首先我可以负责任的说，现在我国的养蜂业上，只要是以养蜂为业的养蜂人是都不会造假蜂蜜的，造假蜂蜜的人是那些打着养蜂的牌子，蜂箱里即乎看不到几只蜜蜂的养蜂人，他根本就不是养蜂业道路上的人，也不懂养蜂技术的人，这些人确实是以养蜂为牌子是造假蜂蜜的专业户，这才是事实。为什么？

有一位四川的养蜂蜂友，他不断报导关于蜂蜜造假的文章，他发的文章完全是一竿子打翻了一船我国所有的养蜂人，可以说使我国本来就不景气的养蜂业，等于是雪上又加霜。按照他报导的说法我国的养蜂人是百分之九十九的养蜂人都造假，唯一只有一个人养蜂人不造假蜂蜜，他的报导完全是信口开河没有任何依椐的。

我在前天用长篇文章报导了造假蜂蜜用的不是白糖的文章，和现在的真正蜂蜜没有消费市场的原因。

今天我负责任的谈谈现在只要是以养蜂为业的养蜂人是绝对不会造假的，为什么？

我前天谈到我国百分之八十以上的蜂蜜都会结晶，像我国东北最大的蜜源椴树蜂蜜，和四川的春季大蜜源油菜花蜂蜜并且结晶以后还是雪白色，更像是白糖的颜色了，可是你知道收购蜂蜜的商贩出的收购价格多少钱一斤吗？我负责任的说用白菜价来形容一点都不为过。

可是作为真正的养蜂人要是造假的情况下，可以说是零利润，具体多少钱一斤这只要是养过蜂的人是都知道价格的，并且现在是真正的养蜂人，每年自己生产取出来的蜂蜜还愁着卖不出去，你认为养蜂人还会去零利润造假蜂蜜吗？所以说现在我国真正的养蜂人是绝对不会造假蜂蜜的。

作为现在确实是有的人也是用车拉着养蜂的蜂箱和帐篷到处乱跑打着养蜂的牌子，这些人从外行人一看确实是像是养蜂人，可是这种养蜂人完全是用蜂箱以养蜂人的身份作为旗号，确实是专业造假蜂蜜卖假蜂蜜的专业户。

现在这种造假养蜂的人确实是也不多了，因为是现在用这种方法造假蜂蜜的手段太低了，他们一年也赚不到多少钱，已经是改用更高明的手法去造假蜂蜜，我在昨天的文章中已经是详细说明了。

让消费者高高兴兴掏高价钱去吃他们人造的蜂蜜。可是真正养蜂人的真蜂蜜仍然是处于消费市场不景气的大环境中，现在真正的养蜂人谁的家中都存着好多的蜂蜜作为喂蜜蜂的食料蜜用，现在是真正的养蜂人喂蜜蜂都不用白糖用蜂蜜喂蜜蜂，真正的养蜂人会造假蜂蜜吗？

所以作为是真正的养蜂人，现在他们绝对是不会造假蜂蜜甚至是掺假的，因为是他们生产出来的蜂蜜还愁着卖不出去，他们是不会造假蜂蜜的，那位四川的养蛘蜂人不是走专业的养蜂人，他根本不懂也不知道现在我国养蜂人的处境是什么样子的。

作为常年吃蜂蜜的人，要想购买到真正的好蜂蜜还是直接从真正的养蜂人那里去购买，只要是真正的养蜂人他们出售给消费者的蜂蜜都会向消费者作出承诺蜂蜜质量保正的，甚至作出假一赔几的承诺，这消费者购买蜂蜜还不放心吗？

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