我真的是太孤陋寡闻了!我一直以为菜花只有白色和绿色两种颜色,前段时间去国外玩了下,我在他们外国人的超市里面竟然看到了紫色和黄色的菜花。
别的不说,但是这个颜色看起来真的还是让人心情满舒服的。
我很好奇,这个菜花炒了会掉色吗?于是上网搜索看了看,哈哈哈不掉色。而且有买来吃了的网友说,口感味道与普通花菜没多大差别,只是颜色不同而已。
还有网友说这个菜花跟紫甘蓝差不多味道上,没啥特别的,但是容易炒成蓝色!你别说,你还真别说,这样炒出来的,看着真是没有食欲啊!
还有网友表示,这个颜色好看是真的,但是不太敢吃这个颜色。也有朋友说,如果想减肥的话感觉吃这个不错,因为做出来没什么食欲。
不过我查了下资料,这个菜花不是颜色体也不是什么转基因产品,是培育出的新品种,一种新的杂交品种,z之所以是紫色,是因为这个菜花含有丰富的花青素,所以才变紫的。
你们有吃过这个紫色的菜花吗?