你有没有遇到过这种情况：辛辛苦苦种的韭菜豆角，眼看着就要丰收了，结果突然开始枯萎、烧苗，甚至直接烂根死掉？
别怀疑，很可能就是浇水出了问题！
很多人觉得浇水嘛，谁不会啊？
但其实，这里面的门道可深着呢！
今天就来跟大家聊聊韭菜豆角浇水的那些坑，看看你是不是也踩过。
韭菜浇水：水多水少都不行！
说起韭菜，那可是个既娇气又“泼辣”的家伙。
说它娇气，是因为它对水分的需求非常高，稍微缺水就长得慢、叶子发黄，口感也差。
但说它“泼辣”，是因为它又特别怕涝，一旦积水，分分钟沤根给你看。
我有个朋友，就是个典型的例子。
他看韭菜长得慢，就拼命浇水，结果没几天，韭菜叶子开始发黄，根部也烂了。
他跑来问我怎么回事，我一看，就知道是浇水太多了。
韭菜是须根型的，没有主根，特别依赖水分。
一般来说，韭菜出苗后，要保证每天浇水，让地里保持湿润。
但是！
注意这个“但是”，韭菜怕淹！
就像人一样，一直泡在水里，肯定要出问题。
我观察过，如果连续下个四五天雨，我家的韭菜就会长得特别快，叶子也更宽大。
这说明韭菜确实喜欢水。
但问题是，阳光照射会导致水分快速流失。
所以，我的做法是在天气炎热的时候，用自动洒水器模仿下雨的方式洒水，这样既能补充水分，又能降温，一举两得。
豆角浇水：渴不得，涝不得！
说完韭菜，再来说说豆角。
豆角这玩意儿，也挺难伺候的。
它既不能太干，也不能太湿，得掌握好那个“度”。
豆角在藤蔓集中生长期的时候，只需要土壤湿润就行，不用浇太多水。
但是，到了结果的时候，对水的需求就大大增加了。
如果缺水，豆角果实会老得很快，软趴趴的，卖相差，口感也差。
我之前就吃过亏。
那年我种的豆角，长势一直不错，可到了结果期，豆角却又小又瘪。
后来我才知道，是水没浇够。
从那以后，我就在豆角地里装了洒水器，每天早上8、9点开始洒水，一直洒到傍晚4点左右。
这样种出来的豆角，个个饱满，水灵灵的。
当然，豆角也不能太涝。
它不耐涝，淹水超过两天，就开始沤根，豆角苗也会枯萎。
所以，种植豆角的时候，一定要做好排水系统，每次浇水都不要过量。
中午浇水？
小心烫熟菜苗！
很多人浇水，都是想到就浇，根本不看时间。
但其实，浇水时间也很重要，尤其是夏天。
我有个朋友，有一次中午一点多，看豆角地里土太干，就跑去浇水。
结果没几天，豆角苗就开始枯萎。
他问我怎么回事，我一听就知道，那是给“烫”的！
大中午的，太阳暴晒，土壤温度非常高，手摸上去都是烫的。
这时候浇水，土壤会大量释放热量，很容易烫伤豆角苗。
而且，中午浇水，水珠停留在叶子上，还会形成放大镜效应，把豆角叶子灼伤。
所以，正确的做法是等到太阳落山，土温降低后再浇水。
如果实在没时间，就用自动洒水器，小水勤浇，避免一次性浇太多。
土壤结块，蔬菜“窒息”！
除了浇水方式，土壤也很重要。
尤其是黄泥土的菜地，多次淋水后，土壤很容易结块。
土壤结块，会导致土壤透气性差，根部无法呼吸，而且还会把蔬菜的根部包裹起来，水也渗不进去，这就是所谓的“土壤咬根”。
为了解决这个问题，我会每隔10到15天给菜地松土一次，保持土壤疏松透气。
浇水看似简单，但里面的学问可不少。
掌握好这些技巧，才能让你的韭菜豆角长得更好，产量更高！
其实，种菜就像做人一样，不能太急功近利，也不能太懒散懈怠。
要细心观察，用心呵护，才能有所收获。
而这，或许就是种菜的乐趣所在吧！
