时常在电影或者时尚杂志上看到法国女性的身影,她们的身材大多纤细,尤其是在这个以“瘦”为美的全球风潮掀起后的20世纪90年代,出现在时装秀上的模特儿中,瘦瘦的苗条身材是唯一规格。
而这种盛行全球的风气当时也传到了中国,媒体的带动使得无数女性看着自己的身材都开始焦虑起来。
但是法国女性对自己身材的控制却似乎没有那么大的压力和焦虑,除了对食物的挑剔程度甚至高于对伴侣的挑剔程度之外,她们生活中并没有做出特别刻意的事情就能保持自己的身材苗条、气质优雅。
那么她们是如何做到的呢?
食物选择有讲究。法国人是非常注重饮食的一个民族,因此精致、优雅是法国女性在饮食上能够做到的第一步。
每一个法国餐厅都不会出现大份量的菜肴,这是因为在她们看来,食物对于人来说有两重含义:一是获取营养能量的工具,二是视觉与味觉享受,因此品尝食物的时候不需要过多的分量占据,因此每个菜只要小巧精致就能做到。
正因为如此,法国餐厅中只有小份量的食物,每道菜都只有原份的三分之一甚至四分之一,但绝对不是不够吃,而是浪费。
即便是自己回家做饭的时候,法国女性也会将自己每餐做的量控制在之前提到的小份量,并在就餐的时候也注意做到细嚼慢咽,每口都慢慢享用,而不是狼吞虎咽。
这就促成了她们在日常饮食中对于每一餐也会专心品尝,不看手机不看电视不专心做别的事情,不急急忙忙结束就餐时间,最大程度提升饮食给自己带来的享受。
细嚼慢咽能够让身体更快接收到已经吃饱了的信号,从而避免进食过量,这也就是为什么快乐肥胖、胡吃海塞却都没有胖起来的人非常少的原因,因为人总是吃得越快越容易没吃饱、,更快感受不到身体给出的信号而进食过量。
因此法国女性每天三餐细嚼慢咽能够避免油腻和高热量食物带来的体重增长问题。
“本地人”主导饮食结构。虽然Frank人对于餐饮行业是非常严格控管的,但同时她们又非常自豪自己的饮食品味,因此新开餐厅的时候法国女性会遵循“本地人”原则,也就是当地人经营当地人的餐厅。
如果你在法国旅游的时候有幸去到一些较为偏远地区的小镇旅游的时候就会发现,即使再偏远的小镇也有当地具有特色的餐厅,跟这家镇上百年历史的建筑一同存在,经营着当地具有乡土风味的特色餐饮,这就是本地人的原则。
作为外来人口即使有着再精湛的烹饪技艺也难以打动当地人,但相反当地人自己做出来的美味却相当好吃,因此本地人的原则不仅没有当地人的抵制,反而受到了欢迎。
因此如果你在法国小镇上的古老建筑中碰到优雅精致的小餐厅,你一定不要错过这里尝试当地特色美食的机会,更何况这些美食不会非常油腻热量极高,它们几乎都是鲜美的菜肴,以新鲜蔬菜和当地特产为主原料,营养均衡,并且具有多样性与季节性。
这种选择对你自己来说也是很划算的,因为小份量精致美味,你一定能品尝出不一样的新鲜感。
饮食有科学依据。除了对自身身体条件非常自信之外,法国女性对于自己的饮食选择也有着科学依据。
首先,她们遵循50%的原则,也就是每顿饭吃入自己50%的容积,让自己享受到食物带来的满足感但不会造成进食过量,这一条同时也对应细嚼慢咽具有防止摄入过量能量这个作用。
其次是法国女性在日常生活中多以新鲜当季本地特色食品为主,她们认为由于法国原本气候条件优越,因此这里降生生长出来食品几乎永远具备新鲜属性。
而新鲜食品不仅美味更加营养丰富,更重要的是,他们营养素之间构成比例更适合人体的吸收能力,长期下午新鲜食品让身体对营养素之间比例失调的不良影响大大降低。
最后一点则是中国人和法国女性能达成共识的一点,那就是饮水同行。
除了就餐时间尽量减少喝水让胃部有足够空间让各种精致美味通过消化吸收之外,法国女性就不会再刻意限制自己饮水了。
相反,她们每天会随身携带水瓶,让自己随时保持充足身体水分,不仅是保持新陈代谢更快以避免因积攒脂肪体重上涨,更是让自己的身体避免脱水,让皮肤保持水润状态避免老态提前降临。
现代社会中,随身携带水并不困难,只要买一款好看又防漏水材质轻便携带方便的水瓶就能同时做到外形与实用性兼具,但是许多人对自己的注意力控制极差,工作时没环境不能喝水,想喝水的时候正好没时间记得去喝,有能力强迫自己的专注力记得定期喝水的人非常少。
因此如果你想要养成每天终于能喝够1.5升水这个习惯记得给自己设置闹钟进行提醒,并且换一个好看的水瓶激励自己坚持下去哦!
结语所以如果你也希望拥有法国女性这样苗条又自信自豪的身材状态,不妨试试她们平时注意饮食与生活这四个习惯!
即使不能享受到跟她们一样清新美味又天赋有机原材料供应的享受,但通过改进每种选择跟效果,你一定能做到向她们看齐!