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文| 影子红了
编辑| 影子红了
眼瞅着新的一年即将到来，“牛排”这个美味食材却频上热搜，先是一名乌克兰前游戏职业选手用贬低讥讽的态度表示中国女孩像“巴西牛排”一样容易获得引发舆论轰动。
然后就是中国出手调查进口牛排，引得巴西等多个国家波动连连，连忙在第一时间做出回应。
那么，我国为何在新年即将结束之际突然展开对进口牛排的调查行动，这些受到波及的国家又是如何表态的呢？
突然启动的牛肉调查
12月27日，我国商务部宣布要对进口牛排启动保障措施调查，在相关的公告中赫然显示，这次的调查行动要从27号开始，应该要持续长达8个月的时间，如果有特殊情况或许还会再这个时间的基础上加以延长。
消息一出，立即在全世界范围引起了不小的轰动，要知道，作为全球排行第二的经济体，我国广袤的销售市场一直以来都是全球经济发展的重要一环。
尤其是在牛肉方面的产业，我国完全就是全球最大的牛肉进口国，几乎可以称得上是直接把控了巴西在内许多国家的牛肉出口。
这也就意味着，一旦我国在相关政策上动手，那些向我国进行牛肉出口的国家必然损失惨重。
果不其然，在27号当天下午，总部位于巴西的全球最大肉类公司JBS SA的股价就迎来了一场大跌。
其余两家巴西的肉类生产商也出现了股价下跌的情况，这也足以证明我国市场对这些牛肉出口国的影响至深。
因此在我国颁布公告以后，巴西、阿根廷的政府和相关领域的组织也在第一时间做出回应，美国的行业组织也立即表示他们正在“密切关注”。
尤其是巴西农业部、贸易部和外交部这三个部门，更是直接联合发表声明来表示自己的诚恳：
将努力证明巴西牛肉出口到中国不会对中国牛肉产业造成任何损害，相反，这是补充中国本土牛肉生产的重要因素。
但从原则上来讲，他们并不会采取任何初步措施进行补救，原因就是中国对他们牛肉征收的关税仍然存在。
不过他们还是会在保护本国农业部门的同时，始终努力的寻求与我国进行对话，来更好的解决眼下这一困境的具体方案。
相较于巴西的不卑不亢来说，阿根廷显然就显得要紧张许多了，阿根廷政府也是直截了当的表示他们正在高度关注事情的发展状况。
担心我国后续的举措会对阿根廷牛肉的出口产生什么影响，至于北美包括美国在内的一些国家则显得比较平淡。
虽然减少牛肉进口的措施会对他们相关的肉类公司产生打击，但他们还是十分“传统”的表示他们正在密切关注调查进展。
这也不禁让人感到疑惑，进口牛肉补充需求不是一件很正常的事情么，为何会突然展开调查行动？
牛肉调查的背后原因
事实上，这次推出的牛肉调查行动其实并不是“一时兴起”而是大势所趋。
要知道，从2019年到2023年的这段时间，我国的牛肉进口量相较于原来直接增加了65%的数额，今年上半年的进口数量直接达到了2019年上半年的两倍还多。
听起来似乎也没什么，只是意味着我国的牛肉市场较大、需求广泛，但如果深究细想这一数字背后代表的意义，则会更清楚的意识到我国目前的牛肉市场到底有多么不容乐观。
在大量进口牛肉的冲击之下，我国牛肉养殖领域的处境其实早已陷入低迷，大批量的牛肉进入市场，导致国内养殖户只能选择在多亏点和少亏点之间做抉择。
就像我国畜牧业协会相关负责人所说的那样，我国目前的肉牛养殖业已经十分低迷，大部分养殖户都处于一种亏损的情况。
如果继续扩大牛肉的进口数量，也必然会对养殖户造成新一轮的冲击，最终造成他们的大面积亏损，从而导致这一行业逐渐落寞甚至是消失。
对于消费者们来说，这可以让牛肉的价格迅速打下来，达到一个相对低廉的程度，但随着时间的流逝。
等到国内养殖行业真正式微或者消失的那天，那我国在牛肉市场上的地位失去了主动权不说，反而还高度依赖其他国家的出口，这对于一个国家的发展来说无疑是相当不利的一种情况。
而且我国牛肉市场虽然广泛，但因为牛肉进口的缘故，其中跟大部分利润都被外国厂商所赚取，真正落入到国内养殖户手中的反而不多，如果适当的减缓或者停止对牛肉的进口措施。
一方面可以重新激发养殖户的动力和国内牛肉市场的活力，提供更多的就业机会，另一方面也可以促进经济的发展和循环，避免钱都被别人赚走的尴尬情况。
因此这次的牛肉调查并不是针对某个国家的限制和打击，反而是一种针对市场发展和环境所做出的变动和调整措施，我国的商务部也在发布公告时强调。
这次的调查并不针对任何国家和地区，同时也不区分产品的来源地和正常贸易，只是在充分保障利害关系的情况下做出公正的裁决，也表示愿意与各方表示沟通协商，最终营造一个稳定健康的国际经贸环境。
虽然针对牛肉的调查才刚刚开始，但可以预见的是，它必将会对其他国家的牛肉出口产生一定成的影响，至于结果究竟如何，也只能等待时间来就我们答案了。
参考资料
2024-12-28 观察者网 中方调查进口牛肉，巴西回应
2024-12-28 观察者网 中国启动进口牛肉调查，巴西、阿根廷、美国回应
2024-12-27 环球网 中国畜牧业协会：牛肉过度进口已对我国肉牛产业造成实质性损害
2022-01-27 环球时报 德媒：中国正在成为世界牛肉市场的全球玩家
