据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，8月16日，鸡蛋价格明显上涨，淘鸡价格以稳为主，白羽肉鸡价格稳中有跌，鸡苗价格稳中偏强。

鸡蛋市场：今日鸡蛋价格明显上涨。蔬菜、猪肉等产品连续走高，提振蛋价行情。叠加临近开学季，集体采购需求或将增多，中秋节前备货也将启动，市场对后市预期整体看好。加之立秋后湿热天气有所减少，有利于鸡蛋存储，贸易商抄底囤货增多，多重利多因素支撑，蛋价明显回涨。预计短期鸡蛋价格或维持偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价7.76元/公斤，较昨日上涨0.19;河北鸡蛋均价9.48元/公斤，较昨日上涨0.26;广东鸡蛋均价10.20元/公斤，较昨日上涨0.20;北京鸡蛋均价10.24元/公斤，较昨日上涨0.28。

淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。淘鸡市场需求平淡，屠企开工率偏低。不过鸡蛋价格明显回涨，多数养殖企业赌涨后市行情，惜淘老鸡情绪依旧偏强，淘鸡货源持续偏少。预计短期淘鸡价格或震荡调整为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.80元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价14.20元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋13.00元/公斤，较昨日持平。

白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格稳中有跌。虽然目前局部肉鸡供应依旧处于偏紧状态，但是肉鸡产品价格滞涨，屠企库存偏高，亏损情况下控价限杀，开学季备货也无明显提振，肉鸡价格开始走弱。预计短时肉鸡行情或震荡调整。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.56元/公斤，较昨日跌0.02;辽宁均价7.67元/公斤，较昨日跌0.02;主销区江苏均价8.94元/公斤，较昨持平。

鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格稳中偏强。养殖仍有利润，加之饲料价格下行，养殖端存在一定补栏需求，种禽企业排苗计划相对顺畅。不过毛鸡价格滞涨，养殖端对后市预期不明朗，成本控制情绪偏重，鸡苗大幅上涨难度较大，预计短期鸡苗价格或小幅偏强震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.87元/羽，较昨日上涨0.01;辽宁均价3.45元/羽，较昨上涨0.01。