沪上桃源|探寻新场古镇的旧时光与新魅力

西西的天空之城 2025-01-08 13:33:48
藏在魔都的水乡遗珠

说起江南古镇,你的脑海中或许会立刻浮现出乌镇、西塘、周庄这些如雷贯耳的名字,它们就像闪耀的明星,每年吸引着无数游客纷至沓来。然而,在繁华都市上海的一隅,有一座宛如养在深闺的古镇 —— 新场古镇,正静静地散发着它独有的古韵,等待着有心人去发现。

相较于那些声名远扬的古镇,新场古镇少了些喧嚣与拥挤,多了份静谧与安宁。它没有被过度商业化的浪潮席卷,依旧保留着原汁原味的水乡风情,仿佛是时光遗忘的角落,一砖一瓦、一桥一水都诉说着往昔的故事。在这里,你能真切地感受到江南水乡那份 “小桥流水人家” 的温婉与惬意,仿若踏入了一个与世隔绝的诗意世界。

溯源千载,盐业兴镇

新场古镇的历史源远流长,最早可追溯至唐代,那时的它还只是一个小小的渔村,村民们依海而生,以捕鱼为业。时光悠悠流转,到了宋元时期,这里迎来了命运的转折点 —— 盐业兴起。凭借着得天独厚的地理位置,新场逐渐发展成为重要的盐场,为日后的繁荣昌盛埋下了伏笔。

南宋建炎年间,新场镇设立两浙盐运司署,至此,它作为盐业重镇的地位愈发稳固,宛如一颗璀璨的明珠在江南大地上冉冉升起。当时的镇区商贾云集,盐贩们穿梭于大街小巷,热闹非凡。歌楼酒肆林立,处处是灯红酒绿、歌舞升平的景象,繁华程度甚至一度超越上海县城,故而赢得了 “新场古镇赛苏州” 的美誉,成为浦东平原上当之无愧的第一大镇。

明清时期,新场的发展更是如日中天,正式进阶为市镇。此时的古镇,商业繁荣达到了顶峰,街道两旁店铺鳞次栉比,各类商品琳琅满目,应有尽有。据记载,那时古镇有商铺 300 多家,涵盖了衣食住行的方方面面。丝绸布庄里,绫罗绸缎熠熠生辉;茶馆酒肆中,茶香酒香四溢飘散;还有那手工作坊,匠人们精湛的技艺令人赞叹不已。与此同时,古镇的文化教育事业也蓬勃发展,科举考试中进士举人辈出,几大姓氏如张姓、叶姓、朱姓、倪姓等多为明朝重臣后族,十三牌楼中的 “三世二品坊”“世科坊”“赐封坊” 便是那段辉煌历史的生动见证。

水乡雅韵,一眼凝眸

信步踏入新场古镇,仿佛瞬间踏入了一幅水墨丹青画卷。蜿蜒的河道犹如一条条碧绿的丝带,轻柔地缠绕着古镇,河水清澈见底,悠悠流淌,倒映着岸边的白墙黛瓦、绿树红花,如梦如幻。一艘艘乌篷船摇曳在水面上,船头剪开平静的河面,泛起层层涟漪,船桨划过水面,发出 “欸乃” 的声响,宛如一首悠扬的江南小调。

河面上,古桥横跨,形态各异,它们是古镇岁月的忠实守望者。洪福桥,取 “洪福齐天” 之意,桥身典雅大气,桥中央的风水石雕刻着精美的水纹图案,历经岁月沧桑,依然稳稳地镇守着一方;青龙桥,始建于明末,是古镇区域年代最久、保存最好的石板桥,桥身布满青苔、藤蔓,仿佛披上了一件古朴的外衣,桥东桥西的桥联诉说着往昔的繁华与往来;千秋桥,作为古镇现存唯一保存完好的石拱桥,两侧桥联寓意深刻,南侧 “愿天常生好人,愿人常行好事”,北侧 “济人即是济己,种福必须种德”,走过此桥,仿若能沾染一身的福气与善意。这些古桥连接着古镇的过去与现在,承载着无数人的脚步与回忆。

