谁能想到在咱们餐桌上常见的禽蛋中，鹅蛋竟然这么"高冷"！
每到集市鸡蛋、鸭蛋摆得满满当当，唯独鹅蛋难觅踪影。
更让人大跌眼镜的是，一只母鹅一年才产50个蛋！
这产量还不到一只母鸡的六分之一。
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这也太"摆烂"了吧？
等等这背后肯定有什么不为人知的秘密。
说起养鹅那可真是一把辛酸泪啊！
在养殖界这群"高岭之花"可是出了名的难伺候。
换做是我我都想把这群"大爷"给退货了。
你瞧瞧这温度稍微高一点，它就耷拉着脑袋不乐意。
冷一点？更不行直接罢工不下蛋。
下雨天湿漉漉的，它嫌弃得很蛋是不用指望了。
天气太干燥它也不配合，干脆装起了鸵鸟。
简直就是个"天气精"，比养娃还难伺候！
更让人哭笑不得的是，这群家伙还特别"社会"。
在村里经常上演着鹅追狗的"社会摇"现场。
这不是因为鹅特别勇敢，而是它们有点"眼高手低"。
在它们眼里谁都比自己小，谁都不放在眼里。
但养鹅人最头疼的还是它们的"米其林"级别伙食要求。
普通的谷物？对不起不够格！
烂菜叶？拜托那是喂鸡的好吗！
非得天天新鲜青草，再来点小鱼打打牙祭。
这伙食标准简直是养殖户的"钱包杀手"啊！
北方地区因为特别喜欢吃铁锅炖大鹅，养鹅的需求还挺大。
但你以为这样鹅就会感恩戴德吗？
不存在的！它们依旧我行我素，爱咋咋地。
就说小杨吧他就是不懂这些鹅的"脾气"。
一时嘴馋囫囵吞枣似的吃了好几个鹅蛋。
结果倒好肚子疼得直不起腰，紧急送医院。
医生说他这是典型的贪多嚼不烂，消化不良。
这教训可不轻让他对鹅蛋产生了"心理阴影"。
说到鹅蛋在市场上的处境，那真是一个"尴尬它独秀"啊！
不说别的就说咱们镇上的李女士，可是个"买菜界"的资深玩家。
平日里看见啥便宜实惠的好东西，那是眼疾手快分分钟就拿下。
可唯独对着鹅蛋，她总是陷入纠结的"柠檬模式"。
一问价格直接吓得倒吸一口凉气：普通鹅蛋要3块钱！
要是碰上那种散养土鹅蛋，价格能飙到6块甚至8块！
这价格都快赶上一顿快餐了好吗？
关键是体积大得让人措手不及，一个能顶四个鸡蛋。
就这个size谁家能一顿吃完啊？
放冰箱吧又怕营养流失，不放吧又怕坏掉。
切开分着吃？那画面太美不敢想，蛋黄都成了"四分五裂"。
市场上的商贩也是一脸无奈，进货量不敢太大。
生怕今天卖不完，明天就只能自己带回家。
这么贵的东西要是卖不掉，那可真是"肉包子打狗"了。
而且大部分人都不知道咋吃，就会水煮。
就这么简单的烹饪方式，对得起这么高级的食材吗？
搁那儿睁眼说瞎话，说什么"简单才能保持原味"。
其实就是不会做，硬装出一副"返璞归真"的样子。
虽然大家嫌弃鹅蛋价格贵，但说实话它真的是被低估的"营养界大佬"。
要说维生素含量，那可真不是开玩笑的。
它就像个行走的"维生素补给站"，B12和B4的含量直接起飞！
跟鸡蛋鸭蛋一比，这俩简直就是"弟中弟"。
更厉害的是它富含的卵磷脂，简直就是美容养颜的"神仙配方"。
小姐姐们天天往脸上擦的护肤品里，不少都添加了卵磷脂呢！
而鹅蛋里的卵磷脂，可是实打实的"天然原装"。
吃一口满满都是胶原蛋白的感觉，皮肤都能变得Q弹水润。
不仅如此它还是咱们大脑发育的"守护神"。
但是这么好的东西也不是谁都能随便吃的。
就像动脉硬化的朋友们，这美味还真得绕道走。
不然身体会跟你"翻脸不认人"。
倒是那些老年人、小朋友，还有身体虚的人。
可以适当吃点补充营养，给身体充个电。
但是千万别学前面说的小杨，以为是好东西就使劲造。
这玩意儿真不是"量越大效果越好"。
就像中医说的："是药三分毒"。
营养再好的东西，也得适可而止。
说到底营养再好也架不住市场这座"大山"啊！
鹅蛋现在的处境，简直就像是被时代抛弃的"老干部"。
产量少得可怜一年才五十个，这产能也太"摆烂"了。
成本高得吓人养一只鹅的钱都够养一群鸡了。
个头还特别大一个能顶四个鸡蛋，想想就让人望而生畏。
卖也不好卖商贩都怕积压，不敢多进货。
这一个个难题就跟"套娃"似的，一个接着一个。
老一辈人都说春季吃鹅蛋能预防头痛，这传统都快失传了。
我都怀疑现在的年轻人知不知道还有这么个说法。
虽说营养价值高得像"天花板"一样。
可惜在市场竞争中，还是被鸡蛋按在地上摩擦。
你瞧瞧人家鸡蛋，产量大得像下饺子一样。
价格便宜得让人感动，一块多钱就能买到一个。
个头还刚刚好一顿饭一个人一个，不多不少。
这不就是老百姓心中的"明星食材"吗？
所以说有时候"能力强"不如"会来事"啊！
但话说回来这种稀少反而成了鹅蛋的"独特之处"。
就像那些限量版的球鞋一样，买不到的才是最香的。
说不定哪天它还能凭这份"稀有感"逆风翻盘呢！
不过这也只能是我们的一厢情愿了。
毕竟在这个"性价比为王"的时代。
鹅蛋想要"东山再起"，怕是比登天还难。
让我们期待未来会有更多人发现它的价值。
重新认识这个被低估的"营养之王"吧！
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