粉蒸羊肉、红焖羊肉、羊肉汤…啧啧啧!

封面新闻 2020-12-07 12:37:25

近日成都降温降雨超级冷

带着满满情谊的

蒙古国捐赠羊肉来得正是时候!

为了能让全体医护人员

都分享到这份心意

四川大学华西医院

食堂精心烹制了“全羊宴”

干煸羊排

粉蒸羊肉

滋补汤锅

红焖羊肉

四道菜凝聚了大厨们的心血

看起来就让人直流口水

就算排队,也要吃到超好吃的全羊宴

围在一起乐呵呵的吃羊肉

为了给6000名医护人员准备羊肉大餐

26名厨师从12月6日早上7点就开始忙碌

解冻、砍骨肉...一直忙到晚上9点

11月20日,湖北省委、省政府收到蒙古国捐赠的首批1万多只羊,他们决定送给湖北省内新冠肺炎救治定点医院一线医务工作者、全国各地援鄂医疗队,以及在湖北省疫情防控中因公殉职人员的家属。

12月4日下午,四川大学华西医院收到了来自蒙古国的63箱暖羊羊。

在今年的抗疫工作中,华西医院不仅派出了5批次174名医务人员驰援武汉,还派出了74人驰援成都公卫医疗中心、19人参与国内(西藏、黑龙江、北京、新疆等)新冠防治、19人参与援国外(意大利、埃塞俄比亚、吉布提和阿塞拜疆)医疗队,外派医疗队共287人。与此同时,大年初四门诊准时开诊,发热门诊累计诊治33876人,筛检出疑似病例累计3548人,隔离治疗348人。此外,在全院抗疫的大背景下,全院所有医务人员及职能部门管理人员均不同程度地参与了疫情防控工作。

所以,63份、1600斤左右的羊肉,全院医务人员大家一起分享。

第一批援鄂医疗队队长罗凤鸣、第三批援鄂医疗队队长康焰来到美食广场餐厅,与援鄂医疗队员们、援国外医疗队员们、外派医疗队员们一起分享。

华西医院第三援鄂医疗队队员、我院感染性疾病中心党支部书记、副主任白浪教授(两赴武汉,四川省抗击新冠肺炎先进个人、先进共产党党员)谈到:“医院暖心走心细心的安排,不仅让外派医疗队的同志们感到温暖,也让全院所有员工感受到了党和国家对我们工作的肯定与鼓励”。

封面新闻记者 宁芝 综合四川日报

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