沿着河岸前行,映入眼帘的是鳞次栉比的江南民居,粉墙黛瓦,错落有致。飞檐翘角宛如燕尾轻扬,灵动而不失庄重;墙壁上的斑驳痕迹,是岁月镌刻的故事,静静诉说着往昔的风雨沧桑。雕花门窗精美绝伦,每一处镂空、每一道花纹,都凝聚着匠人的心血与智慧,花鸟鱼虫、人物故事栩栩如生,仿佛下一秒就会跃然而出。推开一扇扇陈旧的木门,庭院深深,绿意盎然,几竿修竹随风摇曳,数盆花卉娇艳欲滴,为这古朴的空间增添了几分生机与雅致。漫步在古镇的街巷,脚下是被岁月打磨得光滑的青石板路,每一步都仿佛踏在历史的脉络上,发出清脆的回响,引领着我们探寻那些被尘封的记忆。

古韵今风,漫步时光

(一)老街旧巷,故事悠长

新场古镇的老街,犹如一部古老的史书,每一页都写满了故事。新场大街,作为古镇的主干道,宛如一条蜿蜒的巨龙贯穿南北,它是古镇的灵魂所在,也是往昔繁华的见证者。街道两旁,店铺林立,既有传承百年的老字号,也有充满文艺气息的新业态,传统与现代在这里完美交融。漫步其间,脚下是被岁月打磨得光滑如镜的青石板路,每一步都仿佛能听到历史的回响。街边的传统小吃摊散发着诱人的香气,海棠糕、草头饼、鸡汤豆花等特色美食,让人忍不住驻足品尝,舌尖上的美味瞬间勾起儿时的回忆;而那些文艺小店则宛如宝藏般,隐匿在街角巷尾,店内琳琅满目的手工艺品、创意饰品、复古书籍,让人目不暇接,爱不释手,为这条老街注入了新的活力。

与新场大街的热闹繁华相比,洪东街则多了几分宁静与闲适。这条依河而建的小街,宛如一位温婉的江南女子,静谧而优雅。街道两旁,粉墙黛瓦的民居错落有致,马头墙高高翘起,仿若在诉说着往昔的故事。街边的茶馆、咖啡店飘出阵阵香气,找一家心仪的小店坐下,临窗而望,河面上游船悠悠,对岸的垂柳依依,时光仿佛在这里慢了下来。手工艺品小店内,摆满了当地匠人亲手制作的精美物件,木雕、竹编、刺绣,件件栩栩如生,饱含着浓浓的匠心与情怀,让人不禁为这民间技艺所折服。

(二)人文瑰宝,熠熠生辉

在新场古镇,历史的遗迹随处可见,它们宛如一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在古镇的各个角落,散发着迷人的光芒。“第一楼” 茶园,无疑是古镇的标志性建筑之一。这座始建于清同治末年的茶园,历经岁月的沧桑变迁,依旧屹立不倒。它融桥、水、楼、街为一体,地理位置得天独厚,周边环境古朴典雅,尽显江南水乡的韵味。20 世纪 20 年代初,洪桥港疏浚加筑驳岸时,由当地富户周肃清之妻吴乡钿翻建为砖木结构的三层楼房,因其居高临下,故而得名 “第一楼”。30 年代初,这里开设书场,成为南汇地区最早的书场之一,说书者多为民间艺人,演出的曲种丰富多样,锣鼓书、钹子书、滩簧、评弹、什锦书等应有尽有,深受当地居民的喜爱,在江浙沪地区也颇具影响力。40 年代,底楼曾开设 “洪福馆” 饭店,1940 年 - 1943 年间,还曾作为中共地下党联络站,为革命事业默默奉献。如今,“第一楼” 茶园已被列为区级文物保护单位,依旧延续着它的文化使命,吸引着众多游客前来感受历史的韵味,也成为影视剧拍摄的热门取景地,著名电影《色戒》就在这里留下了经典的画面,让它声名远扬。

