁功能,能在胃酸和胆汁中存活并直达肠道发挥作用;具有优良的肠道粘附能力;能够调节肠道菌群平衡,抑制有害菌增殖,增加有益菌含量;有利于调节免疫力,增强系统性和粘膜免疫反应,促进免疫物质产生,提高吞噬 细胞 活性等。在婴幼儿健康方面,可降低婴幼儿患湿疹和呼吸道感染的风险,促进营养物质吸收。
BB-12 在食品和保健品领域得到广泛应用,从婴幼儿配方奶粉到成人的营养补充剂等都有它的身影。
来源:佰贝集益生菌
当然,就像科汉森 BB-12 益生菌的地位一样,其原料价格也十分昂贵,这大幅拉升了佰贝集、Puractive等品牌的产品成本,所以选择这一菌株的益生菌,并且含量达到100亿/袋的,虽然品质高,但其成本也领先行业。
如今,科汉森 BB-12 益生菌以其卓越的品质和功效,在全球益生菌市场占据重要地位,为人们的健康做出了重要贡献,并且随着研究的不断深入,其应用领域和价值还在不断拓展和提升。