葡萄新品种:红麝香葡萄品种介绍

三农种植者啊 2025-03-21 06:04:45

日本的麝香葡萄皮薄翠绿受人喜爱,但其实在日本还有许多不同品种的美味水果,因为产量稀少,连日本人都得在产地、高级水果店才能买得到。其中,许多新品种的诞生地就在「山梨县果树试验场」,而最新培育成功,2024年才正式开始出货的新品种「Sunshinred」红麝香葡萄,因为甜度高、吃起来有特殊的花香味,相当有潜力成为下一个爆红水果。

1、品种特征 :果皮透亮红色,皮薄无籽,甜度高(糖度18-19度),单粒重17克,果房重650克。

2、品种特性 :兼具麝香与花香,类似伯爵茶香气,抗落果性较好,保存性佳。

3、品种背景 :由晴王麝香葡萄与Sunny Dolce葡萄混种培育,历时近15年。

山梨县果树试验场场长石原雅广表示,Sunshinred红麝香葡萄是从是从2007年开始培育,选用晴王麝香葡萄与红色系的Sunny Dolce葡萄进行混种,历经近15年,才终于成功培育出结合两种葡萄的优点,颜色漂亮又有麝香葡萄强烈香气,对比不易落果,也比较好保存。

2022年才正式注册品种的Sunshinred红麝香葡萄,每年产季约从8月下旬开始。2023年产量仅约3吨,今年才开始全面向市场出货,但产量也还只有10吨。因为产量稀少珍贵,目前在市场上的价格大约是麝香葡萄的1.5倍左右,实际直击山梨JA笛吹直卖所,每串价格3500日圆(约24美元)。山梨县果树试验场表示,预计要5~10年后才会可以稳定出口的产量。

红麝香葡萄作为新兴品种,凭借独特的香型、口感和抗逆性,逐渐受到消费者青睐。

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