除了 “第一楼” 茶园,古镇还有众多的名人故居、古宅大院,如奚家厅、张厅等,每一座宅院都承载着家族的荣耀与历史的记忆。奚家厅是一处融合中西建筑风格的历史性建筑,精美的雕花门窗、古朴的梁枋木雕,展现了传统工艺的精湛技艺;张厅的东西合璧更是别具特色,东方传统的四进三开宅院,搭配仪门上罗马的立柱、精美的马赛克地面,尽显匠心独运,让人不禁感叹古人的智慧与审美。这些古建筑不仅是建筑艺术的瑰宝,更是研究古镇历史文化的活化石,它们静静地伫立在那里,等待着有心人去揭开那尘封已久的往事。

烟火人间,至味清欢

在新场古镇,美食是不可或缺的一抹亮色,它们承载着古镇的烟火气息,慰藉着人们的味蕾与心灵。清晨,当第一缕阳光洒在古镇的青石板路上,吴记羊肉馆里早已飘出阵阵诱人的香气。这家创建于清康熙年间的老店,依桥而建,门面古色古香,透着岁月的韵味。招牌羊肉面堪称一绝,无论是鲜香入味的红烧羊肉,还是口感纯正的白切羊肉,都切得薄厚适中,搭配上劲道的面条,浇上浓郁的羊肉汤,撒上一把葱花、香菜,热气腾腾,让人食欲大增。羊肉配菜分量十足,价格公道,仅需 30 元就能让食客大饱口福,冬日里来上一碗,暖身又暖心,许多游客专程慕名而来,只为品尝这一口地道的美味。

若是春日到访,下沙笋肉烧卖则不容错过。作为浦东的非遗时令春鲜,下沙烧卖 “鲜” 字当头,选用产于江浙的鲜竹笋,与新鲜夹心猪肉完美搭配。猪肉肥瘦相间,剁成细腻的肉馅,竹笋切成细碎的小丁,保留了爽脆的口感。现包现蒸的烧卖,皮薄如纸,晶莹剔透,透过外皮能隐隐看到里面的馅料。轻轻咬上一口,鲜美的汤汁瞬间在口中四溢开来,咸香与鲜香交织,那是满满的春天滋味,让人回味无穷。

穿梭在古镇的街巷,还有许多小吃令人垂涎三尺。海棠糕,形似海棠花,外壳酥脆,内馅软糯,香甜的豆沙馅包裹其中,咬上一口,甜蜜在舌尖绽放;草头饼,以鲜嫩的草头为原料,混合着面粉制成饼状,油煎至两面金黄,外皮香脆,内里绵软,透着草头独有的清香,6 元一个的价格亲民实惠;鸡汤豆花更是一绝,门口熬制的土鸡汤是这碗豆花的精髓所在,鲜嫩的豆花配上香油、生抽、榨菜、木耳等调料,色香味俱全,品尝时不要搅拌,一层一层地细品,感受那丰富的口感,一碗下肚,满满的幸福感。

除了这些小吃,古镇的本帮菜馆也颇具特色。下塘饭庄的 “老八样”,是新场古镇传统美食的代表。浦东 “老八样”,指的是扣三丝、扣白斩鸡、扣咸肉、扣红烧鱼、扣蛋卷、扣三鲜、扣走油肉、肉皮汤八道热菜,外加一个什锦拼盘,组成一整套本帮菜肴。这些菜品选用的食材和题名都带有吉祥、喜庆和祝福的含义,寒冬里,一家人围坐在一起,享用这热气腾腾、鲜美诱人的一桌 “老八样”,浓浓的年味扑面而来,让人忆起往昔岁月的温馨。

民俗传承,匠心坚守

新场古镇不仅有迷人的自然风光和悠久的历史建筑,更是民俗文化的富集地,诸多传统民俗在这里代代相传,散发着独特的魅力。浦东派琵琶,作为国家级非物质文化遗产,宛如一颗璀璨的明珠在古镇闪耀。其始祖鞠士林在清乾隆嘉庆年间独创的琵琶风格和流派,历经数百年传承,至今仍韵味无穷。浦东派琵琶演奏讲究虚实相间、气韵生动,音色和行韵变化丰富,文武双全,武曲气势雄伟,文曲沉静细腻,大曲则刚柔并济。轮滚四条弦、并弦、大摭分等多样的演奏技巧,以及独特的吟法和锣鼓奏法,使其有别于其他流派,尽显艺术魅力。在古镇的文化场馆或是街头巷尾,偶尔能听到那悠扬的琵琶声,如珠落玉盘,让人不禁陶醉其中,仿佛穿越时空,与古人共赏这丝弦雅韵。

江南丝竹,也是古镇民俗文化的一大特色。这种流行于江南地区的传统音乐形式,在新场古镇有着深厚的群众基础。它以丝弦乐器和竹管乐器为主,辅以打击乐器,曲调清新悠扬,节奏明快舒缓,具有浓郁的江南水乡风情。《欢乐歌》《云庆》《行街》等经典曲目,或欢快活泼,或悠扬婉转,常常在古镇的茶馆、庭院中奏响,为宁静的古镇增添了几分灵动与活力。闲暇时光,当地的民间艺人相聚一堂,你吹笛,我拉琴,合奏出一曲曲美妙的乐章,让往来游客沉浸在这江南音韵的海洋中,感受着古镇独有的艺术氛围。

除了音乐,古镇的传统手工艺同样精彩纷呈。竹编工艺,便是其中的杰出代表。心灵手巧的匠人们以当地盛产的竹子为原料,凭借着一双巧手和精湛的技艺,将竹子变成了一件件精美的生活用品和艺术品。从精巧的竹篮、竹篓,到细腻的竹席、竹扇,每一件作品都饱含着匠人对生活的热爱与对传统技艺的坚守。在古镇的手工艺品店,游客们可以亲眼目睹匠人们现场制作的过程,看着那一根根竹子在他们手中 “变废为宝”,不禁为这古老的技艺所折服,纷纷选购几件心仪的竹编物件,作为来自古镇的独特纪念。

逸游新场,攻略必备

(一)行前准备

出行前,建议先关注新场古镇的官方公众号,了解古镇的实时信息,包括活动安排、景点开放情况等,以便合理规划行程。同时,准备一双舒适的步行鞋,因为古镇的美景需要你用脚步去丈量,穿梭在老街古巷,一双好鞋能让你轻松不少。别忘了带上相机或手机,这里的每一处角落都值得定格留念,记录下那些美好的瞬间。

(二)交通指南

若你选择自驾,可直接导航至新场古镇停车场,古镇周边设有多个停车场,停车较为方便。不过,节假日期间,车位可能会比较紧张,建议提前规划好出行时间,避开高峰时段。

乘坐公共交通也十分便捷,地铁 16 号线新场站下车后,可换乘公交 1068 路、新场 1 路、新场 2 路、新场 5 路等,至新奉公路牌楼西路公交站下车,步行几分钟即可抵达古镇入口,沿途还能欣赏到浦东的城市风光,开启一场惬意的出行前奏。

(三)游玩线路

一日游线路

上午:从古镇的标志性建筑 —— 洪福桥进入,开启古镇之旅。站在桥上,欣赏桥下悠悠流淌的河水,感受水乡的宁静与温婉,顺便拍照打卡,留下初到古镇的美好记忆。接着漫步新场大街,逛逛两旁的传统老店,品尝下沙笋肉烧卖、海棠糕等特色小吃,让味蕾率先开启一场盛宴。沿途参观新场历史文化陈列馆,深入了解古镇的前世今生,领略盐业兴衰背后的历史变迁。

中午:在新场大街或下塘街的餐馆享用午餐,点上一份 “老八样”,品尝地道的本帮菜,感受浓浓的浦东风味,一家人围坐在一起,共享美食带来的温馨时光。

下午:沿着河岸踱步至洪东街,穿梭在这条充满文艺气息的小街,逛逛手工艺品小店,欣赏民间艺人的精湛技艺,如微雕、剪纸、泥塑等,挑选几件心仪的手工艺品作为伴手礼。若是走累了,找一家临河的咖啡店坐下,点一杯香醇的咖啡,望着窗外的水景,让身心得到片刻的放松。

二日游线路

第一天:

上午:抵达古镇后,入住提前预订的民宿或酒店,放下行李,轻装上阵。先去 “第一楼” 茶园,这座承载着古镇百年历史的建筑,如今依旧散发着独特的魅力,品一杯江南香茗,听一曲评弹说唱,沉浸在浓郁的江南文化氛围中。

中午:在茶园附近的餐馆品尝特色羊肉面,鲜美的羊肉搭配劲道的面条,暖心又暖胃,为下午的游玩积蓄能量。

下午:沿着新场大街一路向南,游览三世二品坊、张氏宅第等古迹,触摸历史的痕迹,感受古镇曾经的辉煌。逛逛新和酱园,了解传统的酿造工艺,还能购买一些特色酱料带回家。

晚上:在古镇的夜市品尝各种小吃,感受古镇的烟火气息。随后伴着月色,漫步在古镇的街巷,享受这宁静而美好的夜晚时光。

第二天:

上午:前往蒋桥梦花园,置身于多肉的世界,欣赏各类可爱的多肉植物,挑选几盆心仪的带回家,为生活增添一抹绿意。接着去壹号仓库,体验陶艺、木艺等手作活动,发挥自己的创造力,亲手制作一件独一无二的纪念品。

中午:在附近的农庄享用午餐,品尝新鲜的有机蔬菜和农家菜肴,感受大自然的馈赠。

下午:前往四库书房,参加国学书法体验课程,在墨香中感受传统文化的博大精深。之后收拾行囊,带着满满的回忆踏上归途。

(四)住宿选择

古镇内有不少别具特色的民宿,它们大多由明清时期的老宅改建而成,保留了原汁原味的江南风情。雕花床、木质门窗、庭院深深,让你仿佛穿越时空,住进了历史里。像 “新场印象民宿”,房间布置典雅温馨,还提供贴心的管家服务,清晨推窗,便能看到古镇的袅袅炊烟,开启美好的一天。

如果你更倾向于便捷舒适的住宿环境,古镇周边也有连锁酒店可供选择,如家精选酒店、汉庭酒店等,价格亲民,设施齐全,且距离古镇很近,出行方便快捷,能满足不同游客的需求。

归心新场,再续前缘

新场古镇,恰似一位遗世独立的佳人,在岁月的长河中静静守望,守望着过去的辉煌,守望着每一位过客的心灵。它是历史的馈赠,是江南水乡古韵的凝结,更是我们心灵的栖息地。

倘若你已厌倦了都市的喧嚣与繁华,渴望寻得一处宁静之所,让疲惫的心灵得以休憩,那么新场古镇定会张开它温暖的怀抱,欢迎你的到来。在这里,你可以忘却尘世的纷扰,漫步于古街旧巷,聆听历史的低语;泛舟于悠悠河道,欣赏水乡的美景;品尝地道的美食,感受烟火的气息;体验传统的民俗,领略文化的魅力。

如今,新场古镇正携手江浙十余个古镇,联合申报 “江南水乡古镇” 世界文化遗产,踏上新的征程。相信在不久的将来,这座古镇将焕发出更加耀眼的光芒,吸引更多的人前来探寻它的魅力。而你与新场古镇的这场邂逅,定会成为人生中一段难忘的回忆,如同古镇的潺潺流水,在心中流淌不息。快来吧,让我们相聚在新场古镇,续写属于彼此的美好故事!

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